Iron Balls Gin Parlour

Iron Balls แบรนด์เหล้าจินสัญชาติไทย จากโรงกลั่นใจกลางเมืองย่านเอกมัย ครีเอทโดย A R. Sutton & Co Engineers ได้มาเปิดบาร์แห่งใหม่ในซอยสุขุมวิท 45 ที่อาจจะหายากสักนิดนึง เพราะซ่อนตัวอยู่หลังม่านด้านหลังร้านเฟอร์นิเจอร์ Casa Pagoda เมื่อเดินผ่านม่านเข้าไปจะพบกับบาร์ยาวสุดคลาสสิก บนชั้นวางเต็มไปด้วยเครื่องแก้วและขวดเหล้าจิน และเมื่อทอดสายตาขึ้นไปมองเพดานของร้านก็จะเห็นขวดเหล้าจินหลายร้อยขวดที่นำมาเรียงรายกัน สร้างบรรยากาศลึกลับยามค่ำคืน ในส่วนของค็อกเทลจะเน้นเมนูที่ใช้เหล้าจินเป็นหลัก และนำเสนอ Gin & Tonic (380 บาท) จินแอนด์โทนิคสูตรซิกเนเจอร์ของร้าน ที่ใช้เหล้าจิน Iron Balls เทผสมกับเมดิเตอร์เรเนียนโทนิค เสิร์ฟในแก้วใหญ่พร้อมน้ำแข็ง ใบโหระพา และแกนสับปะรด แก้วนี้ให้ความสดชื่นอีกทั้งยังได้กลิ่นหอมของสมุนไพรต่าง ๆ เหมาะที่จะเป็นแก้วเริ่มต้น ส่วนคนที่ชอบรสเปรี้ยวหวาน แนะนำ The Spitcock (360 บาท) ที่ให้เหล้าจินผสมน้ำเสาวรส ไซรัปกระเจี๊ยบ และซินนามอน