Bake Off by Caramello ฺBake Off by Caramello

ครัวซองท์โฮมเมดโฮมมี่ ไม่มีหน้าร้าน หน้าตาดี เนื้อครัวซองท์แบบที่ชอบ สั่งมาลองทั้งไส้คาวไส้หวาน ไส้เมนไทโกะเค็มไปนิด ไส้แฮมชีสมี 2 แบบ เราสั่งแบบไฮโซใช้ชีสนำเข้าจากสวิสเค็มๆมันๆอร่อยดี ไส้หวานทั้งชอคโกแลตและชาเขียวอร่อย ชอบมากกว่าไส้คาวค่ะดูเพิ่มเติม

อีกหนึ่งร้านครัวซองต์ที่อยากแนะนำ ไม่มีที่นั่งทาน สั่ง take away หรือ delivery เท่านั้น จริงๆ สั่งร้านนี้หลายรอบแหละ เพิ่งได้โอกาสถ่ายรูปโพสต์รอบนี้ ครัวซองต์อร่อยคุณภาพก็ไม่แพ้เจ้าดังๆ (ที่อยู่ในกระแสมากกว่า ) ราคาไม่แรงเท่า แป้งครัวซองต์ฟูกรอบนอกนุ่มใน หอมเนยดีงาม ครัวซองต์ตัวใหญ่ดีด้วย ไส้ไม่แน่นเท่าไหร่แต่เรากลับชอบแบบนี้และอีกอย่างไส้ที่นี่จะทำรสออกหวานหน่อยถ้าไส้เยอะอาจหวานไป ขนมอย่างอื...อ่านต่อ

Bake Off by Caramello เป็นอีกร้านครัวซองต์อร่อยๆซึ่งซ่อนตัวอยู่ในย่านพระราม 3 ในซอยสาธุประดิษฐ 58 แยก 22 เข้าซอยไปไม่ไกลร้านจะอยู่ขวามือเป็นโกดัง จอดรถได้เล็กน้อยค่ะ เมนูครัวซองต์มีให้เลือกพอประมาณ ส่วนใหญ่เป็นรสพื้นฐานอย่าง ชอคโกแลต อัลมอนด์ แฮมชีส เบคอน นอกจากครัวซองต์ก็มี palmier, kouign amann และทาร์ตรสต่างๆ ราคาครัวซองต์ไม่ถึง 100 บาท ถ้าเทียบกับขนาดถือว่าโอเคมากค่ะ # เมนูที่ซื้อ # - Pal...อ่านต่อ

🥐 Bake Off by Caramello...ร้านเบเกอรี่ที่ไม่ได้มีหน้าร้านสวยๆ ให้แวะซื้อและนั่งทาน แต่จะเน้นขายแบบ takeaway & delivery มากกว่า ตัวร้านจะอยู่ด้านในโรงงานทำขนม มีแค่ตู้โชว์ขนมและช่องสำหรับสั่งออร์เดอร์ ส่วนรายละเอียดเมนูและราคา (สามารถเช็คข้อมูลเพิ่มเติมได้ที่เพจร้าน) ไส้ที่ทางร้านขายนอกจาก Plain Croissant ก็มีครัวซองค์ไส้หวานและไส้คาว รวมทั้ง Tart, Kouign Amann, และขนมอื่นๆ ส่วนราคาเริ่มต้น เ...อ่านต่อ

ร้านครัวซองในบ้านสไตล์โฮมเมด ไม่มีหน้าร้าน ไม่มีที่นั่งกิน สั่งจองล่วงหน้าแล้วมารับของได้อย่างเดียว ได้ข่าวว่าเจ้าของเค้าตั้งใจกับการทำครัวซองเหลือเกิน ไปเรียนทำครัวซองมาจากหลายๆสำนัก เอาสูตรมาพัฒนาปรับปรุง ใช้เวลาทดลองทำครัวซองวนๆไปมากกว่า 20,000ชั่วโมง จนได้สูตรครัวซองที่พอใจ ใช้วัตถุดิบ แป้ง เนย นำเข้าจากฝรั่งเศส รีดแป้งสลับกับเนย พรูฟจนแป้งขึ้นดี อบออกมากรอบนอกนุ่มใน หั่นออกมาแล้วเจอ "h...อ่านต่อ