- หน้าแรก
/
- รีวิว Billin Café&Bistro Hatyai
รีวิว Billin Café&Bistro Hatyai
เมนูฟิวชั่นอร่อยหลากหลายกับการบริการแบบเป็นกันเอง
มาๆ งานเม้าก็มาจ้า วันนี้แอบมาปาร์ตี้ที่ร้าน Billin นะจ๊ะ ซึ่งแน่นอนงานนี้เราจัดเต็มกับอาหารอีกตามเคย เมนูร้านนี้คือเยอะมาก ฟิวชั่นแบบอลังการเว่อร์วัง และชื่อเมนูอังกฤษยาวๆ ถูกแปลบ้านๆ สไตส์เมลๆ ไปค่ะไม่รอช้าไปชิมกันค่าาาา เริ่มเปิดเมนูแรกด้วย - prawn salad with chili paste dressing : ยาวมั้ย สรุปสั้นๆ สั่งง่ายสลัดกุ้งน้ำพริกเผา 555 คือดีจริงๆ นะแม้จะแปลชื่อซะบ้านๆ แต่เมนูเป็นฟิวชั่นสลัดที่เด็ดดวงอยู่ น้ำสลัดเป็นซอสแบบพริกเผาหอมมาก ร้านเฟิร์มนะจ๊ะว่าทำเอง คือดีกินละคิดถึงความหอมพริกเผาหวานนิดๆแบบกะทิ - massaman pork neck tortellini : เมนูต่อมาคือ เกี้ยวหมูอบซอสมัสมั่น ตัวแป้งดีหมูนุ่มละมุนจนตอนแรกนึกว่าทูน่านะเนี่ย ส่วนซอสมัสมั่นนี่ละมุนๆ -seared scallop with sweet potato puree and mango : มาต่อกันที่ หอยเซลล์เซียเสิร์ฟกะมะม่วงซอสมันม่วง มันก็จะม่วงๆ 555 สีสวยมาก หอยดีเด้ง ซอสมันม่วงนวลๆ มะม่วงช่วยตัดเลี่ยนนะ - spaghetti khaosoi with chicken leg confit : โอ๊ย! มาถึงจุดนี้คือพีคอยู่ สปาเก็ตตี้ซอสข้าวซอยไก่ ฟิวชั่นแบบผสมผสานสุด เส้นสปาเก็ตตี้ลวกได้ดีอันดันเต้มากค่ะ แหมะศัพท์หรูก็มา - truffle risotto : รีซอตโต้เห็ดทรัฟเฟิ้ล นี่ไม่รู้จะแปลแบบบ้านๆว่าไงอะ ข้าวต้มแห้งเห็ดแพงก็เกรงใจ เอาเป็นว่ารีซอตโต้สุกดีเนื้อเนียน ไข่ออนเซ็นเด้งดี - roasted BBQ pork rib : กรี๊ดมากเมนูนี้ ถ้าเธอมาเธอไม่สั่งเธอจะเสียใจพูดเลย ซี่โครงย่างซอสบาร์บีคิว ซอสดีหวานเปรี้ยวลงตัว เนื้อซี่โครงนุ่มมาก สั่งค่ะ! ไม่สั่งนี่ตีมือ - pan fried norwegian salmon with pesto and balsamic reduction tamarind sauce : ชื่อยาวไปอี๊ก สเต็กแซลมอนย่างนั่นแหละแก อร่อยนะ แซลมอนดีซอสบัลซามิกผสมมะขามคือลงตัวแบบ เฮ้ย!มันไม่น่าจะเข้ากันนะ แต่ทำไมลงตัวอะ Steamed Butter Fish with Baton Vegetable and Tamarind Sauce : จานสุดท้ายในหมวดของคาว ปลาบัตเตอร์ซอสมะขามจ้า ชื่อปลาคือชื่อบัตเตอร์เลยเพราะเนื้อมันเหมือนก้อนเนยเว้ย แถมรสชาติละมุนละไมละลายในปาก ส่วนซอสมะขามที่เสิร์ฟมาคู่กันชูรสมากค่ะ เริศค่ะงานนี้ ชอบสุดอะเมนูนี้ จบแฟชั่นโชว์ของคาวด้วยชุดฟินนาเล่ปลาบัตเตอร์นะจ๊ะ!!! ของหวานมีเป็นร้อยค่ะ อร่อยๆ หลายอย่างแต่เอาเป็นว่าฉันกรี๊ดสโคนคือดี ชีสทาร์ตคือเนียนนุ่ม และกราบในน้ำอิตาเลี่ยนโซดาซันชาย ซันเซ็ตอะไรสักอย่างที่มีส้มด้านบนคือยูควรสั่งนะ มันดีมาก ส่วนบริการคือดี อบอุ่นที่นั่งสถานที่สะดวกสบายนะแก เหมาะกะจัดเลี้ยงจองโต๊ะปาร์ตี้นะ ร้านเปิด 10:00 ยาวไปถึง 21:00 น. ได้แหละ แต่ครัวร้อนเขาเปิดปิดเป็นเวลานะยะ โทรไปถามก่อนก็ดี จะได้ชิลๆไม่เสียเที่ยว ❤️
ตัวกรอง
รีวิวที่พูดถึง
เรียงตาม
Birthday Celebration กับครอบครัว
วันเกิดปีนี้ได้รับเซอร์ไพรส์ Birth day cake ที่คุณแฟนพรีออเดอร์ไว้ล่วงหน้ากับทางร้านค่ะ เป็น Strawberry Shot Cake ขนาด 1ปอนด์ ซึ่งเค้กรสนี้ บอกเลยว่าเป็น Recommended และ The best seller ตลอดกาลเลย เนื้อเค้กนุ่มละมุน ครีมสดนุ่มฟูละลาย สตอเบอร์รี่ผลโตสีสวยหวานฉ่ำอมเปรี้ยวชื่นใจ ตอนแรกคิกว่าคงกินไม่หมด ที่ไหนได้เป็นเค้กที่กินเพลินจนหมดก้อนเลยค่ะ ทุกคนคือโดนป้ายยาเมนูนี้ไปเต็มๆ และเนื่องจากไปรับเค...อ่านต่อ
ร้านอาหารคาเฟ่แนวบ้านสวนดีๆที่คุณคู่ควร
เป็นร้านข้างถนนไม่มีที่จอด แต่ได้คะแนนจากความสวยงามของสถานที่และรสชาติอาหาร ขอเริ่มด้วยสลัดซอสบาซามิก เปรี้ยวๆเค็มๆ มีทับทิมในสลัดด้วย ต่อด้วยไข่เบเนดิกบนผักขมซึ่งไม่ขมเลย หั่นฝอยไม่ติดฟัน รสชาตินุ่มนวลผสมกับไข่ ตั้งอยู่บนขนมปังกรอบนอกนุ่มใน เรียกนํ้าย่อยได้ดี maincourse เป็นสปาเก็ตตี้โบลอคเนสรสชาติดี ติดนิดเดียวที่เนื้อเป็นเนื้อสับไม่ใช่มีทบอล ส่วนของหวานขอยกให้กานาเล่ น้ําตาลเบิร์นจนภายนอกกรอ...อ่านต่อ
Bilin cafe ร้านสวย อาหารดี
ไม่ว่าจะเทศกาลไหนๆ ก็ไม่เหงา แค่มีไลน์แมน ช่วยส่งอาหารถึงบ้านน~ ครั้งนี้เป็นอาหารจากร้าน billin cafe&bistro ร้านอาหารฟิวชั่น ที่มีทั้งอาหารคาว และเมนูหวานต่างๆ ช่วงcovid แบบนี้ไม่ได้ไปทานที่ร้าน แต่มีพี่ไลน์แมนมาส่งให้เราถึงบ้าน อร่อยทุกเมนู 🎏เริ่มจากเมนูแรก salmon tartare เป็น น้องม่อน(แซลมอน) ที่หั่นเป็นชิ้นเล็กๆ ราดด้วยน้ำยำ ทานคู่กับผัก อร่อยมาก น้ำยำที่เปนี้ยวหน่อยๆ เผ็ดเพียงอ่อนๆ ทานกับ...อ่านต่อ
เครื่องดื่มดีงาม สดชื่นสุดๆ
ร้านนี้เป็นร้านอาหารและคาเฟ่เครื่องดื่มค่ะ มีพวกเค้กหลากหลายเมนูเลย ส่วนเมนูเครื่องดื่มมีให้เลือกเยอะมากทั้งชา กาแฟ หลากหลายสุดๆ น้องพนักงานเองก็สามารถแนะนำเครื่องดื่มให้ตามลูกค้าชื่นชอบได้ดีเลยค่ะ ช่วงนี้เหมือนมีโปรด้วย คุ้มสุดๆ ส่วนตัวชอบเมนูชาผลไม้ของที่นี่ หวานน้อย หอมมากแล้วก็มีเนื้อผลไม้มาในแก้วด้วย รู้สึกสดชื่นสุดๆ ใครชอบแนวชาผลไม้แนะนำเลยค่ะดูเพิ่มเติม
Comfy environment
Shop divided into 3 sessions, once enter the shop it's cafe area, where you could enjoy coffee or cakes. Middle session is non-airconditioning area and next to kitchen is dining area. Dining restaurant is Western style. Small portion, an adult needs to order salad or side dish otherwise just a main won't fill your stomach full.ดูเพิ่มเติม
ร้านสวย บรรยากาศดี
ร้านสวย บรรยากาศดี มี2โซนคือโซนอาหาร และ เบเกอรี่ บรรยากาศสงบ เป็นส่วนตัวดี อาหารรสชาตดี อร่อยทุกจานเลย ตินิดนึงตรงพนักงานบริการโซนอาหารดูไม่ค่อยเต็มใจรับบริการสักเท่าไหร่ แต่โซนเบเกอรี่บริการดีมาก ไว้ไปทานอีกค่ะดูเพิ่มเติม
