Tony Steak cafe' (โทนี่ สเต๊ก) คลองหก

ครั้งนี้แวะเวียนมาหาเพื่อน เพื่อนเคยมากินแล้วบอกอร่อย (เห็นบอกเป็นสเต็กร้านดังในย่านนี้) สำหรับคนไม่เคยมาอย่างเราอาจจะงงกับเส้นทาง เราบอกตามความเข้าใจของเรานะคะ เผื่อเพื่อนๆที่ไม่ได้เป็นคนแถวนั้น ผ่านไปแล้วอาจอยากแวะกิน ร้านจะตั้งอยู่ใกล้กับมหาวิทยาลัยราชมงคลธัญบุรี (คลอง 6 ) พอเห็นป้ายบอกทางเข้า ม. จะเห็นสะพานลอยด้วย ให้ขับเลยสะพานลอยมา แล้วสังเกตซ้ายมือจะมี รพ. ขับเข้ามาผ่านหน้า รพ.ธัญบุรี เลี้ยวซ้ายมาแล้วตรงยาวตามทางเรื่อยๆ จนเห็นทางเข้าของ ม.ราชมงคลธัญบุรี(อยู่ซ้ายมือ) ส่วนทางขวามือจะเป็นแหล่งตึกหอพักนักศึกษา จะมีสะพานข้ามคลองเล็กๆ เพื่อข้ามไปฝั่งนั้นค่ะ ข้ามมาเลย แล้วเข้าซอยพรพิสาร (ปากซอยจะมี โลตัสกับวัตสันอยู่) ตรงยาวเข้าซอยมาเรื่อยๆ ลึกพอสมควร ให้สังเกตทางซ้ายมือจะเห็นร้าน Tony Steak ป้ายสีเหลืองน้ำตาล ตัวร้านสีเหลืองเด่นจี๊ดจ๊าด ถ้าขี่มอไซด์มาจอดหน้าร้านได้เลย แต่ถ้าเอารถมาให้ขับเลยร้านไปอีกหน่อยจนเห็นลานจอดรถกว้างๆทางซ้ายมือ จากที่ทางร้านสเต็กบอกรู้สึกว่าจะเป็นลานจอดของร้านอาหารอีสาน เข้าไปจอดรถได้ เสียค่าจอด สิบยี่สิบ แล้วเดินย้อนกลับมาที่ร้านได้เลยค่ะ ร้านนี้คนเข้าร้านเต็มร้านเลย มีลูกค้าเข้าออกตลอด ดูราคาแล้วก็ไม่แพงด้วย ควรค่าแก่การลิ้มลอง และก็ไม่ทำให้ผิดหวังจริงๆ อร่อยถูกใจเลยค่ะ ถึงจะเป็นร้านเล็กๆ มีโต๊ะประมาณเกือบ 10 โต๊ะ นอกจากอร่อย ยังบริการดีด้วย ครอบครัวเจ้าของร้านน่ารักมาก มาบริการลูกค้าด้วยตัวเอง คอยตามอาหารให้ตลอด ขาดเหลืออะไร ก็คอยถามจัดแจงเอามาให้ อบอุ่นแบบเป็นกันเองดี เมนูทางร้านจะมีสเต็ก (เริ่มต้น 49 บ). มีทั้ง ไก่ หมู เนื้อ และปลา ของทานเล่น ( 29-39 บ.) เช่น มันบด หอมทอด ซุป นักเก็ต นอกจากนี้ยังมีเมนูอาหารจานเดียวกินอิ่มๆหนักท้องแต่ไม่ต้องจ่ายหนัก (39-69 บ.) เช่น ข้าวหมูทอดทงคัตสึ ข้าวแกงกะหรี่ไก่ทอด ข้าวสเต็กหมูtony สปาเก็ตตี้คาโบนาร่า สปาเก็ตตี้ซอสแดงหมู สลัดและเบอร์เกอร์ก็มีนะ เครื่องดื่มก็สุดคุ้ม รีฟิลจ่ายเพียงคนละ 20 บ. เอง มีโค้ก ชามะนาว พันช์ เมนูแนวผลไม้โซดาก็แก้ว 25 บ. ส่วนในเรื่องของอาหาร เป็นสไตล์ Homemade มากค่ะ เจ้าของร้านลงมือปรุงอาหารเอง เรากินเรารู้สึกได้ว่าวัตถุดิบที่ใช้สดใหม่มาก รวมถึงรสชาติของอาหารที่เป็นสไตล์ของตัวเอง ไม่จำเจแบบร้านเฟรนไชรส์ต่างๆ หรือใช้ของสำเร็จรูปแช่แข็ง มีโอกาสได้คุยกับเจ้าของร้านด้วยค่ะ เค้าบอกว่า เป็นความตั้งใจที่อยากจะให้ลูกค้าได้ทานสเต็กที่ทำสดใหม่ ชิ้นต่อขิ้น วันต่อวัน รวมถึงสูตรการปรุงอาหารทุกเมนู เค้าคิดค้นขึ้นเอง รสชาติจึงไม่ซ้ำใคร เราชอบซอสพริกไทดำของเค้ามาก ชมเค้าบอกหอมอร่อยถึงเครื่องดี เชฟบอก กว่าจะเป็นซอสตัวนี้ได้ เค้าใส่ใจในการปรุงอย่างพิถีพิถัน ใช้เวลาทำถึง 3 ชม.เลย ที่ร้านซอสทุกตัวในเมนู ปรุงด้วยน้ำสต๊อกและเฮริ์บหลายชนิด ใส่ใจในขั้นตอนขนาดนี้ เชื่อและว่าทำไมถึงออกมาอร่อย เมนูที่สั่งค่ะ *****พอร์คชอปซอสพริกไทดำ 89 บ. ตอนมาเสริฟเล่นเอาตกใจ ชิ้นใหญ่จะเท่าหน้าเราเลยค่ะ แต่ขนาดจะไม่หนาไม่บางเกินไป ตัดกินง่ายและไม่เหนียวเคี้ยวแบบสบายๆ จานนี้จะมีชิ้นสเต็กพอร์คชอป ราดซอสพริกไทดำ (ซอสอร่อยมาก ) มีเฟรนฟราย ขนมปังปิ้งเนย 2 แผ่น และสลัดผัก หั่นมาเป็นเส้นเล็กฝอยๆ กินง่ายดีค่ะ ตัวสเต็กย่างมาดีไม่แห้งจนเกินไป ติดมันน้อยด้วย ส่วนการหมักเครื่องในเนื้อสเต็กก็ทำได้ดี รสชาติเข้าเนื้อ ถือว่าโอเคเลย เพราะร้านส่วนมากถ้าราคาถูก เนื้อจะไม่มีรสชาติ ออกจืดๆ แต่จานนี้กินได้อร่อยโดยที่ไม่ต้องปรุงหรือใส่ซอสเพิ่มเลย *****ข้าวไก่ทอดซอสบาร์บีคิว 39 บ. คือจาน ใหญ่จัง ให้เยอะทั้งข้าวทั้งไก่เลยค่ะ ถ้าผู้ชายสั่งน่าจะอิ่มกำลังดีเลยอะ ไก่ทอดมาแป้งกรอบ ทอดไม่อมน้ำมันเท่าไหร่ ไก่กรอบนอกนุ่มในราดด้วยซอสบาร์บีคิวสูตรของทางร้าน จะมีความเข้มข้นของรสซอสบาร์บีคิวและความเผ็ดร้อนนิดๆของพริกด้วย ตัดเลี่ยนได้ดี แต่จะแอบหวานปลายๆนิดหน่อยไม่มาก โดยรวมกินกับข้าวแล้วเข้ากันดี จานนี้ เกินคุ้มค่ะกับ 39 บ. *****มันบดชีส 39 บ. มันบดแบบโฮมเมด บดมือจ้า ชอบนะ เวลาเคี้ยวได้รสสัมผัสของเนื้อมันบดเต็มปากเต็มคำดี น้ำเกรวี่ที่ราดมาผสมกับมันบดก็ลงตัว หอมๆมันๆกลมกล่อมตักกินพร้อมชีสก็เพิ่มความอร่อยเข้าไปอีก *****สเต็กไก่สไปร์ซี่ 89 บ. จานนี้มีไก่ถึง 2 ชิ้นเลยค่ะ ส่วนเครื่องเคียงในจานก็เหมือนกับพอร์คชอป กริลเนื้อมาดี เนื้อมีความชุ่มฉ่ำ นุ่มไม่แห้ง ด้านบนจะออกเหยิ้มๆเพราะมันไก่แต่ซอสที่ใช้ปรุงทำให้ไม่เลี่ยนค่ะ มีความเผ็ดเค็มหวาน หอมเครื่องเทศ สรุปรสชาติอาหารและปริมาณคุ้มค่ากับราคามากค่ะ รวมถึงการบริการที่อบอุ่นเป็นกันเองด้วย ประทับใจ ถ้าอยู่แถวนั้นคงสั่งกินทุกวัน