- หน้าแรก
/
- รีวิว Around 18 Grams
รีวิว Around 18 Grams
Creative Barista กาแฟระดับแชมป์ภาคเหนือ
เมื่อวันก่อนมีคนชี้เป้าให้มาลองกาแฟร้านนี้ เห็นว่าเป็นกาแฟระดับแชมป์ภาคเหนือเชียวนา พอเดินทางมาถึง เห็นเลยว่าร้านเพิ่ง set up เอง โชคดีที่วันนั้นฝนไม่ตกเลยสามารถนั่งจิบกาแฟในโซน outdoor ได้ น้องโอ๊ตบาริสต้าเป็นเจ้าของร้าน Posrest มาหุ้นกับเพื่อนอีกคนมาเปิดร้านนี้ทันทีที่ได้แชมป์ Creative Barista Challenge จาก Signature Drink ชื่อ Moonless Love เป็น Espresso Shot ผสม Roselle (กระเจี๊ยบ) และ Coriander Seed (เมล็ดผักชี) ตอนเสิร์ฟจะมีการสเปรย์กลิ่น Jasmine (มะลิ) เพื่อให้ได้กลิ่นสัมผัสควบคู่ไปกับรสชาติกาแฟขมอมเปรี้ยวนิดๆ ด้วย พอได้จิบก็ยอมรับว่าเข้ากันได้ดี รสกาแฟยังอยู่ครบแม้ว่ารสกระเจี๊ยบจะชัดมากเช่นกัน แอบสังเกตทุกขั้นตอนที่บาริสต้าชงเครื่องดื่มนี้ คือมีการชั่งการตวงทุกขั้นตอน แม้กระทั่งปริมาณน้ำแข็ง มิน่าเล่ากาแฟเซ๋ตนี้จึงได้มีความเป๊ะปัง ใครอยากกินกาแฟระดับแชมป์ตามมาครับ อีกเมนูเย็นที่น่าลิ้มลองคือ cappuccino สูตร around 18 grams นั่นคือปริมาณกาแฟที่ใช้สำหรับแต่ละสูตรครับ
ตัวกรอง
เรียงตาม
ร้านกาแฟแนวแนว หลังตลาดดอกไม้ ตลาดวโรรส
Around 18 grams ย้ายจากนิมมาน 7 มาเปิดที่กาดหลวง ร้านตึกแถวหนึ่งห้องเล็ก อยากตามมาชิมเมนูกาแฟ Moonless lover ที่บาริสต้าได้รางวัลแชมป์ภาคเหนือปีที่แล้ว แต่เมนูตอนนี้ยังไม่มี่ จะปรับเพิ่มอีกทีช่วงเดือนกุมภาฯ เลยลองทานเมนู signature อีกตัวแทน เป็นเครื่องดื่มเย็น Hana (80): ชากลีบดอกบัวผสมผสานกับกลิ่นกุหลาบและผลไม้ต่างๆ รสจะออกเปรี้ยวหวาน ทานแล้วก็ชื่นใจดี ร้านตกแต่งง่ายๆ ก็แนวดี พิกัดร้าน...อ่านต่อ
ร้านกาแฟห้องแถว แต่ฝีมือแจ๋วไม่เบา
คุ้นๆ เหมือนเคยได้ยินชื่อ around 18 grams มาจากที่ไหนสักแห่ง จนได้คุยกับน้องบาริสต้าจึงรู้ว่าเคยเปิดร้านภายใต้ชื่อนี้แถวย่านนิมมาน ตอนนั้นเหมือนเพิ่งจะชนะการประกวดบาริสต้าโซนภาคเหนือมา เลยไม่น่าแปลกใจว่า signature drink ของร้านนี้จะมีความแนว แปลกประหลาดกว่าร้านอื่นทั่วๆ ไป around 18 grams สาขานี้เปิดอยู่ใกล้ๆ ศาลเจ้าใกล้ๆ กับกาดลำใย เป็นห้องแถวเล็ก ๆ เพิ่ง renovate ใหม่ดูสะอาดตาดี ที่นั่งจะมีโ...อ่านต่อ
ร้านกาแฟแนวๆย่านกาดหลวง
ร้านนี้ตั้งอยู่หลังตลาดดอกไม้ ใกล้กับศาลเจ้า เป็นร้านเล็กๆ มีไม่กี่โต๊ะ หน้าร้านสีแดงเด่นสะดุดตา เครื่องดื่มรสชาติอร่อยแปลกดี สมราคา ปล.การรีวิวเป็นเพียงความเห็นส่วนตัวจากการใช้บริการจริงที่เกิดขึ้นในตอนนั้นดูเพิ่มเติม
กาแฟครีเอทีฟระดับแชมป์
ร้านกาแฟครีเอทีฟตั้งอยู่ในย่านกาดหลวง อยู่ข้างศาลเจ้าปุเถากง โดยตัวร้านเป็นตึกเก่าๆของย่านกาดหลวงแต่ก็ตกแต่งได้ดีมีสไตล์ ทางที่จอดรถแนะนำให้จอดตามที่รับฝากรถแล้วค่อยเดินมาที่ร้านเพราะถนนแคบ อย่างเมนูที่มาชิมJuhachi-san รสชาติกาแฟกลมกล่อมให้กลิ่นหอมรสชาติหวานมัน สมกับเป็นกาแฟsignatureของร้านชนิดแรกจริงๆ ร้านนี้จึงน่ามาดื่มกาแฟจริงๆดูเพิ่มเติม
ร้านกาแฟดี อีกร้าน ในเชียงใหม่
สายกาแฟ ไม่ควรพลาดร้านนี้ aroud 18 gram อยู่ข้างวัดจีนติดไปรษณีย์ ร้านนี้พึ่ง รีโนเวทร้านใหม่ สวยขึ้นดูดีขึ้น แต่ความเป็นกันเองยังเหมือนเดิม กาแฟ drip ก็อร่อย เลือกเมล็ดได้ brista อธิบายดี ส่วนตัว signatures มีทั้ง กาฟ และ non กาแฟ อร่อยทั้งนั้น อย่าง leonado ink ก็จะละมุนๆ หน่อย เป็น chocolateดูเพิ่มเติม
ร้านใหม่ไฉไลกว่าเดิม
ร้าน Around 18grams Coffee อยู่แถวกาดหลวง ร้านอยู่หลังศาลเจ้าจีน ที่จอดรถหาตามข้างทาง หลังจากร้านได้ทำการรีโนเวทใหม่ ดูสวยใสกว่าเดิม ร้านห้องแถว1คูหา พนักงานคนเดิมๆ ยิ้มแย้มแจ่มใสเหมือนเดิม กาแฟดีเหมือนเดิม สั่งลาเต้ร้อน , Black Cilantro มาทาน รสชาติละมุน มีรสและกลิ่นของสมุนไพร กาแฟอร่อยรสชาติไม่แพง ดีงามทุกอย่างดูเพิ่มเติม
