นายหมงหอยทอด (Nai Mong Hoi Thod)

ถ้าไม่กิน เดี๋ยวแม่ตีตายยย😋😋😋 @ นายหมง 😋😋😋 นายหมง หอยทอด สุดยอดออลั่วะ แป้งผสมไข่หอมๆ กรอบ ไม่อมน้ำมัน หอยสดมากซอสนวลๆไม่เค็มตัดหวานด้วยต้นหอม กินกี่ครั้งก็อร่อย เป็นร้านเก่าแก่ระดับตำนานหอยทอดเมืองไทย ร้านนี้คับแคบและเล็กมาก สไตล์เยาวราช แต่คนต่อคิวกันเนืองแน่น ทั้งชาวไทยและชาวต่างชาติ มีโต๊ะทั้งหน้าร้านและหลังร้านวางเรียงราย ลูกค้าเข้ามาไม่ขาดสาย อาหารรอไม่นาน รอโต๊ะนานสักนิดเป็นเก...อ่านต่อ

นายหมงหอยทอด ร้านหอยทอดมิเชลิน หลายปีซ้อน ถ.แปลงนาม อยากลองเมนูใหม่ๆ นอกจากอ่อส่วน อ่อลั้ว ทุกเมนูเริ่มต้น 100 บาท พืเศษ 200 บาท สั่งเกาเหลาหอยนางรม และข้าวหน้าเป็ดอบน้ำผึ้ง เกาเหลาหอยนางรม เอาหอยนางรมไปผัดกับถั่วงอก ต้นหอม อร่อยไปอีกแบบ หอยนางรมสดประมาณ 10 ตัว สดมาก ผัดได้อร่อยคนละแบบกับอ่อส่วน ข้าวเป็ดอบน้ำผึ้ง มีขิงมาให้แกล้ม เป็ดอบน้ำผึ้งสไลด์บางมา อร่อยดี เป็ดเนื้อนุ่ม หอมน้ำผึ้ง น้ำราดใช...อ่านต่อ

นายหมงหอยทอด พิกัดพลับพลาไชยตรงข้าม MRT วัดมังกร ร้าน local การันตีด้วยรางวัลมิชลินหลายปีซ้อน เมนูที่ร้านมี 6 อย่าง 1. ออหลั่ว หรือจะสั่งเอาแบบกรอบ 2. ออส่วน หรือจะสั่งว่าแบบนิ่ม 3. หอยนางรมผัดซอสหอยนางรม 4. ข้าวผัดปู 5. เป็ดรมควัน เสริฟพร้อมข้าว 6. เป็ดรมควัน แต่ละเมนูมีหลายขนาด สั่งเมนูโปรดคือแบบกรอบ หรือออหลั่ว ราคา 100 บาท แป้งมีรสชาติอร่อย กรอบมาก 🦪 หอยนางรมสดสุดๆ ตัวใหญ่ ✨⭐️ ลองโร...อ่านต่อ

ร้านดังร้านเด็ดเรื่องหอยทอดการันตีด้วยรางวัลมิชลินไกด์ โดยที่ร้านจะมีเมนูหอยทอดหลักๆ 2 อย่างคือ ออส่วนนิ่มกับกรอบ ที่ถูกต้องจริงๆเลยต้องเรียก อ่อลั่วะ ( หอยนางรมทอดกรอบ ) ออส่วน (หอยนางรมทอดนิ่ม) ได้ลองทานแบบกรอบ เป็นการทอดไข่หรือ แป้ง น่าจะเป็นไข่บวกแป้งอะไรสักอย่าง ทอดออกมาได้กรอบ และราดข้างบนด้วยหอยนางรม รสชาติถือว่าอร่อยใช้ได้สำหรับคนชอบทานแบบกรอบๆ จุดเด่นของร้านนี้น่าจะอยู่ที่หอยนางรม ที่...อ่านต่อ

แอดมาเยาวราชแต่เช้า ตั้งใจจะมาซื้อของที่ซอยข้างวัดเล่งเน่ยยี่ ขึ้นรถไฟฟ้า MRT มาลงสถานีมังกร แล้วหาของกิน เดินข้ามถนนมาเส้นพลับพลาไชย เลยร้านข้าวต้ม 100 ปีเจ๊สวย และร้านเม้งข้าวต้มเป็ด จะเจอร้านหอยทอดมิชลิน 6 ปีซ้อน (2018-2023) เป็นห้อง 1 คูหา ชื่อร้าน “นายหมงหอยทอด” โชคดีมาตอนเช้า 9 โมงกว่าๆ คนยังไม่ค่อยเยอะ มาถึงได้โต๊ะนั่งเลย ร้านเปิดขาย 10-00-19.00 น หยุดจันทร์และอังคาร เมนูที่สั่ง เขาถาม...อ่านต่อ

เดินผ่านร้านนายหมงตอนไปเดินเยาวราช เห็นโต๊ะนั่งว่างๆเลยแวะทานซะเลย เมนูทุกวันนี้หลักๆมีแค่หอยนางรมแล้ว เลือกได้เลยว่าจะเอาแบบกรอบ หรือแบบนิ่ม เค้าจะทำทีเดียวในกระทะใบใหญ่เป็นรอบๆแล้วเสิร์ฟพร้อมกัน ถ้ามาช่วงคนเยอะก็อาจะรอนานหน่อยค่ะ กุ๊กไก่สั่ง ออลัวะ (100.-) หอยนางรมทอดกับน้ำราดคล้ายๆน้ำราดหน้า แล้ววางลงบนแป้งกรอบอีกที แป้งกรอบเค้าผสมไข่ได้ลงตัว กรอบมากๆ พอทานกับหอยนางรมที่มีน้ำราดเค็มนิดๆแล...อ่านต่อ