ก๋วยเตี๋ยวไก่ป้าหลวย (Pa louy chicken noodle)

เป็นก๋วยเตี๋ยวน่องไก่ในดวงใจอีกร้านหนึ่งเลยครับ ด้วยความที่พิถีพิถันกับการคัดสรรอกไก่มาอย่างดีน่องไก่ใหญ่คุณภาพมากครับ ตื่นมาเปื่อยกำลังดีไม่ย้วยเละ น้ำซุปหอมหวานกลมกล่อม สำหรับผมเส้นที่ชอบที่สุดยกให้เป็นบะหมี่แบนครับ เข้ากันกับน่องไก่มาก และสำหรับคนที่ต้องการคอลลาเจนแนะนำให้สั่งตีนไก่อีกหนึ่งจานครับ เปื่อยยุ้ยละลายในปาก สนนราคา 50 บาท จานใหญ่ให้เยอะ ตอนเที่ยงคนเยอะนะครับอาจใช้เวลารอสักพัก ...อ่านต่อ

วันนี้น้องปอบข้ามแดนมาบุกถิ่นของสองพี่โอ๊ต ตามมาชิมก๋วยเตี๋ยวน่องไก่ร้านยายหลวย ขณะที่มากินนี้ลูกค้ายังไม่เยอะ สั่งก๋วยเตี๋ยวน่องไก่เส้นเล็ก 1 ชาม 40 บาท เส้นเล็กเหนียวนุ่ม อร่อยค่ะ น่องไก่ขาวจั๊วะเลย เนื้อเปื่อยนุ่มกำลังอร่อย แค่เอาช้อนตักก็หลุดจากกระดูกแล้ว ไม่ต้องแทะให้เปื้อนมือ น้ำซุปจะออกเค็มหน่อย น้องปอบเลยตัดด้วยน้ำส้ม กับพริกป่น อร่อยถูกปากเลยค่ะดูเพิ่มเติม

ร้านนี้อยู่ในซอยแถวสายไหมครับ หายากเหมือนกัน ต้องใช้ google maps ในการช่วยนำทาง ร้านอยู่ในหมู่บ้าน ที่จอดรถก็หาเอาตามข้างกำแพงเลยครับ ระวังไปขวางหน้าบ้านใคร ร้านเป็นเหมือนห้องแถวทาวเฮ้าส์แล้วเปิดชั้นล่างเป็นร้านก๋วยเตี๋ยว บรรยากาศบ้านๆครับ มีครัวอยู่หน้าร้าน พอไปถึงร้านก็ไปยืนสั่งกันที่ครัวเลย (แต่ไม่รู้ว่าถ้าคนเยอะต้องจดอะไรหรือเปล่านะครับ) - มาม่าไก่ตุ๋น (40.-) ใช้มาม่าสำเร็จรูป ลวกมากำลัง...อ่านต่อ

ตามรีวิวคุณ Oat Nutthapong มาค่ะ เห็นมาทานหลายทีแระ วันนี้ตั้งใจขับมาให้ผ่านเพื่อมาทานโดยเฉพาะ จอดรถข้างซอยแบบไม่ขวางประตูบ้านก็พอจอดได้หาไม่ยาก ร้านนี้เคยเห็นผ่านๆเมื่อเด็กๆมาบ้านคนรู้จักแถวนี้ ตอนนี้คนขายหน้าตายังสาวอยู่ ..เป็นยุคลูกสาวกับหลายชายสุดหล่อของป้าหลวยแล้วมั้งค่ะ บะหมี่ไก่ตุ๋น - ต้องน้ำนะค่ะ ความอร่อยอยู่ที่น้ำซุปด้วย อาจจะไม่หอมยาจีนมากนักแต่รสชาติกำลังทานค่ะ ถ้าชอบรสจัดๆต้องป...อ่านต่อ

มาทานร้านนี้ตั้งแต่สมัยเด็กๆ แต่ก่อนร้านจะคนเยอะมากค่ะ ก๋วยเตี๋ยวเขาจะเข้มข้น ไก่เนื้อเปื่อย อร่อยมาก มาทานวันนี้ ไม่ประทับใจเลยค่ะ น้ำซุปที่เคยเข้มข้น ตอนนี้เหมือนไม่ค่อยมีรสชาติ แต่ก่อนจะมีพวกกลิ่นรากผักชี เครื่องพะโล้ ไก่ยังเปื่อยเหมือนเดิม แต่รสชาติจืด เหมือนไก่ต้มธรรมดาค่ะ เนื้อยังขาวอยู่เลย ขนาดใส่น้ำพะโล้ดูเพิ่มเติม

เมื่อก่อนอาจจะอร่อยนะ มาวันนี้ธรรมดามากดูเพิ่มเติม