รีวิว Chez Mou
ร้านกาแฟ-ขนม โฮมเมดสไตล์ ร้านเล็กๆที่ทำด้วยใจ
Chez Mou เป็นอีกร้านที่ซ่อนตัวอยู่ในบางรัก ร้านอยู่เยื้องกับคาเฟ่ชื่อดัง Sarnies แต่อยากขอกระซิบว่าเราชอบกาแฟของที่นี่มากกว่าหลายเท่าทีเดียว ตัวกาแฟเราจะสั่งเป็นอะไรก็ได้ ทางร้านทำให้ได้หมด เพียงแต่ให้เราเลือกว่าจะเอาเมล็ดแบบไหน ซึ่งในครั้งนี้เราเลือกมาเป็น Hot Flat White เลือกเป็นเมล็ดกาแฟแบบ single origin จากเชียงใหม่ (วันนั้นมีให้เลือกอีกตัวคือจะเป็นเมล็ดจากประเทศอังกฤษค่ะ) ตัวกาแฟหอมนุ่มละมุนมาก เมล็ดที่ใช้ให้ความหอมได้ดี ไม่ค่อยติดเปรี้ยวเท่าไหร่นัก ดื่มแล้วอยากดื่มอีกซ้ำๆ ส่วนตัวคิดว่า single origin ทำให้ดึงรสชาติเพียวๆได้ออกมาดีกว่าด้วย ก็ต้องขอชื่นชมในการเลือกเมล็ดกาแฟค่ะ ส่วนขนมเลือกมาเป็น Homemade Croissant ซึ่งมันดีมากกกกกก ข้างนอกเป็นแป้งกรอบๆ ข้างในค่อนข้างนิ่ม อบออกมาได้ดีมาก เป็นแป้งอีกสไตล์ที่ติดใจเลยค่ะ นอกจากนี้ทางร้านยังมีชา และอาหารขึ้นชื่อของฝรั่งเศสอย่าง Quiche Lorraine ที่เป็น signature ของทางร้านด้วย แม้จะมีเมนูไม่มาก แต่หมวดกาแฟและขนมก็สร้างความประทับใจให้อยากกลับมาอีกไม่น้อยเลยค่ะ
ตัวกรอง
เรียงตาม
ชอบ Apple Pie คาเฟ่ได้ฟิลลิ่งแบบมาจิบ Afternoon Tea
คาเฟ่เล็กๆ หนึ่งคูหาในตึกเก่าแก่ย่านบางรัก นำมารีโนเวทได้อย่างลงตัว ชั้นบนเป็นที่พักเก๋ๆ เลย ส่วนชั้นล่างเป็นคาเฟ่ ชอบกำแพงอิฐเก่ากับการจัดวางเฟอร์นิเจอร์ ได้อย่างลงตัว ฟีลประมาณจิบชา afternoon tea ทาน apple pie กับ ชาฝรั่งเศส งี้ จานชามช้อน กาชาสวยงาม เจ้าของร้านก็ลงมาดูแลบริการเองทุกขั้นตอน น่ารักมาก มาร้านนี้ต้องไม่พลาดสั่ง พายแอปเปิ้ลอร่อยมากมาก แป้งพายอบสีน้ำตาลสวย แป้งบางกรอบหอมมากท...อ่านต่อ
รสชาติกาแฟ & การบริการน่าประทับใจ
คาเฟ่ลึกลับนี้เปิดมาร่วมปีแล้ว เพิ่งมาเจอตามคำบอกเล่าใน IG ของหลานสาว Café Hopper ... อยู่เยื้องอีกร้านที่มาประจำในซอยเจริญกรุง 44 บรรยากาศร้านดูอบอุ่น "คุณหมู" น่ารักมาก ต้อนรับขับสู้อย่างดีเยี่ยม เทออ กำลังจะอบ Apple Pie ทำสด ถาดใหม่ ใช้เวลาประมาณ 20 นาที จึงบริการน้ำเย็น & Eclair เป็น Complimentary ช่วงรอ Piccolo Latte - Selected Roasters เมล็ดพันธุ์จากอิตาลีที่คุณหมู & บาริสต้าสุดหล่อ เช...อ่านต่อ
ร้านบรรยากาศดี ขนมอร่อย โดยเฉพาะพายแอปเปิ้ลดีงามฝุดฝุด
ร้าน Chez Mou ตั้งอยู่ในซอยเจริญกรุง 44 ร้านอยู่ตรงข้ามกับร้าน Sarnies หน้าร้านมีต้นไม้เยอะๆ ร้านดูอบอุ่น ภายในร้านบรรยากาศดีมากๆ มีต้นไม้ค่อนข้างเยอะดี มีกลิ่นหอมของขนมที่อบใหม่ๆ ฟุ้งไปทั่วร้านเลย ทำให้อยากทานขนมขึ้นมาเลย วันนี้เราตั้งใจมาทาน - Apple Pie ตัวนี้ต้องรอนานสักนิดนึง เพราะเค้าต้องอบใหม่ร้อนๆ เสิร์ฟพร้อมไอศครีมวนิลา ตัวแป้งพายกรอบแต่ไม่แข็งแต่น่าจะอบไฟแรงไปหน่อยสีเข้มไปนิดแต่รสชา...อ่านต่อ
บริการดีมาก ขนมอร่อย บรรยากาศนั่งสบาย
นัดเพื่อนมาตระเวนทานแถวเจริญกรุงบางรัก ร้านนี้เป็นร้านที่ 4 ของทริปค่ะ เราสั่งเค้กและพาย ซึ่งพายแอ๊ปเปิ้ลจะต้องใช้เวลาอบพอควร เพราะเค้าทำสดใหม่ชิ้นต่อชิ้น ดังนั้น ถ้าใครไม่อยากรอนาน แนะนำว่าให้โทรมาสอบถามที่ร้านก่อนก็ได้ค่ะ - Apple Pie 160 บาท เป็นเมนูซิกเนเจอร์เลย เสิร์ฟพร้อมไอศกรีมรสวานิลลา ทางร้านจะอบสดใหม่ ดังนั้น จะรอเมนูนี้นานหน่อยค่ะ แต่ว่าพอมาเสิร์ฟ ก็ดูน่าทานคุ้มแก่การรอคอยค่ะ เนื้อพ...อ่านต่อ
แอปเปิ้ลพายอร่อยคุ้มที่รอจริงๆค่ะ
สำหรับร้านที่ 3 ในซอยเจริญกรุง 44 ในทริปของเราครั้งนี้มากันที่ Chez Mou (เช หมู) คาเฟ่บรรยากาศดีตรงข้ามร้าน Sarnies ซึ่งมีเบเกอรี่โฮมเมดสไตล์ฝรั่งเศสหน้าตาน่าทาน พร้อมเครื่องดื่มอย่างชากาแฟแบรนด์ดังจากเมืองนอกให้เลือกทานคู่กันค่ะ ถึงแม้ร้านจะมีเพียง 1 คูหา แต่ก็สามารถตกแต่งร้านได้น่านั่งและดูอบอุ่น เจ้าของร้านอัทธยาศัยดียิ้มแย้มแจ่มใส มีมุมทำขนมเล็กๆภายในร้าน ทำให้มีกลิ่นขนมอบหอมๆในร้านด้วยค่ะ...อ่านต่อ
มาแวะชิม Apple Pie at House of Mou
คาเฟ่เล็กๆ ในซอยเจริญกรุง 44 ที่เจ้าของใช้ตึกเก่าของครอบครัวมาเปิดเป็นคาเฟ่ ส่วนชั้นด้านบนทำเป็นห้องพักสำหรับนักท่องเที่ยว มีอยู่ 2 ห้อง บรรยากาศร้านดูอบอุ่น ให้ความรู้สึกเหมือนมาแวะบ้านเพื่อน แรกสุดเรากะจะนั่งไม่นาน แต่กลายเป็นใช้เวลาอยู่ที่ร้านนานกว่าที่คิด วันนี้เจอทั้งคุณโลโล (partner ชาวฝรั่งเศส), คุณแม่คุณโลโลที่เป็นเจ้าของสูตรพายแอ๊ปเปิ้ล, และคุณหมู ทุกคนน่ารักมาก คุยเก่งสุดๆ แถมยังให้...อ่านต่อ
