ก๋วยเตี๋ยวไข่ย้อนยุค (Kuai Tieo Khai Yon Yuk) Crystal Design Center

กลับมาอีกครั้งที่ร้าน ก๋วยเตี๋ยวไข่ย้อนยุค CDC เลียบด่วนรามอินทรา อยู่ใกล้กับ Maxvalu ตกแต่งด้วยไม้แนวย้อนยุค ให้ฟีลเหมือนนั่งในงานวัดโบราณ บรรยากาศอบอุ่นสบายๆ เมนูมีหลากหลาย ทั้งก๋วยเตี๋ยวไข่แบบดั้งเดิม น้ำ แห้ง ต้มยำ เส้นเลือกได้ตามชอบ และยังมีอาหารตามสั่ง รวมถึงของทานเล่น โดยเฉพาะ “ลาบทอด” กรอบนอก Juicy ใน #StreetfoodSPLดูเพิ่มเติม

ร้านอยู่ใน CDC มีที่จอดรถกว้างขวาง เปิดทุกวันตั้งแต่เวลา 11.00-21.00น. ตัวร้านตกแต่งด้วยไม้สไตล์ย้อนยุค ให้บรรยกาศเหมือนนั่งทานในงานวัด มีเมนูก๋วยเตี๋ยว อาหารตามสั่ง ของทานเล่น และของหวาน พนักงานให้คำแนะนำดี เมนูไฮไลต์คือ ก๋วยเตี๋ยวไข่ตำลึง (79฿) เราสั่งเป็นเส้นบะหมี่ต้มยำ รออาหารไม่นาน ให้ปริมาณเยอะ รสจัดจ้าน แต่ออกเค็มไปหน่อย #Wongnaisongkran2023ดูเพิ่มเติม

ผัดขี้เมาไก่ - สงสัยเอาเส้นไปลวกน้ำร้อนแล้วมาผัด เส้นเละอืดมาก รสชาติเค็มจนสงสัยว่าน้ำปลา เกลือ น้ำมันหอยหมดครัวหรือยัง แถมใส่ใบมะดรูดซอยมาด้วย รสชาติเลยไปคนละทาง บะหมี่หมูกรอบ - หมูกรอบใช้ได้ แต่เห็นสภาพเส้นแล้วไม่ได้ทานเส้น ดูอืด ๆ รสชาติเค็มนำเหมือนเดิม สรุปมื้อนี้โครตหิว แต่ทานไปได้แค่ 15% เนื่องจากโครตเค็ม ทานต่อไม่ไหวดูเพิ่มเติม

เมนูเยอะ เน้นอาหารจานเดียวทั้งเมนูเส้นและข้าว ราคาไม่แรงแม้อยู่ในห้าง ส่วนรสชาติจะออกไม่จัดมาก ทานง่ายใครชอบรสชาติจัดจ้าน ที่นี่จะเบาไป ต้องปรุงเพิ่ม หรือเสริมด้วยน้ำปลาพริก การจอดรถสะดวกสบาย เพราะเป็นร้านอาหารที่อยู่ใน CDC เลยได้บรรยากาศรวมๆ ร่มรื่น สบายๆดูเพิ่มเติม

ก๋วยเตี๋ยวสั่งมา 2 ชาม สั่งพร้อมกันเสริฟพร้อทกัน ชามแรกเป็นบะหมี่ต้มยำ เปรี้ยว หอม ดูโอเค ชามสองเป็นเส้นใหญ่ต้มยำ เค็ม ไม่เปรี้ยวไม่อะไรเลยต้องขอมะนาวเพิ่ม ลาบทอด ออกเกรียม รสชาติเหมือนแหนมทอด ไม่เหมือนลาบ หมูมีสีชมพูๆนิดๆ ไม่อร่อยเลยค่ะ เมื่อเทียบรสชาติและราคาแล้วคือ ผิดหวังค่ะ ที่อร่อยคงเป็น น้ำใบเตย แคปหมู มั้งคะดูเพิ่มเติม