- หน้าแรก
/
- รีวิว Haoma Bangkok สุขุมวิท 31
รีวิว Haoma Bangkok สุขุมวิท 31
มาลองทานเมนูใหม่ของเชฟ ดีเค กุ้งต้มยำ แนะนำ อร่อยเลย
ฮาโอมา ร้านอาหารอินเดีย ฟิวชั่น ซอย สุขุมวิท 31 โต๊ะคู่สุดแสนน่ารัก ด้านนอกเป็นฟาร์มปลูกผัก และบ่อปลา เชฟ ดีเค ผู้มีประสบการณ์จากการทำอาหารในเครือ โรงแรม สตาร์วู้ด เชฟคิดค้นทำสวนผักในบริเวณร้านอาหาร ปลูกผักปลอดสาร เมนูแปลกใหม่ ไม่เหมือนใคร รวมถึงการจัดจานอาหารทุกจาน มีความเป็นศิลปะ สวยงาม รสชาติล้ำอีกด้วย อาหารที่นี่เป็น Set course อาหารแนะนำบางส่วนในคอร์ส "Galauti Cornets" ส่วนผสมของเห็ดที่เติบโตบนกิ่งไม้ ผสมเครื่องเทศกว่า 21 ชนิด เเละเปลือกส้ม ใส่มาในโคนขนมปังกรอบ ปักลงบนกิ่งไม้ รสชาติละมุน ทานง่าย กลิ่นเครื่องเทศฟุ้งจมูกระหว่างรับประทาน จานถัดมา "Melon terrine" เมล่อน 3 สี รสชาติหวาน สดชื่น เสิร์ฟกับต้มข่า เชอร์เบท ตัดรสชาติแปลกใหม่ "Tomato mist" ซุปมะเขือเทศสกัดจนใส เสิร์ฟกับน้ำแข็งรสแตงกวา "Prawn on the rock" จานนี้เด็ดมาก กุ้งทานได้ทั้งตัว สด ๆ เสิร์ฟบนหินยักษ์ เคียงมากับสาหร่าย และมะนาวมูส หัวกรอบ เนื้อสด ได้รสชาติต้มยำแห้ง ที่เชฟปรุงรสมาอย่างพิถีพิถัน "Haoma in bite" ขนมปังโฮมเมด ฮาโอมา เสิร์ฟพร้อมแยม 4 ชนิด ขนมปังนุ่ม หอมแยมโฮมเมด เนยหวาน และเครื่องเทศ ทาทั้ง 4 ชนิดพร้อมกันรสชาติลงตัวมาก ปิดท้ายด้วยขนมหวานแสนอร่อย "Nadia" คุกกี้กรอบทรงพระจันทร์น่ารัก เสิร์ฟด้วยช็อกโกแลต เชอรรี่เชอร์เบท ราสเบอร์รี่ และแยมกุหลาบ ความกรอบของคุกกี้หอม ๆ และรสเปรี้ยวของเบอร์รี่ เชอร์รี่ เข้ากันได้สุดๆ ล้างปากจานสุดท้ายก่อนจบมื้ออาหารฟิน ๆ
ตัวกรอง
เรียงตาม
HAOMA อร่อย รักษ์โลก!
💚🧡💙❤🥰 #WesternSPL 🇮🇳HAOMA อร่อย รักษ์โลก! ดีงาม สมมง Michelin Star & Green Star ประทับใจค่า Signature Meat & Seafood Experience ฿4,950++ กลับมาทานร้าน Haoma ของเชฟ DK ค่า🥰 ชื่อร้านหมายถึง ต้นไม้ศักดิ์สิทธิ์ ที่เป็นต้นกำเนิดของความอุดมสมบูรณ์บนโลก ตามความเชื่อของชาวเปอร์เซียสมัยโบราณค่ะ🌳 ทางร้านเสิร์ฟอาหารอินเดียสมัยใหม่ หรือ Neo-Indian Cuisine ภายใต้คอนเซ็ปต์ Urban Far...อ่านต่อ
👍 สุดยอดห้องอาหารอินเดียยุคใหม่ที่นำเสนออาหารระดับสูงควบคู่ไปกับ concept ด้านความยั่งยืนทางสิ่งแวดล้อม
🇹🇭 Haoma - ฮาโอมา 🌟 1 MICHELIN Star - 1 ดาวมิชลิน 🍀 MICHELIN Green Star - ดาวมิชลินรักษ์โลก 🍴 Indian - อาหารอินเดีย 👨🏻🍳 Chef Deepanker Khosla (Chef DK) - เชฟดีแพงเกอร์ คอสลา (เชฟดีเค) 🎗️ [INTRO] ในวันนี้เราจะพาเพื่อน ๆ ไปพบกับ Haoma ห้องอาหารอาหารอินเดียยุคใหม่ที่เชฟ Deepanker Khosla หรือเชฟ DK ตั้งใจนำเสนออาหารระดับสูงควบคู่ไปกับการอนุรักษ์และส่งเสริมความยั่งยืนทางสิ่งแวดล้อมจนต...อ่านต่อ
อร่อยที่สุด แต่ถ้าไม่พูดอังกฤษลำบากหน่อย เพราะ พนง.speak English only
Haoma วันนี้กินข้าวเที่ยงเป็น set มังสวิรัติ 10 คอร์สที่ ร้านอาหารอินเดียที่สุดยอดที่สุด.. อาหารแต่ละจานจัดจานได้สวยงาม รสชาติดีมาก และ เวลาเสริมเขาจะอธิบายอาหารแต่ละจานว่ามาจาก มุมไหนของอินเดียบ้าง เหมือนพาเราเที่ยวทั่วอินเดีย โดยผ่านรสชาติของอาหาร กลิ่นเครื่องเทศไม่แรงเลย อาหารรสกลมกล่อม สุดยอดที่สุดที่เคยกินมาช่วงนี้ แต่ราคาก็แรงที่สุดที่เคยกินมาช่วงนี้เหมือนกันดูเพิ่มเติม
Haoma Fine cuisine
Haoma is a beautifully designed fine dining spot, best with partner. The ambience is good and staff are friendly and descriptive. The service is nice and quick. Staff keeping attention on customer and their requirement. However, I had booked through Hungry Hub and the menu shown was not similar to image but instead served of Chope platform. The dishes were nice and good quantity, but was slight...อ่านต่อ
ฮาโอม่า Fine Dining - Neo Indian
ร้านนี้เป็นหนึ่งใน list ที่อยากมาลองมาก ชอบคอนเซ็ปท์แนวคิดของทางร้าน ไม่ว่าจะเป็นสไตล์อาหาร Neo Indian ที่ไม่เคยได้ยินมาก่อน แนวอาหารอินเดี่ยนรูปแบบใหม่ผสมผสามความโมเดิร์นและอินเตอร์เข้าด้วยกัน เชฟจะเน้นใช้วัตถุดิบที่มีในท้องถิ่น และปลูกผักเองในสวนหลังร้าน และตั้งเป้าว่าภายในปี 2020 จะเป็นร้าน Carbon-free ที่ไม่จะผลิตก๊าซคาร์บอนและสร้างขยะแต่ใดๆ แบบ zero-waste ข้อดีคือ ทางร้านมีเสริฟทั้ง...อ่านต่อ
คอร์สของอาหารสไตล์ Neo-Indian Fine Dining 9 คอร์สเสริฟโดยเชฟอินเดีย 👨🏻🍳🇮🇳 ปกติคือชอบกินอาหารอินเดียมากก แต่เพิ่งเคยกินแบบหรูหรางี้ ผักที่อยู่ในทุกจานนี่มาจากสวนปลูกผักออร์แกนิกของร้านเองนะเออ บางจานก็ถูกปากบ้างไม่ถูกบ้าง อันไหนอร่อยก็คืออร่อยจัดๆๆๆเลย ❣️ ใครสายอาหารอินเดียต้องไปลองดูจ้า ออเดิรฟแรกเสริฟมาแบบ 4 ถ้วยกลม จากอาหาร 4 ภาค Galauti Tart คำแรกคืออร่อยเลย รสเข้มข้นจัดจ้าน Dhokla เ...อ่านต่อ
อ่านรีวิวร้านอื่นๆ ที่สมาชิกวงในแนะนำ
