แซ่บติดปาก สามย่าน

ร้านแซ่บติดปาก สามย่าน ร้านขายอาหารอีสาน ที่คนพื้นที่แนะนำและพามาทาน ร้านเป็นบรรยากาศบ้านๆอยู่ในทางค่อนข้างลึกลับ ถ้าไม่ใช่คนพื้นที่คงเข้าไม่ถึงเพราะร้านไม่ได้ติดถนนใหญ่ มีที่จอดรถรอบๆบ้าน ไปทานกับเพื่อนๆ 10คน ไปช่วงก่อนเที่ยง พอทานไปซักพักลูกค้าเริ่มทยอยเข้ามาเรื่อยๆ แป๊ปเดียว โต๊ะก็เต็ม โต๊ะที่ร้านน่าจะมีมากกว่า 12โต๊ะ ไก่ทอด(60)ส่วนของปีกไก่ ทอดมากรอบนอกนุ่มใน เด็กๆชอบมาก สามชั้นทอด(60)ทอดมาร้อนๆ กรอยนอกนุ่มใน เค็มนิดๆ อร่อยคะ ตำปูปลาร้า(40)เส้นกรอบ รสจัดจ้าน กลิ่นปลาร้าหอม ไม่มีกลิ่นคาวเลย เด็ด ตำไทยไข่เค็ม(45)ครบ3รส นัวเข้ากับไข่เค็ม เผ็ดกำลังดี คอหมูย่าง(60)คอหมูหั่นมาชิ้นพอดีคำ ไม่หนาไม่บางไป จิ้มกับน้ำจิ้มมะขามเข้ากันดี เหลาแซลม่อน(120)แซ่บนัว ปลาสด อร่อยเหมือนร้านดังๆเลยคะ ตำสายบัวกุ้งสด(70)สายบัวกรอบอร่อย ซึมซับน้ำปลาร้าได้ดี กุ้งสดเนื้อเด้ง รสนัวมาก ตำข้าวโพด(40)เหมาะสำหรับคนไม่ทานปลาร้า ครบ3รส ข้าวโพดอ่อนไม่แข็ง ตำถั่วหมูกรอบ(70)ถั่วกรอบเข้ากับน้ำปลาร้าดี ทานแกล้มกับหมูกรอบที่ท๊อปมาด้านบนเข้ากันดี ต้มแซ่บกระดูกอ่อน(70)ต้มแซ่บที่นี่แปลกดี เป็นเหมือนต้มยำน้ำข้นมีใส่ไข่ลงไปในน้ำ เวลาทานจะข้นๆ หมูเปื่อยนุ่ม ต้มซุปเปอร์ขาไก่(70)รสเปรี้ยวนำ เค็มตาม ขาไก่เปื่อนนุ่มทานง่าย น้ำตกหมู(60)น้ำตกรสกลางๆ หอมกลิ่นข้าวคั่วชัดเจน ลาบหมู(60)รสชาตินัวๆ กลางๆทานได้ หอมกลิ่นข้าวคั่วชัด โดยรวม ต้องยกนิ้วให้👍 อร่อยทุกจานเลยคะ อาหารมาเร็ว สด รสชาติดี ราคาไม่แพง ปลาร้าดี มิน่าลูกค้าเยอะมาก ถ้ามีโอกาสจะไปมานอีกคะ แนะนำให้มาลองทานกันนะคะ