ครัวกลาง ครัวกลาง

ตามมาชิม ร้านอาหารไทยชื่อ “ครัวกลาง Krua Klang” เป็นร้านเปิดใหม่ของเมืองโคราช เมื่อปลายปี 2567 ที่ผ่านมา ตัวร้านตั้งอยู่ริมถนนสืบสิริ ใกล้ๆกับโรงเรียนอุบลรัตน์ เปิดขายตั้งแต่ 11.00-22.00 น ทุกวัน ด้วยเป็นร้านที่อยู่ใกล้ๆบ้าน แอดจึงพาครอบครัวมากินพร้อมหน้ากันทั้งบ้าน ตัวร้านไม่ใหญ่มาก เป็นห้องแอร์เย็นสบาย เมนูฮาหารไทยมีให้เลือกสั่งหลากหลาย เมนูพิเศษของทางร้านจะเป็น “ปูเนื้อผัดผงกะหรี่” ซึ่งทางร้านแจ้งว่าต้องโทรมาสั่งล่วงหน้า เพื่อเตรียมวัตถุดิบ จึงสั่งเป็น “เนื้อปูผัดผงกะหรี่”(250 บาท) รวมทั้ง “ห่อหมกทะเลมะพร้าวอ่อน”(250 บาท) รสชาติออกกลางๆ กำลังพอดี ยังมี“หมูโค๊ะ” (120 บาท) หรือหมูสามชั้นผัดแบบเค็มๆ รสชาติต่างจากหลายๆร้านที่เคยกิน แต่ก็ถือว่าถูกปาก อีกเมนูเป็น “สามชั้นคั่วพริกเกลือ”(150 บาท) รสชาติค่อนข้างจัดจ้านโดนใจ กินคู่กับ “น้ำพริกกะปิปลาทู” (150 บาท) เมนูที่เหลือเป็นแบบน้ำแกงทั้ง “แกงป่าไก่บ้าน“(150 บาท) และ ”ต้มส้มปลาทู“(120 บาท) รสชาติจะไม่จัดจ้านมากนัก ออกเผ็ดกลางๆ ไม่ร้อนแรง ปิดท้ายเป็นเมนูจืดๆอย่าง “ไข่เจียว“(60 บาท) และทอดมันกุ้ง (140 บาท) เด็กกินได้ผู้ใหญ่กินดี โดยรวมรสชาติอาหารจัดว่าถูกปาก บรรยากาศร้านเหมือนมากินข้าวบ้านเพื่อน การบริการดี ราคาอาหารและปริมาณถือว่าเหมาะสม ตามไปจัดกันได้ครับ 4 กะโหลก ☠️☠️☠️☠️ #ตามไปชิมByนายKornga #ครัวกลางKruaKlang #StreetfoodSPL