- หน้าแรก
/
- รีวิว หมูสะเต๊ะ เฮียแกละ

รีวิว หมูสะเต๊ะ เฮียแกละ
ไส้อ่อนสะเต๊ะอร่อยมาก
[ยุดยา] ไปอบรมที่ยุดยา อบรมเสร็จขออยู่ต่อหาร้านนู่นนี่หม่ำๆ หน่อยค่ะ ร้านนี้คุณพ่อสั่งให้มาลอง เพราะเมื่อสอง-สามปีมาแล้ว เคยจะมาลองร้านนี้กับคุณพ่อ แต่ร้านปิดค่ะ รอบนี้ไปวันเสาร์ช่วงสายๆ ลูกค้ายังไม่เยอะ จัดสะเต๊ะรวมมาลอง 15 ไม้ ราคาไม้ละ 6฿ ค่ะ มีหมู ตับ และไส้อ่อน หมูสะเต๊ะอร่อยเลยค่ะ หมักมาดีงามมาก แทบไม่ต้องจิ้มน้ำจิ้ม ตับออกแข็งซักหน่อยค่ะ แต่ที่ชอบมากคือไส้อ่อนสะเต๊ะค่ะ ลองที่นี่ครั้งแรกเลย ไส้อ่อนนิ่มๆ หมักหอมเครื่อง อร่อยมากเลยค่ะ ข้อด้อยส่วนตัวคิดว่าคือน้ำจิ้มพีนัทค่ะ ไม่เข้มข้น รสออกหวานนำไปซักหน่อย

ตัวกรอง
เรียงตาม
ร้านหมูสะเต๊ะเจ้าเก่าแก่กว่า 100 ปี เมืองกรุงเก่า อยุธยา
ร้านหมูสะเต๊ะเจ้าเก่าแก่กว่า 100 ปี เมืองกรุงเก่า อยุธยา 🎈ที่ ร้านเฮียแกละหมูสะเต๊ะ 🎈ที่ตั้ง: ตำบลหอรัตนไชย อำเภอพระนครศรีอยุธยา จังหวัดพระนครศรีอยุธยา 🎈ร้านเฮียแกละหมูสะเต๊ะ ร้านหมูสะเต๊ะเจ้าดังเมืองกรุงเก่าอยุธยา เปิดมาแล้วกว่า 100 ปี ส่งต่อกัน 3 รุ่น ตั้งแต่รุ่นก๋ง ที่มาจากเมืองจีน หมูสะเต๊ะของทางร้าน ปิ้งด้วยเตาถ่าน กลิ่นหอม เนื้อหมูอร่อย การันตีด้วยรางวัลมิชลินไกด์ 4 ปีซ้อน เมนูมีหมูสะ...อ่านต่อ
เฮียแกละ หมูสะเต๊ะ ร้านดังในอยุธยาที่ได้มิชลินไกด์แนะนำ
เฮียแกละ หมูสะเต๊ะ ร้านดังในอยุธยาที่ได้มิชลินไกด์แนะนำ นอกจากหมูสะเต๊ะ ยังมีไส้และตับหมูสะเต๊ะให้ลองด้วย รสชาติดี หมักเข้าเนื้อ น้ำจิ้มเข้มข้น หอมถั่ว เข้ากันสุดๆ #RainySeason2025 ถ้าไป walk-in ช่วงเที่ยงอาจหมดก่อน แนะนำให้โทรจองตั้งแต่ประมาณ 8 โมงเช้า แล้วเข้าไปรับตามเวลาที่สะดวก ร้านรับเฉพาะเงินสดเท่านั้นดูเพิ่มเติม
หมูสะเต๊ะ ในอยุธยา ที่อยู่ในมิชลินไกด์
เป็นอีกหนึ่งร้านในอยุธยาที่ติดในมิชลิน ไกด์ ร้านหมูสะเต๊ะเฮียแกละ มาอยุธยาหลายรอบมาก ประมาณ 4 ครั้ง กว่าจะได้ลองทานหมูสะเต๊ะเจ้าดัง ร้านเล็กๆ ปิ้งหมูสะเต๊ะกันหน้าร้านสดๆใหม่ๆค่ะ เตาเขาไม่ได้มาก คนปิ้งคนเดียว - หมูสะเต๊ะ ไม้ละ 8฿ จุดเด่นก็น่าจะอยู่ที่น้ำจิ้มหมูสะเต๊ะของทางร้าน มีความเข้มข้นดี หมูสะเต๊ะมีความหอม - ขนมปังปิ้ง ชุดละ25฿ ได้ ปังปิ้ง 2 แผ่น ซื้อกลับไปอุ่นทาน 📍หมูสะเต๊ะเฮียแกละ...อ่านต่อ
หมูสะเต๊ะเจ้าดัง มีตับ ไส้อ่อนด้วย
หมูสะเต๊ะเจ้าดัง ผ่านมาอยุธยาเลยแวะดู ทางร้านย่างหมูสะเต๊ะ ที่ด้านหน้าร้านเลย ไปถึงช่วงก่อนเที่ยงรอคิวพักใหญ่ คิวยาว มีป้ายราคาและจำนวนไม้ติดไว้หน้าร้าน ไม่รับเงินโอน รับเฉพาะเงินสด ไม่มีที่นั่งทาน เป็นแบบซื้อกลับบ้าน ทางร้านมีไส้อ่อนสะเต๊ะ และตับสะเต๊ะด้วย สั่งรวมในชุดหมูสะเต๊ะได้เลย สั่งแบบชุด 15 ไม้ ราคา 120฿ มา คละตับสะเต๊ะ กับไส้อ่อนสะเต๊ะ มาลองด้วย ตับสะเต๊ะกับไส้อ่อนสะเต๊ะเป็นแบบเสียบมีต...อ่านต่อ
❣️ขอยกให้เป็น 1 ใน 3 ร้านหมูสะเต๊ะในดวงใจเลยจ้า 😁
👉หมูสะเต๊ะร้านนี้ไม่ต้องพูดเยอะ แค่รู้ว่ามาอยุธยาเมื่อไหร่ ต้องแวะค่ะ 😁😁 🏠หมูสะเต๊ะเฮียแกละ #อยุธยา ร้านนี้อร่ยจริงค่ะ มีรางวัลการันตีหลายรางวัลเลย เพิ่งมีโอกาสได้ลองครั้งแรก ติดใจ❣️ โดยเฉพาะไส้อ่อนย่าง ชอบมาก นุ่ม อร่อย ไม่คาว เยิฟๆ 🌶🥒น้ำจิ้มไม่หวาน เค็มกำลังดี ถั่วหอม อาจาดตัดรส ขนมปังเคี้ยวเพลิน 😍 🎖ยกให้เป็น1 ใน 3 ร้านในดวงใจพี่เลยค่ะ อิอิ (ใครเดาได้บ้าง อีกสองร้านคือร้านไหน 🤣 ฿...อ่านต่อ
[GBR] หมูและไส้อ่อนย่างสุดเด็ด น้ำจิ้มนัวเผ็ดสะใจ
<<สถานที่เดิมพัน>> เส้นป่ามะพร้าว (สาย1) ตำบลหัวรอ ข้างวัดประสาท ติดกับร้านเจริญรุ่งเรือง จังหวัดพระนครศรีอยุธยาครับ ติดต่อ : 081-780-9067 เวลา : เปิดทุกวัน 08.00-14.00 น. (ควรไปก่อนเที่ยง) <<คนแจกไพ่แนะนำ>> "เฮียแกละ" หรือ "นายแกละ หมูสะเต๊ะ" โด่งดังมานานสำหรับคนพื้นที่จังหวัดอยุธยา แต่เริ่มมาโด่งดังมากขึ้นมาก หลังจากการได้รับ Michelin guide Bib gourmand...อ่านต่อ
อ่านรีวิวร้านอื่นๆ ที่สมาชิกวงในแนะนำ





























































