The Raw Bar (เดอะ รอว์ บาร์) สุขุมวิท 26

𝐓𝐡𝐞 𝐑𝐚𝐰 𝐁𝐚𝐫 วัตถุดิบนำเข้าแบบสดๆ โดยเฉพาะ Oysters ตัวโตหลากหลายสายพันธุ์ และทีเด็ดอย่าง Lobster Roll ล็อบสเตอร์เนื้อเด้ง ตัวโทสต์ชุ่มฉ่ำเนยแบบฟินๆ แนะนำ Atlantic Crudo ที่เสิร์ฟเป็นซาชิมิมา 3 อย่าง Akami/ Scallops/ Salmon ราดซอสพอนสึยูซุเปรี้ยวสดชื่น Octopus Aji verde นี่ก็ชอบ หมึกย่างเนื้อนุ่มไม่เหนียวเลย ซอสเขียวๆอร่อยมากกก Mussels Spicy Garlic รสแซ่บดีตัดเลี่ยน Hotaru Ika Squid Ink...อ่านต่อ

🦞ครั้งก่อนมาร้าน Shabu Kasada แล้วเห็นร้านนี้อยู่ติดกันเลยเซฟเอาไว้ในลิสว่าจะมาลอง วันนี้เพิ่งมีโอกาสได้แวะมาแต่ขอยกให้เป็นซีฟู้ดร้านโปรดไปเลยแล้วกัน วัตถุดิบเกรดพรีเมี่ยมทุกอย่างแต่ราคาดีมากเพราะเค้านำเข้าเองทั้งหมด อย่างหอยนางรมก็มีให้เลือกหลายสายพันธุ์ ส่วนตัวชอบ Gillardeau ที่สุด Lobster Roll ก็ให้ล็อปสเตอร์มาแบบเต็มๆ Hotaru Ika Squid Ink Risotto กับ Octopus นี่ก็เลิศทั้งคู่ ขนาดปกติไม่ค่...อ่านต่อ

ซื้อโปรวงใน999 ได้ม้อกเทล (หวานมากขนาดบอกหวานน้อย)​ ขนมปังล็อปส์เตอร์​ (เด้งมากหวานมาก ซิสฟินนน คือหมดจานแล้วยังกินซอสที่เลอะตามจานต่อ)​ ไอติมเลือกรสวานิลลาหรือช็อค มาตรฐาน​ฟิน แต่ตัวอร่อยจริงคือหอยยยยย หอยๆๆๆๆๆๆ อร่อยทุกหอยเลยให้ตายเถอะดูเพิ่มเติม