ก๋วยเตี๋ยวเรือเล็ก-แดง (LEK-DAENG BOAT NOODLE)

เมื่อก่อนเคยเป็นก๋วยเตี๊ยวร้านโปรดเลยคะ แต่เด่วนี้ รสชาติเปลี่ยนคะ ไม่อร่อยเหมือนที่เคยทาน เมื่อก่อน แทบไม่ต้องปรุงเพิ่มเลย แต่เด่วนี้ รสชาติขาดๆ ไม่รู้ว่าเปลี่ยนคนทำด้วยรึป่าว มือไม่นิ่งคะ บางทีมาก้ออร่อย บางทีก้อไม่อร่อย คิดว่าหลังจากคราวนี้คงไม่แวะแล้วคะ จานละ 30 บาทคะดูเพิ่มเติม

ก๋วยเตี๋ยวเรือเล็ก-แดง มาแถวคลองรังสิต ถ้าไม่แวะมากินก๋วยเตี๋ยวเรือ มันคงเหมือนจะขาดอะไรไปซักอย่าง ร้านอยู่แถวถนนเรียบคลองรังสิตประมาณช่วงคลองหนึ่ง เมนูที่ได้ลองวันนี้ก็มี บะหมี่หมูต้มยำแห้ง มีทั้งบะหมี่เส้นเหลืองแบบธรรมดาและแบบเส้นแบบให้เลือก คราวนี้สั่งมาทั้ง 2 แบบ ต้มยำหอมกลิ่นมะนาวรสเปรี้ยวเผ็ดหอมกําลังดี เครื่องก็ให้มาเยอะ 😍😍😍😍 เกาเหลาเนื้อรวมนํ้าตก มีลูกชิ้น เนื้อเปื่อย ตับ ผ้าขี้ริ...อ่านต่อ

ร้านนี้ตั้งแต่จำความได้ผมกินมาเกือบ 30 ปี ตั้งแต่เริ่มแรกๆที่ขายลอยแพอยู่ในคลองรังสิต....จนคุ้นหน้า ขนาดที่ว่า เดิน ผ่านหน้าร้านเจ้าของร้านเห็นหน้าผม ทำไว้รอโดยที่ไม่ต้องสั่งเลย เนื้อสดร้านนี้ หมักได้นุ่มครับ ทั้งเนื้อเปื่อยยิ่งนุ่มเข้าไปอีก....มีทั้งน้ำใส แห้งมะนาว แห้งซีอิ๊ว ต้มยำ น้ำตก....หมูและเนื้อแยกหม้อ รูปในรีวิวบางรูปจะดูไม่เห็นเนื้อ ผมสั่งหมกมานะครับ แล้วก็สั่งแบบธรรมดามาด้วย...อีกอย่...อ่านต่อ

หาก๋วยเตี๋ยวทาน มื้อกลางวัน แถวรังสิตคลอง 1 มาธุระแถวรังสิตคลอง 1 เห็น สะพานแดง(กำลังซ่อมพอดี) เลยต้องไปข้ามอีกสะพานใกล้ ร้านก๋วยเตี๋ยวเรือเล็ก-แดง ตั้งอยู่ใกล้สะพาน มีทั้งก๋วยเตี๋ยวหมู + เนื้อ สั่งก๋วยเตี๋ยวหมู มาทาน และ ก๋วยเตี๋ยวเนื้อ *ก๋วยเตี๋ยวเนื้อ ธรรมดารสชาด ยังไม่โดนนะ พอทานได้ *ก๋วยเตี๋ยวหมู จะรสชาดดีกว่า *หลายคนติดใจขนมถ้วย ผ่านมาลองแวะทานนะครับดูเพิ่มเติม

เป็นก๋วยเตี๋ยวเรือรังสิตร้านล่าสุดที่พึ่งเคยทาน ตั้งใจจะมาทานกันหลายครั้งแล้วแต่ร้านปิด วันนี้โอกาศดีได้มาลองสักที ถ้าพูดถึงรสชาติคิดว่ายังไม่ค่อยอร่อยเท่าไหร่เหมือนเค้าปรุงยังไม่ค่อยโดน แต่ถ้าถามเรื่องปริมาณและราคาให้เยอะดีค่ะ เครื่องหมูลูกชิ้นจัดเต็มมาก และราคาก็ไม่แพงด้วยเกาเหลา 35 บาท ส่วนก๋วยเตี๋ยวเรือ 30 บาทดูเพิ่มเติม

ร้านอยู่ฝั่งตรงข้ามกับคลองนะคะ อยู่ประมาณสะพานแดง อยู่บนบก แต่จากที่ลองมานะร้านนี้อร่อยที่สุดใน บรรดาร้านก๋ยวเตี๋ยวเรือรังสิต มีขนมถ้วยววางรอท่าไว้ที่โต๊ะ ใครจะกินรอก๋วยเตี๋ยว หรือกินล้างปากหลังทานก๋วยเตี๋ยวก็ได้ ในร่ามมีทั้งหมูและเนื้อ แยกหม้อแยกฝั่งกันชัดเจน แถมยังมีเตี๋ยวต้มยำน้ำใสอีกดว้ย น้ำซุปรสชาติดีจัดจ้าน เส้นต่างๆลวกมาได้ดี เนื้อสัตว์ชิ้นใหญ่ๆ ไม่ได้มาเล่นๆ ราคาก็ไม่แพงดูเพิ่มเติม