ครัวแตน

🌶 ครัวแตน • อยุธยา 💚 ร้านอาหารไทยพื้นบ้านที่มีเมนูหาทานยากค่อนข้างเยอะเลย อีกหนึ่งรสชาติดีในอยุธยา ชอบเมนูไตกุ้งมาก 🦐🌟 แซ่บถูกใจ กินข้าวได้หลายถ้วยเลย เป็นกุ้งสับในน้ำจิ้มรสชาติคล้ายน้ำจิ้มซีฟู้ด เด็ดมากกกกก ชอบแบบต้องซื้อกลับบ้าน ___________________ 🍅 คะน้าปลาเค็มก็อร่อย ผักคะน้าอ่อน ๆ กับปลาเค็มอ่อน ๆ 🦁 ผัดเผ็ดกระดูกอ่อน รสชาติไม่แซ่บจัดจ้านจนเกินไป กินคู่กับใบยี่หร่าและกระเทียมโ...อ่านต่อ

At ร้านอาหารครัวแตน "ตลาดน้ำอโยธยา & ปางช้าง" — เผ็ด แซ่บ ซี๊ด สาแก่ใจยิ่งนัก ร้านนี้ตอนโพสต์ถามในเพจคนแนะนำเยอะมากจริงๆ ร้านอาหารครัวแตน "ตลาดน้ำอโยธยา & ปางช้าง" ร้านเด็ด Local เน้นอาหารพื้นบ้านที่หลายคนบอกว่า ถึงเครื่องถึงใจ . ร้านอยู่ไกลจากโซนในเมืองหน่อย ไม่เน้นวิว เน้นความอร่อยแบบเมนูบ้านๆสไตล์ที่จะเจอได้แต่แถบอยุธยา ลองสั่งเมนูขึ้นชื่อที่หลายคนแนะนำ แต่ถ้าสั่งไม่ถูกนะ คุณลุงที่มารับออเดอ...อ่านต่อ

หลังจากตั้งใจ จะมาทานอาหารที่ร้านนี้ หลายปีมาแล้ว ค่ำนี้ มีโอกาสมาทานอาหารที่ร้าน ช่วงนี้ สถานการณ์โควิด ลูกค้าไม่ค่อยมี จองด้านใน เป็นห้องกระจกติดแอร์ แยกส่วน สั่งอาหาร 3 ชุด มาทาน 20 กว่าคน สั่งกุ้งแม่น้ำพิเศษ มาย่าง อาหาร รสชาติอร่อยทุกเมนูกระดูกอ่อนผัดเผ็ด มีกระเทียมโทนดอง และผัก เป็นเครื่องเคียงรับประทานดูเพิ่มเติม

ร้านอาหารตั้งอยูตรงทางเข้าตลาดน้ำอโยธยาพอดี ผ่านไปมา ก็หลายครั่งพึ่งจะมีโอกาสได้ชิมก็คราวนี้เอง ตัวร้านอาหารเป็นร้านยกสูงประมาณชั้นสอง ดูไทยๆ ธรรมดาทั่วไป ในส่วนของอาหาร วันนั้นได้ชิมหลายอย่าง - แสร้งว่ากุ้ง อาหารโบราณที่หาทานยากล่ะ จานนี้ออกเปรี้ยวๆนิด ทานแกล้มผักสด อร่อยใช้ได้ครับ - ปลาสลิด(ยักษ์)ทอด จานนี้ ปลาใหญ่จริงๆครับ ทอดมากรอบนอก นุ่มใน ทานคู่กับแกงเผ็ดๆ เข้ากันดีมาก - ผัดเผ็ดกระดูกอ่...อ่านต่อ

ปรกติมาอยุธยาก็ไปทานร้านต้นน้ำบางปะอิ..แวะวัดตราชู..รวย..สายน้ำป้อมเพชรบ้างแต่วันนี้มาลองร้านใหม่ตามคำแนะนำของพี่ชาย เข้ามาในร้านดูโล่งมีโต๊ะกับจานจัดไว้ สรุปว่ามีโต๊ะจองไว้แล้วเกือบร้อยที่ งานเข้าแน่เลยงานนี้ สั่งกุ้งเผาไปทางร้านบอกว่าไม่มี..เศร้าเป็นทวีคูณ เลยสั่งไปสามอย่างผัดเผ็ดกระดูกอ่อน..แกงป่ากับกุ้งกระเทียมทางร้านบอกว่ารอนานหน่อยนะ..ไหนๆก็ตั้งใจมาแล้วเลยรอ..รอไม่นานอาหารก็มาผัดเผ็ดกระดู...อ่านต่อ