ก๋วยเตี๋ยวเนื้อนายโส่ย (เจ้าเก่า) (Naisoie Braised Beef) ก๋วยเตี๋ยวเนื้อนายโส่ย (เจ้าเก่า)

#StreetfoodSPL สายเนื้อถ้ามาบางลำพูก็ต้องมาลงที่ท่าพระอาทิตย์ แล้วต้องมีร้านนายโส่ยอยู่ในลิสต์แน่นอน เนื้อเปื่อยที่นี่จะแตกต่างจากที่อื่นตรงน้ำซุปที่ไม่เน้นคลั่กด้วยเครื่องแต่ใสกว่า มีเนื้อรวนๆ ปนมาบ้างแต่หัวใจคือเนื้อเปื่อยที่เสิร์ฟแบบสุกและนุ่มพอดีๆ มีรสหอมเนื้อจริงๆ ไม่ได้กลยด้วยเครื่อง สั่ฃแบบมันน้อบแต่ก็ยังได้กลิ่นมันหอมๆ ติดมา แนะนำจิ้มด้วยน้ำจิ้มแจ่วแบบทำเอง ใส่พริกไทยด้วยเล็กน้อยยิ่งอร่อยดูเพิ่มเติม

หากจำไม่ผิด ร้านนี้ชื่อร้านโส่ยก๋วยเตี๋ยวเนื้อกองพลา ฯ เปนชื่อที่จำติดตามาตั้งแต่เด็ก ๆ วันนี้ได้มีโอกาสมาเยือนอีกคำรบกับเด็ก ๆ จึงได้ลิ้มลองเมนูเกาเหลาเนื้อเปื่อยลูกชิ้นเอ็น ไม่นานนักก๋ได้รัปทานสมปรารถนา เกาเหลาเนื้อเปื่อยนี้น้ำซุปรสชาติดีหอมหวนยวนใจ เนื้อเปื่อยชิ้นใหญ่ ๆ กับลูกชิ้นเด้งดึ๋งน่ารัปทาน ที่สำคัญพริกดองน้ำส้มนั้นเปนท่าไม้ตาย ด้วยมีความหอมกว่าพริกน้ำส้มทั่วไปเปนหลายส่วน มีความเปรี้...อ่านต่อ

เป็นอีกหนึ่งร้านก๋วยเตี๋ยวเนื้อที่ทานเป็นประจำ และเป็นร้านดังในตำนานบนถนนพระอาทิตย์ด้วย เปิดมาเกือบ 50 ปีแล้ว พิกัดร้านจะอยู่ตรงข้ามพุทธสมาคม เป็นร้านแบบ open air เท่านั้น เปิดตั้งแต่เจ็ดโมงเช้าถึงสามทุ่ม ถือเป็นร้านก๋วยเตี๋ยวเนื้อที่ปิดดึกร้านนึงเลยค่ะ เส้นเล็กเนื้อรวม (120.-) ชามนี้เป็นของคุณน้อง ตัวเนื้อรวมได้เนื้อสด เนื้อเปื่อย ตับ ผ้าขี้ริ้ว และลูกชิ้น ตัวเส้นค่อนข้างลวกนานไปนิด เลยอืดน...อ่านต่อ

ก๋วยเตี๋ยวเนื้อเจ้าดังบนถนนพระอาทิตย์ เดี๋ยวนี้ลูกค้าเกาหลีจะเยอะมากเต็มหน้าร้านเลย เป็นก๋วยเตี๋ยวเนื้อน้ำใสที่ท่าเริ่มต้นเนื้ออย่างเดียวเริ่มชามละ 100 บาท เนื้อโกเบเริ่มต้นที่ชามละ 150 บาท น้ำซุปไม่ค่อยเข้มข้นเท่าไหร่ เนื้อเปื่อยดี ส่วนใหญ่พวกเครื่องต่างๆชิ้นใหญ่ให้มาอย่างจุใจ ข้าวเปล่าร้านนี้อร่อย ราคาเริ่มต้นสูงไม่แน่ใจด้วยเพราะว่าต่างชาติเยอะหรือเปล่า ที่จอดรถหายากเห็นเขาบอกข้างๆเซเว่นตรงข้...อ่านต่อ

ก๋วยเตี๋ยวเนื้อนายโส่ย ท่าพระอาทิตย์ ร้านในตำนานก๋วยเตี๋ยวเนื้อ ที่กินมามากกว่า30ปี ตั้งแต่เรียนธรรมศาสตร์ กาลเวลาผ่านไป ราคาน่าตกใจ ก๋วยเตี๋ยวเริ่มต้นชามละ 100 บาท แต่ปริมาณไม่น้อย สั่งเกาเหลาเนื้อทุกอย่าง 100 บาท เครื่องในบางอย่างหมด น้ำซุปเนื้อยังเทพเหมือนเดิม หวานน้ำต้มเนื้อมาก หอมเนื้อ อร่อยดี ลูกชิ้นเนื้อ ลูกชิ้นเอ็นอร่อย เนื้อเปื่อยเปื่อยอร่อย เอ็นนุ่ม ตับ ผ้าขี้ริ้ว งานดี ข้าวสวย 1...อ่านต่อ

ก๋วยเตี๋ยวเนื้อพรีเมี่ยม ชอบก๋วยเตี๋ยวเนื้อที่มีน้ำซุปใสๆ แต่รสชาติดี ไม่เข้มข้นเกินไปจนกินน้ำซุปแล้วไม่เวียหัว เนื้อสด สดจริง แน่นจริง ชิ้นโตเต็มคำ ลูกชิ้นอร่อย เนื้อวัวแท้ สเต็กเนิ้อทอด น้ำราด น้ำจิ้ม ออกรสชาติหวานๆ คนชอบหวานๆ จัดค่ะ แต่ร้านมีมะนาวมาให้ เผื่อบีบเพื่อเพิ่มรสชาติเปรี้ยวดูเพิ่มเติม