- หน้าแรก
/
- รีวิว Erawan Tea Room โรงแรมแกรนด์ไฮแอทเอราวัณ

รีวิว Erawan Tea Room โรงแรมแกรนด์ไฮแอทเอราวัณ
All you can eat อาหารไทย เหมาะกับชาวต่างชาติ แต่ส่วนตัวยังไม่ถึงระดับ Michelin Plate
ร้าน Erawan Tea Room เป็นร้านอาหารไทยที่ตั้งอยู่ที่ชั้นสองในส่วนของห้าง Erawan แต่เป็นห้องอาหารของโรงแรม Grand Hyatt Erawan ซึ่งสามารถเดินเข้าไปได้จากทางเชื่อม BTS สยามกับชิดลม ห้องอาหารติดกระจกรอบจึงทำให้ดูเหมือนเปิดโล่ง ส่วนบรรยากาศจะออกไทยนิดๆ สำหรับอาหารมีทั้งแบบ A la carte ที่บริการตลอดเวลาร้านเปิด และ All you can eat ซึ่งมีเวลาให้บริการเป็นช่วงๆ อาหารที่สั่งเริ่มจากกลุ่มอาหารว่างและสลัดก่อน เปาะเปี๊ยะกุ้ง ข้างในมีเห็ด วุ้นเส้นด้วย กรอบนอก แป้งออกเหนียวนิดๆ ไม่อมน้ำมัน รสออกเค็มนิดๆ ทอดมันปลากราย เนื้อเหนียว นุ่ม รสออกเผ็ดนิดๆ แหนมซี่โครงหมู รสเปรี้ยว เนื้อนุ่ม ออกเหนียวด้วย สะเต๊ะหมู เนื้อนุ่ม ติดเหนียวนิดๆ รสออกเค็มนิดๆ กลิ่นเครื่องเทศค่อนข้างแรง ส้มตำ มะละกอแบบเฉาะ เนื้อกรอบแน่น รสเปรี้ยวนำ หวานนิดๆ เผ็ดหน่อยๆ ยำวุ้นเส้น กุ้งเป็นแบบฟอสเฟตกรอบๆ หมูสับแข็งนิดๆ วุ้นเส้นแข็งนิดๆ รสเปรี้ยว เค็ม เผ็ดครบ แต่ไม่จัด ต่อไปเป็นหมวดแกง พะแนงคอหมูย่าง คอหมูนุ่ม แกงพะแนงข้น ออกเค็มไปหน่อย ฉู่ฉี่ปลา ปลาทอดเนื้อแน่น แกงออกเค็มไป แกงเขียวหวานไก่ แกงข้นมาก รสออกเค็ม เนื้อไก่นุ่ม สำหรับอาหารกลุ่มผัดและนึ่ง กุ้งทอดกระเทียมพริกไทย กุ้งแบบฟอสเฟต เค็ม มันๆ ส่วนกระเทียมค่อนข้างแข็ง ห่อหมกปลา เนื้อแน่น รสเค็มนิด เผ็ดหน่อย เนื้อปลาแน่น ไข่เจียวเนื้อปู ใส่หอมลงไปในไข่ด้วย เนื้อปูไม่เยอะ อมน้ำมัน ออกจืดๆมันๆ กลุ่มต่อไป ข้าวและก๋วยเตี๋ยว ผัดไทย เส้นเหนียวนุ่ม กุ้งฟอสเฟต ถั่วงอกกรอบ ไม่ค่อยเหม็น รสชาติออกหวานไปหน่อย ข้าวผัดเอราวัณ ข้าวเหนียวนุ่ม ใส่เนื้อปูเล็กน้อย กลินออกเป็นมันปู ปิดท้ายอาหารด้วยของหวาน ข้าวเหนียวมะม่วง ข้าวเหนียวนุ่ม มันนิด มะม่วงเนื้อนุ่มออกเปรี้ยวนิดหน่อย ผลไม้รวม ไม่เย็น คุณภาพค่อนข้างดี ลอดช่องเผือกน้ำกะทิ ลอดช่องมีกลิ่นใบเตยชัด แต่รสชาติจืดสนิท บัวลอย แป้งไม่ค่อยเหนียว กะทิข้น หวาน ไอศกรีมชาไทย เนื้อเนียน มีเกล็ดน้ำแข็งบ้าง รสเข้มชาไทย ไม่หวานมาก และก็มีรายการเครื่องดื่มด้วย ชาไทยโบราณ กลิ่นรสชาไทยค่อนข้างเข้ม ไม่หวานมาก แคนตาลูปปั่น กลิ่นแคนตาลูปเข้มข้น ไม่หวานมาก แตงโมปั่น หวานพอสมควร ค่อนข้างใส มะพร้าวปั่น กลิ่นรสมะพร้าวชัดเจน หวานพอสมควร มะม่วงปั่น ข้นมาก รสหวานนำ เปรี้ยวนิดๆ

ตัวกรอง
เรียงตาม
จิบชาสไตล์ไทยๆ กับ Festive afternoon tea set
ส่งท้ายปีนี้ พาสว. มาทาน Festive Afternoon Tea set & อาหารไทยแบบ authentic กันที่ร้าน Erawan Tea room ร้านในเครือโรงแรมGrand hyatt เอราวัณกรุงเทพ เซ็ต Afternoon Tea มาแบบไทยๆเลยมีทั้งแตงโมปลาแห้ง กระทงทองชาโคลข้างในเป็นแกงคั่วปู หรือแม้กระทั่งหมูปิ้งจิ้มแจ่วก็มาจ้า ส่วนของหวานคือเกร๋มาก มีทาร์ตบัวลอย, มาการองผักชี สโคนกล้วยตากแล้วก็signature สไตล์ไทยอย่างข้าวเหนียวมะม่วง ไอติมกะทิ ในเซ็ตก็จะ...อ่านต่อ
ไม่เคยทำให้ผิดหวัง อร่อยทุกเมนู สมกับรางวัลมากมาย
เวลามีแขกคนสำคัญมาจากต่างประเทศเรานึกถึงร้านอาหารไทยที่อยู่ใจกลางเมืองเดินทางสะดวกทานเสร็จแล้วไหว้พระขอพรท้าวพระพรหมเอราวัณได้ด้วย จะเป็นร้านไหนไปไม่ได้นอกจากร้านนี้ ที่นี่เป็นอาหารไทยโบราณวัตถุดิบดีงามคัดสรรและปรุงแต่งมาอย่างดี เมนูมีให้เลือกหลากหลาย เรียกได้ว่ามีให้เลือกอย่างจุใจ เรื่องรสชาติถือว่าถือว่าใช้ได้เลยครับ การบริการดีเยี่ยมตามสไตล์โรงแรมระดับห้าดาว ปริมาณอาหารที่ได้รับเทียบกับราค...อ่านต่อ
อาหารไทยสไตล์ all you can eat มื้อเย็นเท่านั้น
ฝากติดตามเพจของผมด้วยนะครับ https://www.facebook.com/WFCritic ห้องอาหาร Erawan Tea Room เป็นห้องอาหารของโรงแรม Grand Hyatt Erawan Bangkok Hotel แต่ตัวร้านจะอยู่ในส่วนของห้างเอราวัณชั้น 2 ใกล้ๆ ทางเชื่อมสู่ BTS เดินไปทาง Amarin หรือ CTW ได้สะดวก ห้องอาหาร Erawan Tea Room เป็นห้องอาหารที่เน้นอาหารไทยเป็นหลัก บริการมื้อกลางวัน อาฟเตอร์นูนที และมื้อเย็น ซึ่งในมื้อเย็นนอกจาก a la carte ปกติแล้...อ่านต่อ
Erawan Tea Room กลับมาเปิดอีกครั้ง หลังจากตึกเอราวัณรีโนเวทเสร็จ
นี่คือห้องอาหารไทยที่แม้แต่แม่บ้านญี่ปุ่นก็ยังยอมออกจากเซฟโซนอย่างสุขุมวิท เพื่อมากินอาหารไทยและชายามบ่าย ชื่ออาจจะทำให้เข้าใจผิดนิดหน่อยว่าเป็นห้องน้ำชา แต่ความจริง Erawan Tea Room คือห้องอาหารไทยของโรงแรม Grand Hyatt Erawan ภายในตึก Erawan . แม้ว่าจะปิดให้บริการไป เพราะมีการปรับโฉมอาคาร Erawan ไปนานทีเดียว แต่ยังคงหน้าตาของห้องอาหารไว้เหมือนเดิม ไม่ได้เปลี่ยนแปลงอะไรไป แน่นอนว่าที่นี่กลับมา...อ่านต่อ
อาหารสำรับว่างแบบไทยๆบรรยากาศดี
ห้องอาหารไทยบรรยากาศสวยโมเดิร์น เสิร์ฟอาหารไทย และชุดน้ำชายามบ่าย ช่วงเย็นมีเมนูบุฟเฟ่ตให้เลือกด้วย หรือจะเลือกทานเป็นจาน้ดียว หรือแบบเซ็ทก็ได้ ของว่างแบบไทยๆจัดชุดมาอย่างสวยงาม มีข้าวเกรียบกุ้ง และปลาแห้งแตงโมคำเล็กๆมาให้เป็น complementary ช่อม่วง, ยำส้มโอ, เมี่ยงคำ เสิร์ฟแบบเป็นชุดพอดีคำน่าทาน ผัดไทไข่ห่อรสชาติอร่อย บริการดีดูเพิ่มเติม
อ่านรีวิวร้านอื่นๆ ที่สมาชิกวงในแนะนำ

















































