- หน้าแรก
/
- รีวิว Umenohana Solaria
รีวิว Umenohana Solaria
รสชาติใช้ได้แต่ช้า
Umenohana สาขานี้ตั้งอยู่ชั้น 2 ของโรมแรม Solaria ก่อนถึงสุขุมวิท 14 ตรงสถานี BTS อโศกพอดี บรรยากาศร้านกว้างขวางพอสมควร แต่วันนี้ที่ไปมีลูกค้าเพียง 3 โต๊ะ การบริการมารยาทโดยรวมดีตามมาตรฐาน Umenohana แต่สาขานี้อาหารช้ามากๆ และไม่เรียงก่อนหลังเหมือน order หลุดแล้วค่อยทำตามหลัง บางเมนูต้องใช้เวลารอกว่าชั่วโมง ต้องตามกันหลายต่อหลายครั้ง มาที่อาหาร คุณภาพวัตถุดิบดีสดใช้ได้ ตามระดับราคาของร้าน หอยเชลล์ซาชิมิ หวานสด ส่วนเมนูข้าวอบปลาไหล รสชาติค่อนข้างจืด ตัวซูชิแซลมอนและโทโร่ รสชาติฉ่ำใช้ได้
ตัวกรอง
เรียงตาม
อาหารญี่ปุ่นรสธรรมชาติ และเต้าหู้แสนอร่อย
ิร้านอาหารญี่ปุ่นเก่าแก่จากประเทศญี่ปุ่น เห็นว่าที่โน่นเปิดบริการมาตั้งแต่ปี 1976 ที่เมืองไทยก็มี 2-3 สาขา แต่เราเลือกมาที่สาขาโรงแรม Solaria Nishitetsu เพราะเดินทางสะดวก มีทางเชื่อมเข้ามาจาก BTS Asoke เลย ร้านนี้เค้าเด่นที่คุณภาพวัตถุดิบที่ดีเยี่ยม และอาหารต่างๆ ก็จะปรุงรสแบบอ่อนๆ ให้เราได้รับรสธรรมชาติของวัตถุดิบ โดยที่เครื่องปรุงไม่มากลบรสชาติความอร่อยของเนื้อสัตว์ และผักต่างๆ กินแล้วรู้สึ...อ่านต่อ
มาทาน Lunch Set เต้าหู้อร่อย ดี ทุกตัว
ได้ยินจากเพื่อน หลายคนบอกว่าถ้าจะกินเต้าหู้ต้องมากินร้านนี้อร่อยสุดสุด เลยต้องมาลองบ้างถือว่าทำได้ดีเลยทีเดียวอร่อยสมคำร่ำรือ มื้อกลางวันมีอาหารชุด 480++ 550++ 650++ เป็นต้น เขาเสริฟ์ เต้าหู้มาในชุดหลายตัวมากดูตามภาพประกอบได้เลยก็มีตัวที่ชอบเป็นพิเศษอยู่สองตัวตามที่เขียนในภาพ จริงๆได้ลองทานตัวเต้าหู้สดด้วยแต่ลืมถ่ายรูปรสชาติก็โอเคนะคะ และที่คิดว่าอร่อยอีกตัวนึงก็คือของหวาน AnNin Tofu เต้าฮวยฟ...อ่านต่อ
ชาบูหมูแบบุฟเฟ่ต์ Kagoshima Kurobuta ราคา 2500 บาท
จากความดังใน Kaiseki และปูทาราบะ มาอีกแนวกับชาบูหมูราคาออกตัวจะแรงสักหน่อยที่ 2,500 บาทต่อคน เวลา 1.30 ชม โดยบรรยากาศของร้าน และการบริการยังคงเดิมเหมือนกับสาขาทองหล่อ พนักงานเรียบร้อยดูแลอย่างดี ในชุดมีเมนูเสริมอย่าง ซุปมิโซะ ขนมจีบเต้าหู้ โซบะ และเต้าหู้สด โดยรวมรสชาติดีอร่อยเรียกน้ำย่อยได้ดี น้ำซุปอาจจะจืดไปพอสมควร หมูเนื้อแน่นไม่เหนียว แนะนำลวกแล้วทานเลยอย่ารอนาน ด้วยราคานี้ยังไม่มีทางเลือก...อ่านต่อ
Tofu lunch!
ร้านเต้าหู้อีกร้านที่ชอบมากๆค่ะ อาหารกลางวันราคาดีเลย บรรยากาศร้านเงียบๆบริการดี ที่สั่งทั้ง 2 คอร์สจะคล้ายๆกัน มีเต้าหู้จานเล็กจานน้อย ที่ต่างหลักๆก็คือ Ko Ume course จะมี fuku fuku tofu เป็นเต้าหู้นุ่มๆราดซอสหมู ใส่ขิง ต้นหอม โรยด้วยงา ส่วนตัวชอบจานนี้มาก ละมุนๆ ซอสดี ส่วน Umenohana lunch course จะเลือกจานหลักได้ 4 แบบ เราเลือกเป็น bara sushi คอร์สนี้อาหารจะเยอะกว่าหน่อยค่ะ โดยรวมดีเลยนะ เราช...อ่านต่อ
Japanese Kaiseki restaurant famous for its Tofu
ร้านอาหารญี่ปุ่นแบบ Kaiseki อาหารอร่อยดี เต้าหู้คืออร่อยและทำได้หลากหลาย คือถ้าไปแล้วไม่ได้สั่งเต้าหู้คือพลาดมาก sashimi ตัดมาชิ้นใหญ่ไปหน่อย เสียดายไม่ได้ลองเนื้อกับชุดเต้าหู้รวม แต่ overall คือดีและคุ้มกับราคา :))ดูเพิ่มเติม
