ก๋วยเตี๋ยวเฉินหลงละม้ายสงเคราะห์ (ก๋วยเตี๋ยวเฉินหลง)

ทุกครั้งที่มาหาดใหญ่จะนึกถึงก๋วยเตี๋ยวเนื้อเฉินหลงเสมอ รอบนี้ก็แวะมาเหมือนเดิม ลุงแกเห็นสั่งลวกจิ้มมา แกก็แนะนำวิธีกินที่ถูกต้อง(สำหรับร้านแกนะ) แกบอกให้เอาเนื้อลวกลงไปในน้ำซุปที่เสริฟคู่กันมา จะทำให้ได้รสชาติความหวานของน้ำซุปแล้วจิ้มทานกับน้ำจิ้มรสเด็ดของแกดูเพิ่มเติม

ก๋วยเตี๋ยวเรือชามใหญ่สะใจ มีทั้งเนื้อและหมู ถ้ามากินครั้งแรกแนะนำให้บอกว่ายังไม่ต้องปรุงพริกมา เพราะค่อนข้างเผ็ด เนื้อสดดี เนื้อเปื่อยอร่อย แต่ลูกชิ้นธรรมดาไปหน่อย แบบพิเศษชามใหญ่มาก นี่ขนาดกินเก่ง ยังกินไม่หมดเลยดูเพิ่มเติม

ก๋วยเตี๋ยวเรือชามใหญ่มาก มีทั้งหมูและเนื้อ ใช้วัตถุดิบดีครับ เครื่องใน หมู และลูกชิ้น ส่วนตัวชอบตรงนี้ ไม่ได้ใส่ถั่วงอกมาให้ก่อน แต่มีผักเคียงเพิ่มบนโต๊ะ มีถั่วงอก และโหระพา ผมสั่งเส้นเล็กมา เส้นเล็กกว่าที่อื่นๆจริงๆครับ นุ่มๆ ส่วนตัวอยากได้เส้นแข็งกว่านี้อีกสักนิดครับ น้ำเข้มข้นดี ผ่านครับ มีน้ำชาให้ด้วย คือดีครับ ราคาเริ่มที่ 80-100 ครับดูเพิ่มเติม

แวะมากลับรอบนี้ไม่พลาดที่กลับมาทานครับ ร้านนี้มีทั้งหมูและเนื้อ ธรรมดา 80 บาท พิเศษ 100 บาท ผมสั่งเส้นเล็กน้ำตกหมู ไม่ได้ระบุอะไรไป แต่ทางร้านทำแบบถ้วยพิเศษ มาซะงั้น แต่ชามใหญ่ เครื่องเยอะสมราคานะ น้ำตกเข้มข้นมาก หมู หมูตุ๋น ลูกชิ้น และแมงกะพรุน จัดเต็ม ปรุงรสด้วยพริกเผา นิดหน่อย เพิ่มความเผ็ดร้อน รสจัดจ้าน อร่อยเด็ดดูเพิ่มเติม

ก๋วยเตี๋ยวเรือเฉินหลง ร้านดังในหาดใหญ่ รสชาติยังอร่อยเหมือนเดิม ผักเยอะ รสชาติอร่อยดีค่ะ มีเครื่องปรุงให้เผ็ดมากขึ้นได้ ราคาไม่แพง มีทั้งหมู ลูกชิ้น ถ้วยนึงให้เยอะมากๆ กินอิ่มมากๆเบย อร่อย แนะนำเลยค้า เจ้าของใจดีดูเพิ่มเติม

เวลาอยากกินก๊วยเตี๋ยวน้ำตกรสชาติดีๆ ก็มีที่นี่แหละที่เป็นหนึ่งในดวงใจ ชามใหญ่ ถึงเครื่อง น้ำจิ้มเข้มข้น เกาเหลารวม น้ำตก อร่อยครบรส หมู เนื้อ และเราชอบกินหมูตุ๋น เนื้อตุ๋นมากๆ คือฟินสุดในถ้วย ยิ่งราดน้ำจิ้มกินพร้อมกับข้าว ชั๊ลร้องกรี๊ดเลย คือดีมาก เส้นหมี่หมูน้ำตก เส้นเยอะ เครื่องเยอะ ฟินๆ เช่นกัน สำหรับเราชามล่ะ 100 บาท ปริมาณที่คุ้มค่า บวกกับความอร่อยเราว่าคุ้มและแนะนำให้มาลองค่ะดูเพิ่มเติม