- หน้าแรก
/
- รีวิว Kwann Restaurant Nysa Hotel Bangkok
รีวิว Kwann Restaurant Nysa Hotel Bangkok
ดีทั้งบรรยากาศ รสชาติ และการบริการ
Kwann(ควัน) ร้านอาหารที่มาทานแล้วรู้สึกคุ้มค่า เมื่อเทียบกับราคาที่จ่ายไป รู้สึกดีตั้งแต่เดินมาภายในร้าน ร้านดูโล่งสบาย เรียบหรู แสงสีภายในร้านดูดี การบริการดีเหมือนร้าน Fine Dining เริ่มด้วยWelcome Drink ที่ดูดี พนักงานมาผสมโชว์ที่โต๊ะ คอมบุชะใส่น้ำสัปปะรดและน้ำขิง รมควัน แล้วใส่โฟม โรยด้วยผงชา เป็นการต้อนรับจากร้านที่ดีมากๆครับ ผมสั่งไป 5เมนู เริ่มด้วย CRAB BEIGNETS ที่เสริฟมาในกล่อง เปิดกล่องพร้อมมีควันลอยดูว้าวว พร้อมกลิ่นควันและกลิ่นใบชะพูลลอยมาชัดเจน ทานทั้งคำ มันคือแกงปูใบชะพูล เมนูนี้ดี KANOM BUEANG GOONG ขนมเบื้องกุ้ง มีขนมเบื้องกรอบ4ชิ้น และกุ้งสับพร้อมตะลิงปลิง แตงกวา ไข่แดง ตักใส่ในขนมเบื้องแล้วทาน เป็นอีกเมนูที่ดี KWANN STYLE ROASTED DUCK พนักจะถือหม้อมาโชว์ พร้อมกับเปิดหม้อจะมีควันลอยออกมา และมีเป็ดสีเข้มอยู่ในหม้อ เป็ดดรายเอจ7วัน แล้วเอามาย่าง เสริฟมาดูดีมาก พร้อมเครื่องเคียงหลายอย่าง มีแป้งห่อเป็ดหนานุ่ม และซอสรสชาติดี เนื้อเป็ดจะเสริฟมา2แบบ ดีทั้งคู่ เป็นอีกเมนูที่ห้ามพลาด FIRE ROASTED CRISPY PORK BELLY หมูกรอบ เสริฟมาชิ้นหนา ผิวสีทองกรอบ มีใบกะเพรากรอบอยู่ข้างๆ และรองหมูกรอบด้วยพริกแกงรสชาติดี ดีเลยครับ HALF ROASTED TURMERIC MARINATED CHICKEN ไก่ย่างขมิ้น เสริฟพร้อมน้ำจิ้ม ซุปหน่อไม้ และส้มตำ จะแพ้จานก่อนหน้าที่ผ่านมา แต่ก็ใช้ได้ 5เมนู ทานกัน2คน อิ่มมากๆ ทั้งที่ไม่ได้สั่งข้าวมาทานด้วยเลย จ่ายไป 2,590 บาท สุดคุ้มค่าครับ ทั้งบรรยากาศร้าน การบริการของพนักงานดีมากๆ เปลี่ยนจานทุกเมนู เป็นอีกร้านที่แนะนำครับ
ตัวกรอง
เรียงตาม
ร้านสวย อาหารอร่อย
Kwann Restaurant ร้านอาหารที่ตั้งอยู่ในโรงแรมนีสา สุขุมวิท13 ที่มีคาแรกเตอร์เด่นคือเมนูที่ใช้ควันและการย่างถ่านเป็นธีมหลักตามชื่อร้าน ร้านสวย อาหารรสชาติดี ทุกจานถูกคิดมาอย่างดี นำเสนอดี พนักงานตั้งใจดูแลลูกค้ามาก มีโอกาสจะแวะไปใหม่ครับดูเพิ่มเติม
ต้นตำรับที่ยกระดับไปอีกขั้น ด้วยเทคนิคการปรุงอาหาร ร่วมสมัย ผสมผสานเสน่ห์อาหารไทยภาคกลางได้อย่างลงตัว
🔥 "ควัน" (#Kwann): สุนทรียะแห่งอาหารไทยต้นตำรับ ที่สร้างสรรค์ด้วยศาสตร์และศิลป์! ✨ นี่ไม่ใช่แค่ร้านอาหาร แต่คือการเดินทางผ่านรสชาติ! 🇹🇭🍽️ ขอแนะนำให้มาสัมผัส Kwann (ควัน) ร้านอาหารไทยต้นตำรับที่ยกระดับไปอีกขั้น ด้วยเทคนิคการปรุงอาหาร ร่วมสมัย ผสมผสานเสน่ห์อาหารไทยภาคกลางได้อย่างลงตัว ภายใต้การนำทีมของ เชฟโจ ณพล จัทรเกตุ และ เชฟเซ็ฟ จิรพัทธ์ ประพจนาภรณ์ (จากร้าน Nawa Thai Cuisine ระดับมิชลิ...อ่านต่อ
Kwann Restaurant Bangkok ร้านอาหารบรรยากาศดี รสชาติลงตัว
เป็นร้านอาหารที่ให้ความรู้สึกอบอุ่นตั้งแต่ก้าวแรกที่เข้าไป ภายในร้านตกแต่งเรียบง่าย ดูสบายตา เหมาะทั้งมื้ออาหารกับเพื่อน ครอบครัว หรือมื้อพิเศษแบบไม่เป็นทางการจนเกินไป บรรยากาศค่อนข้างเงียบ นั่งทานอาหารได้เพลิน ไม่อึดอัด เมนูของร้านมีให้เลือกหลากหลาย ทั้งอาหารไทยและเมนูฟิวชันที่ปรุงรสมาแบบกลางๆ ทานง่าย วัตถุดิบสด คุณภาพดี รสชาติอาหารโดยรวมอยู่ในระดับที่น่าพอใจ หลายจานจัดจานมาสวย ดูน่าทาน เหมาะ...อ่านต่อ
👍 ร้านอาหารไทยร่วมสมัย
🇹🇭 Kwann - ควัน 🍴 Thai - อาหารไทย 👨🏻🍳 Chef Joe, Chef Saki & Chef Sep - เชฟโจ, เชฟซากิ & เชฟเซ็ฟ 🎗️ Kwann เป็นร้านอาหารไทยที่ตั้งอยู่ในซอยสุขุมวิท 13 นำเสนออาหารไทยสไตล์ร่วมสมัยที่นำเสนอโดยใช้เทคนิคการปรุงด้วยไฟ ถ่านไม้ และการรมควัน ภายในร้านตกแต่งแบบเรียบง่ายแต่ยังมอบความรู้สึกหรูหราให้กับผู้ที่มาเฉลิมฉลองในโอกาสพิเศษ ครัวเปิดขนาดใหญ่กินพื้นที่เกือบครึ่งหนึ่งของร้าน ทั้งยังใช้เป็นจุด...อ่านต่อ
กลับมาอีกครั้ง ประทับใจทั้งรสชาติ และบริการ
KWANN (ควัน) ร้านที่ใช้วัตถุดิบท้องถิ่นของไทย ปรุงด้วยฟืน ไฟ และการรมควัน เพื่อเป็นเอกลักษณ์ของร้าน ภายในร้าน ตกแต่งดูดี โล่ง มีครัวอยู่ด้านหน้า เห็นเชฟปรุงอาหาร พนักงานต้อนรับด้วย welcome drink ทำและเสริฟอยู่ที่โต๊ะเลย น้ำชาหมักสีชมพู ทอปด้วยฟองนุ่ม โรยหน้าด้วยผงชาโคล รสชาติเปรี้ยวอมหวาน อาหารรสชาติดี จะมีกลิ่นควันเป็นเอกลักษณ์ทุกเมนู เมนูที่ต้องลอง “Crab Beignets” ทองพลุปูซอสแกงใต้ ห่อด...อ่านต่อ
ร้าน Kwann หรือ ควัน ที่มาในคอนเซปของการ Charcoal Grill และ Smoke โดยเชฟโจ และเชฟเซ็ฟ จากร้าน Nawa
- 5 Course - 🌟Snack🌟 🦪Raw Phetchaburi Oyster - หอยนางรมสดๆเสริมรสชาติมาด้วย Coconut Nam Prik Pao ที่อยู่ด้านล่าง ท็อปด้วย Smoked Coconut Cream นวลๆ พร้อม Caviar และ Finger Lime 🫛Fire Sauteéd Green Beans ”Kra Tong Thong“ - กระทงบางกรอบทำจาก Seaweed Batter ใส่ด้านในไว้ด้วยฟิลกรึบๆของ Sea Grape Paste พร้อมฟิลกรุบๆมันๆของเม็ด Green Bean และ Sweet Bean ปิดท้ายด้วย Truffle ด้านบน 🥩Thai Wagyu...อ่านต่อ
อ่านรีวิวร้านอื่นๆ ที่สมาชิกวงในแนะนำ
