- หน้าแรก
/
- รีวิว Tonkin Annam 東京安南 พระนคร
รีวิว Tonkin Annam 東京安南 พระนคร
วันเสาร์ รอนาน ควรโทรจอง อาหารตกแต่งได้ดี รสชาติกลมกล่อม พิศวง
บิ๊กไปเมื่อวันเสาร์ 15 ธค 61 ไปล่วงติดเที่ยงด้วยมั้งถึงรอนานพอสมควรเลย ร้านเท่าที่ดูมีสองชั้นมั้ง ไม่ลึกมากรึเปล่า คนค่อนข้างเยอะ รอนานอยู่ ***** ควรโทรจองก่อนนะครับ จองเเล้วควรมาให้ตรงเวลานะ เนื่องจากร้านนี้เป็น michelin 2018 ด้วยเปล่าคนเลยอยากลิ้มลองกันเยอะ บิ๊กก็เป็นหนึ่งในนั้น เห็นโลโก้เเดงๆนี้เเล้วคิดว่ามันต้องเด็ด........ วันนี้บองอะไร 1 แหนมเนืองครับ เกิ่นก่อนก่อนหน้านี้มีโอกาสไปลองที่เวียดนามมาเเปปดั้งเดิม เลยมีเครื่องวัด ชั่งน้ำหนักกันหน่อย มันได้คำตอบประมาณนี้ แหนมเนืองเวียดนามเด็ดมาก ส่วนที่ร้าน ตงกิน ก็อร่อยไม่เเพ้กัน หมูนุ่ม และหอมเครื่อง มีความละมุ่นลิ้นมากกกก แป้งที่ห่อค่อนข้างบางไปนิด จะใส่อะไรก่อนหลังก็ดูดีๆแพ้ทนน้ำได้นิดนึง รวมๆคือ ประทับใจครับ👍🏻 2 Bun Cha เป็นอีกหนึ่งเมนูที่ได้ลองที่ร้านโลเคิลที่ดาลัท ที่เพิ่งผ่านมา จึงมีตัววัดเมนูนี้กันอีกนิดนึง โอเค หมูห่อใบชพลู รสดีมากกกกกก มากกกก ควรลองเลย มีความกรอบของใบ ที่ห่อหุ้มเนื้อ ที่นุ่ม (คล้ายๆเมนูเเหนมเนือง ใช้หมูเดียวกันไหมเนี่ย) เเต่แอบมีจ้อสงสัย จริงๆแล้ว เมนูนี้มันกินยังไง ต้องห่อกับผักไหม หรือกินทีล่ะอย่างเเต่กินตามๆกันเข้าไป สองเมนูนี้ที่ลอง มันก็ตรึงๆม้องได้เเล้วคับ สรุปรวมๆ กับการรอทานร้านนี้เเบบไม่จองล่วงหน้ามาก่อนเกือบ สองชม. เข้าใจทำไมต้องรอนาน เพราะท่านๆต้องเข้าไปละเมียดกะบรสชาติที่นี่นั่นเอง จนลืมว่าคิวนานมีคนรอ เลยเข้าใจการรอนานแล้ว #สมอารมณ์หมาย ที่ได้ชิม
ตัวกรอง
รีวิวที่พูดถึง
เรียงตาม
Tonkin Annam (Michelin Guide) พาเพื่อนเวียดนามมากินเวียดนาม เลยต้องสั่งแบบจริงจัง! 🇻🇳🍽️
พอมีเพื่อนเวียดนามร่วมโต๊ะ จะเลือกอาหารเวียดนามแบบส่ง ๆ ไม่ได้เลยค่ะ 😂 สุดท้ายเราเลือก Tonkin Annam ร้านที่อยู่ใน Michelin Guide เพราะดูเมนูแล้วน่าจะถูกใจทั้งกลุ่ม และมีเมนูเฉพาะทางที่ไม่ค่อยเจอในร้านเวียดนามทั่วไป🥳 เมนูที่สั่ง (4 คน) 1. บั่นแบ๋ว (270 บาท) หน้าตาแปลกดี คล้ายขนมถ้วย แต่โรยหน้าด้วย หมูสับ + หนังหมูทอดกรอบ และมีน้ำราดเปรี้ยวหวาน คนเวียดนามสั่งเพราะอยากกินของบ้านเกิด แต่สำหรับเ...อ่านต่อ
อร่อยจริง แม้ราคาแรงไปนิด
ร้าน Tonkin - Annam (ตงกิน - อันนัม) อยู่ท่าเตียน ถนนมหาราช ตรงตรอกตรงข้ามกับวัดโพธิ์ (ตรอกนี้จะมองเห็นพระปรางค์วัดอรุณฯอยู่ตรงข้าม) ดีที่ไปตั้งแต่ร้านเปิดประมาณ 11.00 น. เพราะหลังจากนี้ลูกค้าทยอยมาเรื่อยๆ แล้วมักจองมาก่อนแล้ว สั่งเฝอไก่ (220 บาท) กับบั๋นแบ่ว (270 บาท) เออนี่น้ำซุปกลมกล่อมดีครับ ไม่จืดสนิท ส่วนเส้นกับเนื้อไก่ฉีกก็นุ่ม ส่วนบั๋นแบ่ว แป้งข้าวเจ้านึ่งใส่มาในถ้วยเล็กๆ ขนาดใหญ่กว...อ่านต่อ
อาหารเสียดนามผักสดเสียเงิน
Tonkin Annam ท่าเตียน Signature: แหนมเนือง ต้องออกตัวก่อนว่าส่วนตัวไม่ได้เป็นแฟนอาหารเวียดนาม เลยอาจจะไม่ค่อยถูกใจเท่าไหร่ ทั้งบริการ ปริมาณและราคา ชามเล็กมากราคาแพงเกิน ปกติร้านเวียดนามทั่วไปจะมีบริการผักสดฟรี ที่นี่คิดเงิน ตลกดี เมนูอาหารมีไม่มาก เมนูเครื่องดื่มก็น้อย ของหวานต้องถามพนักงงาน ร้านมี 2ชั้น ชั้น 2บรรยากาศดีกว่า เมนู น้ำชาส้มจี๊ด สดชื่นดี เฝอไก่ น้ำซุปต้องบีบมะนาวจะกลมกล่อม...อ่านต่อ
อาหารเวียดนาม ย่านท่าเตียน
ตงกิง-อันนัม ร้านอาหารเวียดนามรางวัลมิชลิน บรรยากาศในร้านมีชั้นหนึ่งและชั้นสอง พนักงานบริการรวดเร็ว แต่ยังไม่สามารถอธิบายและแนะนำเมนูได้ 🥗 สลัดหัวปลี ราคา 250 บาท - เป็น Starter ที่เรียกน้ำย่อยได้ดี จานนี้รสชาติดี 🍜 เฝอเนื้อ ราคา 270 บาท - น้ำซุปกลมกล่อม กลิ่นเนื้อไม่แรง แต่โดยส่วนตัวเมนูนี้รสชาติยังกลางๆ 🌮 กุ้งกระเบื้อง ราคา 250 บาท - มื้อนี้จานนี้อร่อยที่สุด ร้อน อร่อย กรอบ ไม่อมน้ำมั...อ่านต่อ
อาหารเวียดนาม ย่านนักท่องเที่ยว
ร้านอยุ่ย่านนักท่องเที่ยวแต่ในร้านมีแต่คนไทย ร้านค่อนข้างเล็ก โต๊ะไม่ค่อยเยอะ แนะนำให้จองไปก่อนดีกว่า อาหารส่วนใหญ่จะออกแนวจืดๆนะครับฟ ไม่ได้รสแรง อันที่ชอบที่สุดคือแหนมเนือง แป้งกรอบ น้ำจิ้มอร่อย อยากจะสั่งผักมาเพิ่มดูเพิ่มเติม
ร้านอาหารเวียดนามได้มิชลิน 4 ปีซ้อน
ร้านอาหารเวียดนามได้มิชลิน 4 ปีซ้อน 🏆 Tonkin Annam - ตงกิง อันนัม ย่านท่าเตียน วิวในซอยมองเห็นวัดอรุณ มีแต่คนมาถ่ายรูปซอยนี้กัน ถ้าใครเป็นสายชิมอาหารเวียดนาม บอกเลยว่าต้องห้ามพลาดกับร้านนี้! Tonkin Annam ร้านเล็กๆ บรรยากาศอบอุ่นย่านท่าเตียน เสิร์ฟเมนูต้นตำรับจากภาคเหนือและภาคกลางของเวียดนาม แบบไม่ต้องบินไปไกล !! 🌿 แหนมเนือง อร่อยแบบเอาไป 100 คะแนนเต็ม ตัวแหนมเหนือ 🔥 ย่างไฟมากลิ่นหอม รสช...อ่านต่อ
