เย็นจิตรบะกุ๊ดแต๋ (เย็นจืตรบะกุ๊ดแต๋)

🍲 ร้านบักกุ๊ดเต๋ที่หาดใหญ่บรรยากาศแบบโอจีมาก วินเทจสุด ๆ ลูกค้าเก่าแก่ทั้งนั้น ตอนแรกจะไปกินบักกุ๊ดเต๋เจ้าดัง แต่คนเยอะมากกก เลยเดินมาร้านนี้แทน บักกุ๊ดเต๋หอม ๆ ซุปใสแบบทานง่าย ไม่เข้มข้นเกินไป ใส่กระดูกหมูชิ้นใหญ่ที่ต้มจนเปื่อย 🐽 หมูอบ หรือ เคาหยก คล้ายๆกับหมูสามชั้นตุ๋น อร่อยดี เนื้อหมูละลาย รสชาติไม่เค็มเกินไป 🥟 ติ่มซำ รสชาติกลาง ๆ นะสำหรับเรา ___________________ 📍 ร้านอาหารเย็นจิ...อ่านต่อ

ร้านติ่มซำตอนเช้า ถือว่ามีให้เลือกเยอะ ติ่มซำ ข้าวต้มโจ๊ก เกาเหลา เครื่องดื่ม เมนูเค้าหยก จะเป็นการนำสามชั้นไปทอด แล้วนำมาตุ๋นด้วยผักกาดดอง ลองสั่งมาเป็นกับข้าว แล้วทานกับข้าวเปล่า อร่อยดีครับ มีความเข้มข้น และรสชาติของทั้งเนื้อและผักออกมาได้ดี จัดรสด้วยน้ำจิ้มน้ำส้ม #WongnaiThaiSpecialist #SouthernSpecialistดูเพิ่มเติม

ร้านเก่าแก่ของเมือง เลอค่าทางวัฒนธรรมครับ คนขายและลูกค้าในร้านกว่า 90% ก็รุ่นลายคราม บ่งบอกถึงความคงคุณภาพดั้งเดิมของร้าน รสชาติแปลกลิ้นทุกอย่างเลยนะครับ ไม่ใช่ไม่อร่อยนะ อร่อยเป็นเอกลักษณ์ เคาหยก บะกุดเต๋ ซี่โครงแดง ฯลฯ รสชาติไม่เหมือนร้านอื่น ๆ แฮะ เจ้าถิ่นบอกว่าร้านนี้รสดั้งเดิมแบบปีนังสุด อะ ได้แหละ ลองแวะมาทาน ได้อีกสไตล์นึงที่อร่อยแบบต้นฉบับ นำทางจีพีเอสมาได้เลย หาที่จอดรถ ได้จังหวะดีๆ ...อ่านต่อ

ร้านติ๋มซำเก่าแก่ของหาดใหญ่ มีเมนูที่น่าไปลองคือ หมูสามชั้นอบ หรือเคาหยก หมูสามชั้นอบกินกับผักดอง รสชาติดี อร่อย แต่เคยกินที่อื่นที่อร่อยกว่านี้ได้อีก บะกุ้ตเต๋ น้ำซุปคือดี กลมกล่อม เข้มข้น ติ๋มซำที่นี่จะไม่เหมือนร้านอื่นๆ ในหาดใหญ่ คือนึ่งมาแล้ว ขนมจีบก็ดีนะดูเพิ่มเติม

ส่วนใหญ่มาทานเย็นจิตรจะต้องคิดถึงบะกุ๊ดแต๋และหมูอบค่ะ แต่รอบนี้แวะมาลองติ่มซำแทนเพราะติดใจเอกลักษณ์ติ่มซำแบบทำเองของที่นี่ ติ่มซำที่นี่จะไม่มีในตู้โชว์ให้เลือกนะคะจะต้องบอกพนักงานว่าอยากทานติ่มซำทางร้านจะนึ่งแล้วนำมาให้เลือกค่ะ มีเมนูไม่มากเท่าไหร่แต่ที่เด็ดสุดๆ คือติ่มซำที่มีถ้วยครอบไว้ ชอบอันนี้มากสุดเป็นติ่มซำไก่อบเห็ดค่ะ มาเพื่อสิ่งนี้เลย ใครอยากได้รสชาติติ่มซำแบบดั้งเดิมมาลองได้ที่นี่ค่ะดูเพิ่มเติม