ยุพาโภชนา

มาเที่ยวชุมพร นอกจากติ่มซำยามเช้าแล้ว ก็มีโจ๊กกับต้มเลือดหมูนี่แหล่ะ เหมาะกับมื้อเช้าอิ่มอุ่นท้องดี ร้านโจ๊กกับต้มเลือดหมูประจำย่านนี้ ขับมาถึงหน้าร้าน สังเกตได้ชัดเลยว่าลูกค้าเข้าออกตลอด พนักงานเยอะ จัดเก็บโต๊ะไว เหลือบไปเห็นโจ๊กเนื้อเนียน ก็น่าทาน แต่มุ่งมั่นมาทานต้มเลือดหมูก็จะไม่เปลี่ยนใจ :) 👉🏻เกาเหลาเลือดหมู ใส่หมู ตับ เลือด +ข้าวสวย นั่งปุ๊ปจะมีน้ำชาจีนอุ่นมาให้ จิบรอไปก่อน รอไม่นา...อ่านต่อ

ต้มเลือดหมูรสเข้มข้นมากครับ ผสมรวมกับน้ำจิ้มที่เค้าให้มาเข้ากันเลยครับ โดยเฉพาะท่านไหน ดื่มมาตั้งแต่เมื่อคืน เช้าๆ มากินสักถ้วย ช่วยได้มากๆเลยครับ เข้าไปจอดรถบริเวณหน้าร้านได้เลยนะครับ เมนูอื่นๆ ก็มีนะครับดูเพิ่มเติม

มีโอกาสได้มาพักโรงแรมในตัวอำเภอเมืองชุมพร เช้ามาจึงไม่ทานอาหารเช้าของโรงแรม มาทานต้มเลือดหมูในตลาดแทน เนื่องจากออกมาค่อนข้างสาย (9 โมงเช้า) ทำให้โจ๊กหมูหมดแล้ว เหลือแค่ต้มเลือดหมูกับก๋วยจั๊บ ต้มเลือดหมู อร่อย ใช้วัตถุดิบดี น้ำซุปกลมกล่อม แทบจะไม่ต้องปรุงเพิ่มเลย หมูสับอร่อยผ่านการหมัก ไม่ใช่แค่หมูสับเปล่าๆ ข้าวเปล่าของชุมพรจะออกร่วนๆแข็งๆหน่อย ส่วนตัวเราชอบข้าวแนวนี้ ก๋วยจั๊บเส้นออกจะแข็งไปนิด...อ่านต่อ

ร้านเก่าแก่ตั้งอยู่ใกล้ตลาดสดเทศบาลเมืองชุมพร ปิดวันพุธ ช่วงเช้าโจ๊กหมดไวมาก ไม่เกิน7โมงโจ๊กหมด เมนูแนะนำคือเกาเหลาเลือดหมู เครื่องในไม่คาวเลย เซี่ยงจี้ลวกได้สุกเด้งกำลังดี เลือดไม่นุ่มเท่าไหร่ ราคามิตรภาพ 40-50บาทต่อเมนู สามารถสั่งชาจีนร้อนมาทานด้วยได้ ข้าวสวยที่มาพร้อมเกาเหลาตัวข้าวเรียงเม็ดสวยหอม perfect combination หรือถ้าไม่อยากทานข้าวสั่งเป็นก๋วยจั๊บน้ำใสก็ดี เส้นดีไม่เละ รับรองความสดอร...อ่านต่อ

น้ำซุปรสชาติอร่อย กลมกล่อม หากชอบเผ็ดก็ใส่พริกไทเพิ่มได้ เป็นเกาเหลาที่ใส่ผักตำลึง เครื่องในไม่มีกลิ่นเหม็น ไส้ไม่ขม แต่ไม่มีกระเพาะหมู 😭 มันเลยเป็นเกาเหลาที่ไม่ครบ ข้าวแข็งไปหน่อย มีน้ำจิ้มให้ คล้ายๆน้ำจิ้มซีฟู๊ดดูเพิ่มเติม