Ho Hung Kee Congee & Noodle Wantun Shop Hong Kong International Airport

✈️ ก่อนบิน...ยังมีเวลา แวะเก็บร้านก่อนกลับไทย Ho Hung Kee – Michelin 1 Star Wonton Legend สาขาสนามบินฮ่องกง แต่คุณภาพไม่ลดเลยสักนิด จัดชุดเบาๆ แต่พีคมาก: 🥟 เกี๊ยวน้ำ – กุ้งเด้งเต็มคำ น้ำซุปใสแต่รสลึก 🥩 เนื้อลวก – นุ่มละลาย ไม่เหนียว 🍖 ตับลวก – สุกกำลังดี ไม่คาว กินง่าย สบายท้อง ก่อนขึ้นเครื่อง เติมพลังใจก่อนกับ​ กทม​❤️❤️❤️ #HoHungKee #MichelinStar #WontonLegend #ฮ่องกงก่อนกลับ #EatAnywhereดูเพิ่มเติม

Ho Hung Kee Menu: บะหมี่เกี๋ยวกุ้ง ได้ Michelin guide ร้านอาหารจีน Cantonese style สาขา Hong Kong International Airport ชั้น 5 Arrival court กลางวันคนเยอะมาก คิวยาว Michelin guide 10ปีซ้อน เมนู บะหมี่เกี๊ยวกุ้ง เห็นว่าได้ Michelin เกี๊ยวกุ้งผสมหมู ก็พอได้ บะหมี่เส้นเล็กมาก น้ำซุปจืดๆ โดยรวมเราว่าเฉยๆนะ ซาลาเปาหมูแดง ไส้อร่อย แป้งนุ่ม เสริฟแบบร้อนมากๆดูเพิ่มเติม

บะหมี่ร้านเดียวในฮ่องกงตอนนี้ที่ได้ 1 ดาว (สาขา Causeway Bay) แต่เราไปทานสาขาสนามบิน คิดเอาเองว่าคงไม่ต่างกันมาก😅 ประมาณบ่ายสองคนยังเต็มร้านแต่ไม่ต้องรอคิวค่ะ สำหรับอาหาร บะหมี่ดีมาก เส้นเล็ก ลวกพอดี ซุปก็เชงๆ เกี๊ยวกุ้งเป็นกุ้งทั้งตัว กุ้งสดใช้ได้ แต่รสชาติธรรมดา อีกจานเป็นหมูแดงในซอสหวานๆ แต่จานที่ชอบที่สุดคือก๋วยเตี๋ยวหลอดปาท่องโก๋ค่ะ มาแบบอุ่นๆ ปาท่องโก๋กรอบนอกนุ่มในดูเพิ่มเติม

HO HUNG KEE เป็นร้านอาหารจีนระดับมิสชลิน ร้านอยู่บนชั้น 5 ของสนามบินนานาชาติฮ่องกง ( Chek Lap Kok Airport ) ติดกับร้าน Crystal Jade ร้านมีขนาดปานกลาง ตรงหน้าครัวแขวนเป็ดย่างตัวใหญ่ หมูแดงสีแดงคลําปนไหม้ย่างใหม่จนเห็นมันหยด และไก่ต้มสีเหลืองอร่าม วันนี้ตั้งใจมาลองพวกติ๋มซํากับหมูแดงโดยเฉพาะ ติ๋มซำที่ได้มาลองก็มี ขนมจีบ ฮะเก๋า ก๋วยเตี๋ยวหลอดกุ้ง ซี่โครงหมูนึ่งเต๋าซี่ ผัดซีอิ๊วหมู และตบท้ายด้วยห...อ่านต่อ

ร้าน Ho Hung Kee นอกจากสาขา Causeway bay แล้วก็มี สาขา Airport อีกที่ อยู่ตรง Arrival hall, terminal 1 ติดๆกับ crystal jade รับกระเป๋าแล้วแวะทานก็ได้ หรือจะมาทานมื้อเย็นก่อนบินกลับก็ดี แน่นแนว่าต้องสั่งบะหมี่ บะหมี่มีความกรอบ ตามเอกลักษณ์​ฮ่องกง หมูแดงก็อร่อย นุ่ม ส่วนโจ๊กปลา เนื้อเนียน หวานดี มาก ที่ชอบคือปลาแล่บาง แทบไม่มีก้่างเลย (บางร้านก้างเพียบ) ถ้าเทียบกันแล้ว ร้านที่ causeway bay จะอ...อ่านต่อ