ครัวจ่ายัณ 2 ปลาแม่น้ำ/ซีฟู้ด สาขา1

ออกตัวก่อนเลย จะว่าอวดอ้างอะไรก็ได้แต่มั่นใจในประสบการณ์ของลิ้นตัวเองและที่บ้านมาก นี่เป็นรีวิวแรกเลยที่จะบอกว่าเราอายุ 40+ เก็บประสบการณ์ลิ้นมามากยิ่งอาหารไทยด้วยแล้ว เราโตมากับบ้านที่ทำอาหารเอง เราอายุเท่านี้คิดเอาว่าปู่ย่าป้าน้าจะอายุเท่าไหร่ แต่เด็กทานอาหารรสมือปู่มา ย่าก็ทำอาหารอร่อย มีป้ามีน้ามีป้าสะใภ้ทำอาหารได้ทุกคน ระดับตำพริกแกงเอง มีลูกมีหลานก็เป็นลูกมือก้นครัว รสมือที่ผ่านการเรียนรู้ลักจำทำซ้ำ ไม่ใช่จากการเปิดสูตรตามเวป กล้าพูดเลยว่าร้านนี้ไม่ได้ไม่โดน รสชาติธรรมดาไปทางทำไม่ถึง น้องถึงกับบอกว่าตั้งแต่กินมายังไม่อร่อยสักจาน *ให้ความเป็นธรรมกับทางร้านนะ ตอนนั้นเราไปตอนที่เค้ากำลังจะพักครัว ซึ่งไม่รู้เลยว่ามีการพักครัวด้วย เค้าก็ให้สั่งๆ จะเอาอะไรให้สั่งไปใหเหมดจะสั่งอีกไม่ได้เพราะจะปิดครัว พนักงานจะพัก ซึ่งอาจมีผลกับความประณีตของอาหาร สั่งไปหลายสิบเกือบยี่สิบเมนูนะเพราะไปกัน 14 คน เด็กอีก 2 แต่ไม่ได้ถ่ายรูปมาเยอะนักเพราะไปทานข้าวกับที่บ้านค่อนข้างวุ่นวายนะ แล้วมัวแต่ถ่ายรูปถึงจะอายุ 40 แล้วก็อาจจะโดนพ่อโบกเอาได้ ถ่ายมาสองสามอย่าง แรกเริ่มเลยคุณต้องเสียค่าจอดรถ 40 บาท ซึ่งเคืองนะเอาจริงๆ มาทานอาหารที่ร้านแท้ๆ ยังจะเก็บ แล้วบ้านเราแยกบ้านกันมาจากคนล่ะที่ไปสี่คันโดนไปแล้ว 160.- รีวิวและคนดังติดเต็มกำแพงแต่รสชาติธรรมดามาก ไม่ได้บอกว่าแย่นะแต่ธรรมดามาก แบบไม่เหมาะแก่การดั้นด้นมากิน ชีวิตนี้ไม่ได้กินร้านนี้ก็ไม่ติดค้างไม่พลาดเลย อาหารที่สั่งมาที่อร่อยสุดคงเป็นใบเหลียงผัดไข่แต่ก็เป็นรสชาติที่ใครทำอาหารได้ก็ทำได้ไม่มีความหอมกระทะ ร้านกับข้าวกับปลาอร่อยกว่าเพราะคั่วมาหอมเลย แกงส้มกับต้มยำพอได้อยู่ เป็นรสเปรี้ยวนำ น้ำพริกไข่ปูคาวแล้วไม่ใช่แนวที่คุ้นเคยเลย ออกไปทางพริกหนุ่ม ใช้พริกหนุ่มพริกชี้ฟ้าอะไรแบบนั้นเป็นเมนแล้วใส่ไข่ปู ไม่อร่อยและคาว หลนเนื้อปูรสชาติเปรี้ยวนำแล้วกลิ่นของมะขามเปียกแย่งซีนมาก ยังเคี่ยวไม่ถึงไม่เข้ายังไม่ผสมผสานไม่กลมกล่อม หลนคือการเคี่ยวให้น้ำงวด ซึ่งขอโม้อีกว่าป้าเราทำอร่อยกว่าเยอะเลย ขนาดว่าปลาหมึกแดดเดียวยังธรรมดาไม่หอมน้ำปลาไม่อะไรเลย ข้าวผัดรสชาติมาตราฐานแต่ตัวข้าวไม่อร่อย ปกติเวลาทานร้านอื่นเค้าใช้ข้าวดีกว่านี้แล้วนะ ปูนิ่ม ปลาเนื้ออ่อน อ้อมีผัดผงกะหรี่อันนี้ให้อร่อย แต่สรุปรวมๆแล้ว ไม่น่าเลย โดนไปสี่ห้าพันมื้อนี้ ไม่แซ่บไม่ฟินจ้ะ อ้อบอกไว้ก่อนว่าอันนี้รีวิวแบบไม่เอาราคามาคิดรวมเพราะไม่ได้จ่ายสักบาท ไปกับที่บ้านผู้ปกครองจ่าย อุตส่าห์ได้กินฟรี 😂