Santoku Ramen

บังเอิญไปซอยตั้งสินมาแล้วเจอราเมงร้านนี้หลบมุมอยู่ค่ะ ดูร้านตกแต่งเก๋ดี แต่ร้านเปิดเป้นบางเวลา ทำให้คลาดจะได้กินไปหลายรอบ รอบนี้ร้านเพิ่งเปิดพอดี เลยได้จังหวะแวะทานราเมงที่เล็งไว้ซะที เห็นเค้ามีเกี๊ยวซ่าแป้งทรงปีกกรอบๆ เราเลยขอสั่งมาลองกับคุณแฟน รองท้องก่อนจัดรางเมง ราคาจานนี้ 95 บาท มาแบบชิ้นไม่โตมาก แต่แป้งกรอบนอกนุ่มในดีค่ะ สั่ง Santoru ramen (175B) ตัวแนะนำของร้านมาลอง ซุปเป็นแนวกระดูกหมูเข้มข้น หอมมันดีค่ะ ตัวเส้นทำมาได้ดี ไม่นิ่มเกินไป เครื่องหมูชาชูก็ดีค่ะ คุณแฟนลองเป็น Tan Tan Men (165B)เป็นรางเมงแบบแห้มใส่ซอสมิโสะแดงเข้มข้น ตัวซอสไม่เค็มจัดมาก เส้นลวกมาดีเหนี่ยวนุ่ม ทานกับเครื่องหมูสับที่ปรุงรสมาดี และไข่ยางมะตูมอร่อยๆ คุณแฟนชอบค่ะ ในร้านจะมีเครื่องดื่มคราฟโซดาให้เลือกทานหลายแบรนด์อยู่ เราเลือกมาเป็นรสผลไม้ๆ หอมๆดีค่ะ โดยรวมแล้วคือดีมากๆเลย ดีใจที่ย่านนี้มีราเมงดีๆให้ฝากท้องอีกร้าน ราคาจัดว่าโอเคเลยเมื่อเทียบกับคุณภาพ ใครจะชิมเช็คเวลาดีๆก่อน เค้าเปิดเฉพาะช่วงเย็นนะ #WongnaiJapaneseSpecialist #RamenSpecialist