อื้อชั่งเซ้ง (ขนมไข่กาดหลวง) (อื้อชั่งเซ้ง)

คนเก่าคนแก่เชียงใหม่ ใครๆก็รู้จักร้านอื้อชั่งเซ้ง (หรือขนมไข่กาดหลวง) ที่เขาอบขนมไข่โชว์ขายกันหน้าร้าน ตรงช้างม่อย จุดที่เป็นที่รับจอดรถ ไม่ไกลจากร้านต้มเลือดหมู หรือร้านก๋วยจั๊บ . นอกจากจะขึ้นชื่อที่ขนมไข่และ ยังมีขนมจีนๆหลากหลาย อย่างจันอับ ถั่วตัด ฟักเชื่อม ขนมลูกเต๋า ขนมเปี๊ยะ เอาเป็นว่าถ้าเธอจะเเต่งงาน จะยกน้ำชา หรือจะจัดงานแซยิด ให้มาซื้อขนมที่นี่เลย เขามีให้ครบ ของเค้าแบ่งขายไซส์เ...อ่านต่อ

ตามรีวิวมาขนมไข่น่าทาน ร้านหาไม่ยาก เพราะมากินข้าวเข้าแถวนี้พอดี เดินมาง่ายๆ ร้านอยู่หัวมุมตึก ขนมไข่ร้อนๆ เพิ่งออกจากเตา ไม่รู้ขายยังไง เลยสั่งไป 20 บาท 2 ถุง โอ้โห ใส่ถุงจนตกใจ เยอะมาก กลิ่นหอมชวนทานมาก พอได้ทานนุ่มหอมเนย ไม่แห้งดี เลือกขนมเปี๊ยะมา เจ้าของก็บอกเอาอันใหม่ไปดีกว่า โห ดีไปอีก ประทับใจเลยดูเพิ่มเติม

มาซื้อขนมไข่โบราณอุดหนุนคุณยาย ตัวร้านตั้งอยู่ริมถนนสามารถจอดรถฝั่งตรงข้ามร้านแล้วเดินข้ามมาได้ที่จอดรถหาจอดยากนิดนึงแถวนี้ ตัวร้านนอกจากมีขนมไข่แล้วยังมีขนมอื่นๆ ให้เลือกอีกค่อนข้างเยอะ สั่งขนมไข่โบราณกับขนมเปี๊ยะกลับมาทานอร่อยครับ ขนมไข่โบราณเนี่ย พอเอากลับบ้านค่อนข้างนิ่มก็เลยเอาไปใส่หม้อทอดก็กรอบอร่อยเหมือนเดิมดูเพิ่มเติม

ขนมไข่สดๆร้อนๆ จากเตาอบ ตอนแรกก็ไม่ได้อะไร ซื้อมา ถุงเดียว ลองชิม เอ่อ กรอบนอกนิดๆนุ่มใน แต่ไม่หวานมาก เลยซื้อเพิ่มอีกถุง ขายถุงละ 20 บาท ดีอยู่ได้เยอะ กั๊ดต๊องเลย อยากให้เพิ่มเนยหน่อย อยากได้เค็มๆนิดๆดูเพิ่มเติม

เคยทานงาตัดตั้งแต่เด็ก มันอัดแน่นด้วยงา ไม่ใช่ตามแบบที่ขายทั่วไป ที่มีแบะแซ หวานๆเยอะๆ อยากให้มาลองทานจริงๆอ่านต่อ