หมี่หุ้น บ่ะฉ่าง โอต้าว โอเอ๋ว โลบะ บางเหนียว

อาหารพื้นเมืองที่ชื่อโอวต้าวร้านนี้มีรางวัลการันตีเป็นร้านแนะของ Michelin 3 ปีซ้อน และยังเป็นร้านที่คนพื้นที่ทานกันด้วย เชื่อได้แน่นอนว่ารสชาติต้องถูกใจแน่นอน โอวต้าวของที่นี่ใส่เผือก แป้ง หอย ผัดกระทะร้อนๆ ใส่พริกและปรุงรสชาติได้นัวและเผ็ดร้อน ทานแกล้มถั่วงอกสดและไม่ต้องปรุงเพิ่มเลย หากใครไม่ทานเผ็ดอย่าลืมสั่งไม่ใส่พริกได้ด้วย ราคา 50 บาท ได้ปริมาณอิ่มเลยดูเพิ่มเติม

ร้านนี้ตั้งอยู่ในซอยด้านหลัง รร. บางเหนียวครับ อยู่ตรงหัวมุมพอดี เมื่อก่อนเหมือนจะมีของกินเยอะกว่านี้นะ แต่เป้าหมายของผมวันนี้ คือ หมี่หุ้นกระดูกหมู ครับ หมี่หุ้นกระดูกหมู (40 บาท) เส้นหมี่หุ้นผัดแบบแห้งๆ โรยหอมเจียว กุ่ยช่าย ทานคู่กับซุปกระดูกหมู รสชาติกลมกล่อม แต่เสียดายเสิร์ฟมาแบบไม่ร้อน ความอร่อยลดลงไปหน่อยนึง แต่ก็ยังโอเคนะ ส่วนร้านดูรกไปสักหน่อย ครับ เอาเป็นว่าแปะไว้ 3 ดาว ละกันดูเพิ่มเติม

ร้านโอ้เอ๋วใจกลางเมือง มาร้านนี้ได้กินครบทุกอย่งที่เป็นอสหารพื้นเมืองของภูเก็ต แต่หาที่จอดรถยาก *โอ้เอ๋ว ของหวาน ลักษณะคล้ายๆน้ำแข็งใส ใส่วุ้นที่เลือกว่าโอ้เอ๋ว รสชาติจะจืดๆ กินกับน้ำแข็งใสหวานๆก็ชื่นใจดีนะ ในราคาถ้วยละ20บาทดูเพิ่มเติม

สำหรับร้านลึกลับ ตรงบางเหนียวนี้ เปิดมานานแล้ว ให้บริการพี่น้องชาวภูเก็ต คนจากที่อื่นมักจะหาร้านไม่เจอ จุดเดียวมีครบ ตั้งแต่ มีหุ้นป้าฉ่าง โลบะ โอเอ๋ว สะเต๊ะหมู ปอเปี๊ยะสด บะหมี่น้ำด้วย บ่ายๆ ผู้เฒ่าผู้แก่ มักจะไปนั่งกินกาแฟกัน กับโลบะ หรือไม่ก็ปอเปี๊ยะสด สำหรับผมรสชาติกลางๆ ปอเปี๊ยะสดตรงตลาดฉำฉา อร่อยกว่า อย่าว่ากันนะครับดูเพิ่มเติม

ได้ยินชื่อมานานละ สำหรับเจ้า "โอเอ๋ว" เค้าบอกว่ามีแต่ที่ภูเก็ตเท่านั่น เมื่อมีโอกาสมาถึงภูเก็ตก็ไม่พลาดที่จะสั่งมาลองทาน โอเอ๋วมันคืออะไรนะเหรอ มันคือขนมหวานชนิดหนึ่ง ลักษณะคล้ายน้ำเข็งใส ใส่วุ้นที่มาจากกล้วยที่เรียกว่าโอวเอว และใส่เครื่องเช่นถั่วแดง โดยส่วนตัวคิดว่ารสชาติก็แปลกๆค่ะ ไม่ค่อยถูกปากเท่าไหร่ ใส่น้ำนมแมวฉุนไปนิด ทานน้ำแข็งไสใส่นมธรรมดาน่าจะฟินกว่าค่ะ แต่ใครที่ไปภูเก็ตต้องไปหาชิมดูนะ...อ่านต่อ