- หน้าแรก
/
- รีวิว CUT CUT Raw & Grilled
รีวิว CUT CUT Raw & Grilled
ร้านอาหารไทยในบ้านสไตล์ตะวันตก ลับนิดหน่อย
ร้านอาหาร Chez Miline ตั้งอยู่ในที่ลับสักหน่อย เพราะว่าคุณจะไม่เห็นจากด้านนอกเลย แม้คุณปัก google มา เพราะว่าจะโดนตึกอื่นบังหมด ต้องเข้าไปทางศูนย์พิษวิทยา โรงพยาบาลรามาธิบดี บนถนนสุโขทัย ก็จะเห็นอาคารเก่าสไตล์ตะวันตก ประมาณสมัย ร. 5-6 ที่นั่นคือที่ตั้งของร้านอาหาร ร้านนี้เป็นที่ตั้งของ 2 ร้านอาหาร คือ Chez Miline และ CUT Raw & Grilled (ซึ่งจะอยู่ใน case ต่อไป) และสามารถสั่งได้จากทั้งสองเมนูได้เลย เมื่อคุณเข้าไป พนักงานก็พร้อมยินดีต้อนรับกับบรรยากาศที่ถูกปรับปรุงให้มีความหรูหรามากขึ้น และเชื่อว่าถ้ามาตอนกลางคืน บรรยากาศต้องโรแมนติกแน่นอน สำหรับครั้งนี้จะเน้นส่วนของ Chez Miline ที่เป็นอาหารฝรั่งเศสเท่านั้น ซึ่งเมนูมีส่วนที่เป็น Entree (อาหารเรียกน้ำย่อย หรืออาหารเริ่มคอร์ส) Plat Principal (อาหารจานหลัก) Salade (สลัด) Fromage (ชีส) และ Dessert (ของหวานหรืออาหารปิดคอร์ส) สรุป บรรยากาศ เป็นบ้านเก่าสไตล์ตะวันตกยุคประมาณ รัชกาลที่ 5-6 แต่ข้างในหรูหรากว่าข้างนอก พร้อมทั้งความสะอาดที่เป็นระดับ fine-dining ได้ 5/5 การบริการ อาหารมาได้ถือว่าค่อนข้างเร็ว การบริการดีมาก มีการสอบถามเรื่องคุณภาพอาหาร และแนะนำอาหารได้ดี 5/5 คุณภาพของอาหาร ถือได้ว่าค่อนข้างดีเลย และองค์ประกอบจัดวางได้ค่อนข้างโอเค 4.5/5 รสชาติของอาหาร อาหารแนวฝรั่งเศส แต่ไม่เค็มเท่ากับที่ฝรั่งเศส มีความกลมกล่อมมากขึ้น เพียงแต่อาหารปิดคอร์สที่มีเพียงอย่างเดียวมันจะราบเรียบไปหน่อย ทำให้อาหารออกเป็นแนวมิติเดียวไป 9/10 รวม 23.5/25 จัดอยู่ในเกรด S #WongnaiWesternSpecialist #FrenchSpecialist
ตัวกรอง
เรียงตาม
4-course Infinite Tasting
ร้าน Chez Miline มีคอร์สสุดพิเศษ คือ 4-course Infinite Tasting เริ่มเพียง 1360++ เสิร์ฟวากิวดรายเอจคัดพิเศษพรีเมียมแบบไม่อั้น มีทั้ง A3, A4 และ A5 จากญี่ปุ่น ออสเตรเลีย คัดเฉพาะ ริบอาย และ สตริปลอยน์ คุ้มสุดๆ เนื้อนุ่ม ชุ่มฉ่ำ ละลายในปาก ในคอร์สยังมีซาชิมิปลาดรายเอจ หอยเป๋าฮื้อ หอยเชลล์ ฟัวกราส์ห่าน และชีสเค้กราสป์เบอร์รีสไตล์ฝรั่งเศส เวลาเปิดทำการ 11:30-23:30 hrs. มีที่จอดรถ โทร: 090 235 6...อ่านต่อ
สัมผัสรสชาติของวัตถุดิบ
การที่เข้าใจวัตถุดิบและดึงจุดเด่นของวัตถุดิบที่ใช้ทำอาหารมาเสริฟบนจาน ทำให้ร้านนี้มีเอกลักษณ์เฉพาะตัวที่ไม่เหมือนใคร เมนูอาจจะไม่ได้หวือหวา ไม่ได้ผ่านการปรุงแต่งอย่างมากมาย แต่ทุกเมนูที่ได้สัมผัสเขาได้ถึงรสชาติความอร่อยของวัตถุดิบต่างๆที่ทางร้านได้นำเสนอ ทั้งในส่วนของเนื้อสัตว์และของจากท้องทะเล ที่สำคัญบรรยากาศบ้านเก่าแก่ที่นำมาปรับปรุงใหม่ เหมาะสำหรับคู่รักและการเลี้ยงฉลองสังสรรค์ #Wongnai20...อ่านต่อ
ประทับใจเนื้อมากๆ
ได้รู้จักร้านจากการทำ MOU วันนี้ได้มีโอกาสมาทานที่ร้าน Chez Miline ร้านจะมี 2 ร้านอยู่ด้วยกัน อีกร้านนึงคือ CUT raw & grilled ซึ่งเราสามารถเลือกสั่งเป็นเซตคอร์สก็ได้ หรือสั่งเป็น a la cart ก็ได้ ร้าน Chez Miline เน้นเนื้อสัมผัสและรสชาติของวัตถุดิบ ทำให้นำเข้าวัตถุดิบแบบไม่ผ่านการแช่แข็งมาก่อนเลย ส่วน CUT raw & grilled จะเน้น คัดสรรวัตถุดิบกับ Dry-aged มาเป็นเมนูดิบและย่าง ทางเราเน้นสั่งตามรูปภ...อ่านต่อ
ร้านที่อยากแนะนำต่อ ⭐️ กล้าพรีเซนท์ความอร่อยได้อย่างเต็มปาก
CUT Raw & Grilled เปิดสาขาใหม่ในชื่อ CUT Chef’s Table ร้านที่อยากแนะนำต่อ ⭐️ กล้าพรีเซนท์ความอร่อยได้อย่างเต็มปาก และอยากให้ทุกคนได้มาลิ้มลองจริงๆ 🔥 กับเมนูที่ดับเบิ้ลความพรีเมียม ผสานวัตถุดิบจากยุโรปและญี่ปุ่นเข้ามาไว้ด้วยกันได้อย่างลงตัว 🥂 ในบรรยากาศสุดหรู สุดเอ็กซ์คลูซีฟ รับรองว่าประทับใจแน่ๆ . 🥩 Ribeye, Dry-aged High Marbling Australian Wagyu 200G 880.- + Hokkaido Bafun Topping Uni 1280....อ่านต่อ
อ่านรีวิวร้านอื่นๆ ที่สมาชิกวงในแนะนำ
