ซิน ซิน บะหมี่เบตง (Xin Xin)

ซิน ซิน บะหมี่เบตง ร้านโปรดของคนชอบเส้น!! เปิดขายอยู่ตรงกันข้ามร้าน 113 บุฟเฟ่เฮาส์ ติดกับแฟมิลี่มาร์ท ด้วยรสชาติของบะหมี่ที่ไม่เหมือนใคร เพราะเป็นสูตรเฉพาะของทางร้าน จึงมีลูกค้าแวะเวียนเข้าออกอย่างไม่ขาดสาย ยิ่งบะหมี่แห้ง จะอร่อยเวอร์ และถูกใจมาก เพราะเส้นบะหมี่จะเหนียวนุ่ม ใส่สารพัดอย่าง มีหมูแดง หมูกรอบ ลูกชิ้น เกี๊ยวหมู ชามโต๊โต ได้กลิ่นหอมของน้ำซุป ชวนให้น่ากินยิ่งขึ้น นอกจาก เมนูบะหมี่แล...อ่านต่อ

บะหมีเกี๊ยวหมูแห้ง เส้นเหนียวนุ่มอร่อย หมูแดงหอมนุ่มแบบหมักมาอย่างดี ไม่ใช่แค่ชุบสีแดงแล้วให้ความร้อนจนแข็งกระด้าง เกี๊ยวหมูใช้ได้ แต่ที่ชอบที่สุดคือเกี๊ยวกุ้ง เด้งดึ๋งสนุกปากมาก รู้สึกได้ว่าวัตถุดิบทุกอย่างในร้านคือใช้ของดีดูเพิ่มเติม

ร้านโล่งดี เส้นอร่อย แต่เราว่ามันเค็มรึ ลิ้นยังติดรสหวานจากซาลาเปาถั่วแดงมาไม่รู้นะ คือ เส้นอร่อยเลย แต่เค็มไป มีแค่นั้นจ๊ะ ไม่มีการถามถึงน้ำ ก็ไม่สั่งจ๊ะ ไม่ซีเรียสเรื่องบริการ เราเน้นเรื่องความอร่อย -หมูแดงก็หอมดี -หมูกรอบก็ดี **เป็นความคิดเห็นตามความชอบส่วนบุคคล รสนิยม ประสบการณ์ ทิฐิ และจริต นะจ๊ะ จ่ายเงินกินเองเราก็วิจารณ์และติชมตามจริงที่ได้รับมาดีก็ว่าไปตามดี แย่ก็ว่าไปตามนั้น อยาก...อ่านต่อ

ไม่ผิดหวัง อร่อยตามคำร่ำลือ ถึงร้านจะไม่มีคนคับคั่งเหมือนร้านอื่นๆ ในย่านนี้ อาจจะเป็นเพราะราคาที่สูงสักนิด แต่ก็อร่อยจริง ทุกองค์ประกอบ เส้นบะหมี่ที่นุ่ม เกี๊ยวกุ้งเป็นกุ้ง หมูแดงของแท้ที่หมักนุ่มจนแดงธรรมชาติ ไม่ใช่หมูแข็งๆ เคลือบสีแดง ข้าวหมูแดง-หมูกรอบ เพียง 50 บาท หมูกรอบอร่อยมาก เสียดายข้าวแช็งไปนิด ถ้าเปลี่ยนเป็นหอมมะลิ จะสมบูรณ์แบบเลยดูเพิ่มเติม

จากที่ไปกินที่เชียงใหม่ บะหมี่ที่เชียงใหม่สู้ที่ภูเก็ตไม่ได้จริงๆ คือ บะหมี่ภูเก็ตเส้นมันอร่อยอ่ะ แล้วร้านนี้เป็นอีกร้านที่บะหมี่อร่อยมากๆ เลยค่ะ และที่เด็ดอีกอย่างคือ ข้าวหมูแดงหมูกรอบ น้ำราดมันอร่อยมากๆดูเพิ่มเติม

เดินมาแถวสามกอง สะดุดชื่อบะหมี่เบตง ก็ตรงปรี่เข้ามา สิ่งแรกคือ เกี๊ยวกุ้ง ที่หมายตาไว้ แต่...พลาดไปเสียเเล้ว วันนี้ไม่มี จัดไปเกี๊ยวหมู บะหมี่เกี๊ยวหมู หนึ่งชาม มาชามโต มีทั้งหมูแดง หมูกรอบ ลูกชิ้น และเกี๊ยวหมู น่าตาน่าลิ้มรส สัมผัสแรก ความหอมของน้ำซุป ชิมแล้วทั้งหอมทั้งหวาน เส้นบะหมี่เส้นเล็กๆเหนียวนุ่ม อร่อย หมูกรอบหมูแดงอร่อยครับ สรุปชาวภูเก็ตโชคดีแล้ว ที่มี ซิน ซิน ไม่ต้องไปถึงเบตงดูเพิ่มเติม