แพนด้าขนมครกแป้งโม่

#WongnaiDessertDrinkSpecialist #ThaiDessertSpecialist  ต้องบอกว่าไม่ได้ตั้งใจจะซื้อขนมครกจากร้านแพนด้าขนมครกแป้งโม่เลย แต่รออาหารที่สั่งจากร้านข้าวหมกไก่บังมัดนานมากๆๆ เลยเดินมาซื้อขนมครกฆ่าเวลาเอาไปฝากคนที่รออยู่บนรถ บอกแม่ค้าว่าเอา 2 กล่องๆ ละ 25 บาท ยืนสักพักก็มีลูกค้าคนอื่นที่เพิ่งออกจากร้านข้าวหมกไก่เดินมาสั่งบ้าง แต่แม่ค้าบอกว่าของเราคือชุดสุดท้ายแล้ว แป้งหมดแล้ว โชคดีจังที่เราตัดสินใจมาสั่งก่อน ขนมครกเจ้านี้เป็นสูตรโบราณกะทิสด มีแป้ง 2 สี ชอบความเยิ้มๆ ของกะทิที่หยอดหน้า ถือว่าหวานมันอร่อย แต่ต้องกินร้อนๆ ตอนทำเสร็จใหม่ๆ พอทิ้งไว้แล้วนิ่มตัวจะไม่อร่อยเท่าตอนแรกแล้ว ใครไปกินข้าวหมกไก่ร้านบังมัดลองแวะมาชิมขนมครกดู แต่ต้องรีบสั่งหน่อย ช้าหมดอดกิน