Marco's Restaurant

#Chonburi N°85/T1323/P15625+(18) เจอร้านนี้จากการเสริชหาร้านอาหารใกล้ตัว​ มีคนแอดร้านไว้แต่ยังไม่มีคนรีวิว​ ก็ลองเสี่ยงดวงมาค่ะ อาหารที่สั่งมาลอง​ - Tagliatelle Amatriciana เห็นว่าทางร้านทำเส้นเองก็เลยอยากลอง​ เพราะไม่ได้ทานเส้นชนิดนี้นานแล้ว​ (ตั้งแต่กลับมาจากฮ่องกง)​ แถมซอสที่ใช้ก็เป็นชนิดโปรดด้วย​ เส้นพาสต้าลวกนานไปค่ะ​ คนชอบเส้นเฟริมๆแบบ​ al​ dente​ แบบเราเลยไม่ถูกใจเท่าไหร่​ ซอสออกแนวจืดชืด​ แถมกลิ่นหอมของ​ guanciale​ ก็หาไม่เจอ​ ไม่เค็มไม่หวาน​ ได้รสเปรี้ยวของมะเขือเทศเพียงอย่างเดียว​ ทานไป1/3 ก็เริ่มเบื่อหยุดทาน​ 2.5🌟 - Prosciutto & Funghi Pizza แฮมที่ใช้คุณภาพดี​ รสชาติดี​ เห็ดที่ใช้ก็เช่นกัน​ แต่ซอสพิซซ่า​จืดไปหน่อยแทนที่จะเข้มข้นกว่านี้ crust แป้งบางกรอบกำลังดีถูกใจ​ เมนูนี้ดีทุกอย่างยกเว้นซอสที่รสชาติจืดๆ​ จนอยากจะเทซอสมะเขือเทศ​ใส่สะให้รู้แล้วรู้รอด... แต่ก็ไม่ได้ทำได้แต่โรย​ parmesan​ cheese กระหน่ำ​ลงไปเพื่อเพิ่มรสชาติแทน​ 3.5🌟 {Complimentary} - Bread slides เสริฟมาแบบเย็นชืด​ แทนที่จะอุ่นมาสักนิด​นึง​ พอราด​ chili oil ลงไปทีนี้เหนียวเลยสิ - Limoncello​ แก้วจิ๋วปิดท้ายชื่นใจดค่ะ การบริการ​ พนักงานดูงุนงง​ ขนาดชี้ที่ป้ายเมนูตอนสั่งยังถามคำถามที่ไม่ควรจะถาม​ แต่ก็คอยมาเติมน้ำให้บ่อยๆและยิ้มแย้ม​แจ่มใส​ดีเลยทิปไป ผ่านมาทางนี้ก็แวะชิมดูค่ะ​ ต่างวัน​ ต่างเวลา​ ประสบการณ์​ที่ได้อาจแตกต่าง​กัน​ เรื่องของรสชาติคงต้องแล้วแต่ความชอบ ต่างคน​ ต่างลิ้น​กันเนอะคะ ลองดู​ก่อนเผื่อจะถูกใจ​ค่า *** The rating scale for my reviews are from my personal taste with expects to adjusted for it's own categories. The same place on different days may result in different experiences. We all have different "Taste Buds",  and experience different "Service" ***