Mia restaurant Bangkok

💚🧡💙❤🥰 - Taste of Mia 8-Course ฿4,850++ - W!ne Pairing ฿3,150++ ❤มื้อนี้มาทาน Tasting Menu ซีซั่นใหม่ ‘Taste of Mia’ เป็นร้านอาหารสไตล์ Modern European ที่ได้แรงบันดาลใจจากอาหารฝั่ง Asia☺️ ดูแลโดย @top_russelll และ @rokin_shells สองเชฟผู้มากความสามารถ🧑🏻‍🍳 เราเลือกทาน Tasting Menu แบบ 8 Course และ W!ne Pairing ดีมากๆค่ะ😋 นอกจากนี้ยังมี Tasting Menu สำหรับเพื่อนๆที่ทาน Vegan และ Vegetarian ด้วยนะคะ หลังจากปิดไปเมื่อช่วง Covid ร้านกลับมาเปิดใหม่อีกครั้ง โดยเปลี่ยนจากอาหาร A La Carte มาเสิร์ฟเป็น Course เน้นความ Fine Dining มากขึ้น😍 อาหารอร่อยสมกับที่ได้ Michelin Guide และรางวัลอื่นๆอีกมากมาย ไม่ว่าจะเป็น Thailand’s Best, Trendsetter in Vegetarian and Vegan Cuisine, Rising Star Bangkok 2022, 4th Rank at Top Tables 2022 🍷Andre Jacquart, Vertus Experience, Blanc de Blancs, Premier Cru Champagne, Extra Brut, Champagne, France 🍽Snack -Josephine Oyster, Champagne and Shiso Granita -Smoked Haddock Tart, Hollandaise -Salmon Tartare, Sriracha Mayo, Ikura -Three Cheese Cigar, Pancetta -Foie Gras, Sauternes, Black Truffle -Sourdough Brioche, Shallot Butter, Onion Ash 🍷Koehler-Ruprecht, Kabinett Trocken, 2021 Chardonnay, Pfalz, Germany 🍽Cold Starter -Hokkaido Scallop Crudo, Caviar Pickled Kohlrabi -North Sea Crab, Ajo Blanco, Grapes 🍷Stephane Ogier, Viognier de Rosine, 2020 Viognier, Rhone Valle, France 🍽Hot Starter -Gambero Rosso Chawanmushi, Samphire, Miso -Poached Icelandic Cod, Cucumber, Lemongrass Broth 🍷Neolitic, 2021 Sumoll, Catalonia, Spain 🍷Domaine de Viaud, 2001 Lalande-de-Pomerol, Bordeaux, France 🍽Main Course (Choose 1) -48hr Braised Beef Short Rib, Oyster Cream Salsify (฿490++) -Hay Aged Pigeon, Red Endive, Fig -Beef Consommé & Pigeon Consommé 🍽Pre-Dessert -Whipped Feta, Tomato Jelly, Watermelon 🍷Azienda Agricola 499, 2022 Vento Del Mare, Moscato a‘Asti, Piemonte, Italy 🍽Dessert (Choose 1) -Mia’s Cereal Bowl, Malted Milk Chocolate, Corn -Ricotta Parfait, Strawberry, Elderflower 🍽Petit Four -Chocolate -Macaron -Choux Cream . เรามี Instagram ที่เขียนและแชร์รูปภาพเรื่องราวเกี่ยวกับอาหาร ว่างๆ แวะมาคุยกันนะคะ 🥰🥰 IG: food.place.price .