รีวิว Deva Farm
คราฟต์เบียร์ไทยจากค่ายเทพพนม
"IPPO" เบียร์ Pale Aleของไทย ที่ต้องถ่อไปต้มไกลถึงเมืองนอก เพราะติดกฎหมายโมโนโพลี่เบียร์ไทย ปัญหาที่ทำให้วงการเบียร์ไทยไม่เจริญรุ่งเรืองก้าวหน้ากับเค้าซะทีครับ มาชิม IPPOที่ร้าน Deva farm & cafeแถวปากเกร็ด ช่วงนี้ยังเปิดแบบซอฟๆอยู่ ขายแค่ 2วัน วันเสาร์กับอาทิตย์เท่านั้น แถมที่นี่ยังเป็นฟาร์ม HOBที่แรกในประเทศไทยอีกด้วย น่าสนใจมาก ☆ IPPO เบียร์ PALE ALEจาก hob 3สายพันธุ์ ผสมกันจนได้รสชาติที่ลงตัว ได้กลิ่นรสสดชื่นจากกลิ่นหอมของผลไม้เขตร้อน อย่าง ส้มโอ ส้มเขียวหวาน เนื้อเบียร์แน่นๆ หอมสดชื่น ดื่มง่ายสไตล์เทพพนม ไม่ขมมากเกินไป ได้รสหวานตอนท้าย ถือว่าเป็นเบียร์ไทยดีๆอีกฉลากที่น่าลอง นอกจากร้าน Deva farmที่เป็นผู้ผลิตแล้ว ยังมีวางขายตามร้านเบียร์พันธมิตรอย่างร้าน chitbeer, sandport, sixtaps, namton's และร้านคราฟต์เบียร์ไทยอีกหลายร้าน ใครเป็น hobhead สาย IPA ห้ามพลาด นอกจาก IPPOแล้ว Devanomยังมีเบียร์สดทำเองน่าสนใจอย่าง เบียร์ passionfruit, เบียร์ yuzu และ porter เบียร์ดำรสเข้ม แถมยังมีเบียร์นำเข้าราคาดีๆขายที่ร้านด้วย ใครเพิ่งเริ่มดื่ม ไม่รู้จะดื่มแบบไหน รสชาติยังไง ให้เค้าแนะนำให้ได้ เพราะเจ้าของร้านเค้าดื่มเบียร์ทุกชนิดในร้านเรียบร้อย เป็นร้านเล็กๆที่มีเบียร์เยอะมาก น่ามาลองครับ
ตัวกรอง
เรียงตาม
การรวมกันของกาแฟและคราฟท์เบียร์
รู้จักทีมพี่น้องเจ้าของร้านนี้มานาน แต่เพิ่งมีโอกาสได้มาเยือนเนื่องจากมี event สอนเกี่ยวกับ Hops ค่ะ ร้านบรรยากาศน่ารักท่ามกลางพื้นที่สีเขียวร่มรื่น เสียดายที่ไม่รู้ว่าวันนี้เปิดขายกาแฟ เลยเติมมาแล้วเรียบร้อย งั้นเราไปเติมเบียร์ดีกว่าค่ะ อันดับแรกที่ลองก็ต้องเป็น Mead ผลิตโดยเจ้าของร้าน เป็นน้ำผึ้งดอกกาแฟค่ะ หอมมากๆ หวานด้วย แอลกอฮอล์ 5% ค่ะ คราฟท์เบียร์นอกแบบขวดและกระป๋องก็มีให้เลือกหลากหลายนะ...อ่านต่อ
ปลูกดอกฮอบส์เอง เบียร์นุ่ม รสชาติหอมหวาน อยู่ในสวน
ที่เดียวในประเทศไทยที่ปลูกดอกฮอบส์เอง ซึ่งเป็นส่วนผสมในเบียร์ ก็มั่นใจแล้วว่าเจ้าของต้องรู้จริง ทั้งต้มเองด้วย ทำให้มีเบียร์ให้ชิมหลากหลาย ทั้งแบบขวดและแท็บสด ตัวที่ชิมวันนี้เป็น Mead ที่ทำจากน้ำผึ้ง มีความเปรี้ยวหวานหอมแต่ลงท้ายซ่าขมน้อยมาก น่าจะเหมาะกับคุณผู้หญิงทั้งหลาย จิบได้เพลินๆในบรรยากาศสวนที่ร่มรื่น เป็นร้านที่มีเอกลักษณ์เฉพาะตัวไม่ซ้ำใครแน่นอน หากใครไม่ทานเบียร์ก็มีกาแฟและโกโก้ให้เลื...อ่านต่อ
good choice & nice food
อ่านรีวิวร้านอื่นๆ ที่สมาชิกวงในแนะนำ
