โครงการอัมพวา-ชัยพัฒนานุรักษ์ (มูลนิธิชัยพัฒนา)

สมเด็จพระกนิษฐาธิราชเจ้า กรมสมเด็จพระเทพรัตนราชสุดา ฯ สยามบรมราชกุมารี พระราชทานพระราชดำริให้สำนักงานมูลนิธิชัยพัฒนา พัฒนาและอนุรักษ์ศิลปกรรม วิถีชีวิต และวัฒนธรรมพื้นบ้านที่มีเอกลักษณ์เฉพาะถิ่นของชุมชนอัมพวาทั้งในด้านกายภาพ และการดำเนินชีวิต พัฒนาพื้นที่ให้เกิดศักยภาพเป็นแหล่งท่องเที่ยวเชิงอนุรักษ์ เชื่อมโยงกับอุทยานพระบรมราชานุสรณ์ พระบาทสมเด็จพระพุทธเลิศหล้านภาลัย(อุทยาน ร.2) และแหล่งท่องเที...อ่านต่อ

แหล่งเรียนรู้วิถีชีวิตที่ควรต้องมาของอัมพวา คือโครงการอัมพวาชัยพัฒนานุรักษ์ ซึ่งเหมาะกับคนทุกเพศทุกวัย ภายในโครงการมีการพาทัศนศึกษาดูการทำน้ำตาลแท้ๆ โดยพาไปดูเตาตาลซึ่งใช้เคี่ยวน้ำตาล และสามารถติดต่อเจ้าหน้าเพื่อทำงานฝีมือต่างๆได้อีกด้วย นอกจากนี้ ยังมีร้านขายสินค้าซึ่งเป็นผลิตภัณฑ์ของชุมชน ทำให้เข้าใจวิถีคนอัมพวาดีมากๆ #Amazingthailandดูเพิ่มเติม

โครงการอัมพวา ชัยพัฒนานุรักษ์ จังหวัดสมุทรสงคราม เป็นโครงการที่สมเด็จพระเทพฯ พระราชทานให้เป็นแหล่งท่องเที่ยวเชิงอนุรักษ์ มีร้านค้า ร้านขาย ต่างๆ ของชาวบ้าน วิถีชาวสวน แต่เราเดินยังไม่ทั่ว บริเวณค่อนข้างกว้าง มีร้านน้ำ อยู่ในนั้นด้วยดูเพิ่มเติม

จินตนาการได้เลยว่าถ้าเป็นช่วงที่ไม่มีการระบาดของไวรัสโควิดจะว้าวขนาดไหน กิจกรรมน่าสนใจ - อาหารและเครื่องดื่ม ⭐⭐⭐⭐⭐ - ถ่ายรูป ⭐⭐⭐⭐ - ศึกษาประวัติศาสตร์ จากพิพิธภัณฑ์เรื่อ ⭐⭐⭐ - ช้อปปิ้ง ของประจำถิ่น โดยเฉพาะน้ำตาลสด ⭐⭐⭐⭐ดูเพิ่มเติม

โครงการอัมพวา-ชัยพัฒนานุรักษ์ น้ำตาลมะพร้าวของที่นี่ ทำเองทุกขั้นตอน ตั้งแต่เก็บมะพร้าวจากสวน หรือบางครั้งก็ซื้อมาจากชาวบ้านเพื่อช่วยเหลือเกษตรกรใน จ.สมุทรสงคราม ต่อด้วยวิธีการเคี่ยว และไล่อากาศ ใส่ลงพิมพ์ ขอบอกเลยว่าน้ำตาลของที่นี่ทำมาจากมะพร้าวแท้ ๆ ไม่ผสมน้ำตาล หรือแบะแซ แถมเรายังได้ซื้อน้ำตาลมะพร้าวสด ๆ ใหม่ ๆ ที่เป็นของขึ้นชื่อกลับไปเป็นของฝากได้อีกด้วย การเคี่ยวน้ำตาลของที่นี่ จะเปิดเตาแล...อ่านต่อ