ครัวยายชิ้น (Krua Yaichin)

มาตามรีวิวเลย ร้านแบบบ้านๆ •ปลาทูทอดราดพริกสด 4 ตัว 160฿ คัดปลาทูมาตัวย่อมๆ ทอเมากรอบแบบกินได้ทั้งตัวจริงๆ ตัวเนื้อปลาเป็นรสของปลา ไม่ได้ปรุงอะไร ไฮไลท์ทีืน้ำราดและพริกขี้หนู สะใจดี •น้ำพริปไข่ปู 150฿ ไม่ใหญ่ไม่เล็กกำลังกิน อร่อยครับ กินแนมกับผัดลวกและพริกลูกโดดเผ็ดสะใจ •แกงป่าปลาเห็ดโคนแบบชาม 150฿ อร่อย เป็นอีกร้านที่แกงป่าดีจริงๆ 2 คนท3 อย่างหมด 510฿ อร่อย ถูก ดี มากซ้ำแน่นอนดูเพิ่มเติม

วันนี้ผ่านมาแถวชลบุรีแวะไปที่ร้านครัวยายชิ้น ร้านอาหารอร่อยในตัวเมืองแถวๆสะพานชลมารควิถี วันนี้สั่งมาหลากหลายเลยทีเดียวทั้งปลากระพงทอดน้ำปลา ปลาทูทอด แกงส้มไข่ปลา ปลากุแลพล่า เหลืออีกหลากหลายเมนู วันนี้ไปตั้งแต่ประมาณ 11:30 น คนยังไม่เยอะอาหารออกเร็วมากๆ มานั่งแป๊บเดียวอาหารก็ได้ครบทุกอย่าง แกงส้มไข่ปลาไข่ปลาต้มมากำลังดีไม่แข็งไม่นุ่มจนเกินไป ปลากระพงทอดทอดมากรอบกินได้หมดยันก้างแต่ผมว่ามันกรอ...อ่านต่อ

อ่านรีวิวทั้งในวงในและใน Google map เขาก็ชมกัน แล้วทำไมตอนเรามา มันไม่ดีอย่างที่เขาว่า เสียดายจัง ใน google map มีรีวิวร้านนี้ 500 กว่ารีวิว เลยขอแวะมาชิมซะหน่อย ร้านเป็นเพิงโครงสร้างไม้ปักอยู่ ชายป่าโกงกาง บางมุมเล็กๆของร้าน เปิดโล่งเห็นวิวสะพานชลมารควิถี มาทานมื้อดึกอากาศไม่ร้อนพัดลมหลายตัว อากาศถ่ายเทดี หมายมั่นปั้นมือว่าอาหารคงจะอร่อยรสมือจัด รสมือก็จัดจริง แต่ว่าเนื้อสัตว์ทะเลไม่สด ห...อ่านต่อ

หลังจากชมความงามของพระอาทิตย์ยามเย็นบนสะพานชลมารควิถีแล้ว ก็ถึงเวลาทานข้าววันนี้มาที่ ครัวยายชิ้น ซึ่งอยู่ไม่ไกลจากสะพานชลมารควิถีนัก หลังจากจอดรถริมถนน เดินเข้าซอยมานิดเดียวก็จะเห็นบรรยากาศของร้านนี้ที่เป็นแบบบ้านๆ ด้านหลังร้านเห็นวิวคลองเล็กๆ ราคาอาหารไม่แพง วันนี้เราสั่งต้มส้มปลากระบอก หอยเชลล์ผัดฉ่า กั้งพริกไทยดำ หลังจากทานอาหารเสร็จเราสามารถไปเดินชมตลาดนัดหน้าศาลจังหวัดชลบุรีได้ซึ่งอย...อ่านต่อ

ครัวยายชิ้น ร้านเด็ดร้านดัง ของชาวชลบุรี เปิดมานาน คนชลบุรี ต้องรู้จักและ แวะเวียนมา อยู่บ่อยๆ วันนี้ เรามาฝากท้องมือเย็น ช่วงประมาน 5 โมง ของเริ่มหมดแล้ว จ้า เพราะ ร้านขายดีมากๆ จนอาหาร บางอย่างเริ่ม หมด ๖ปกติ ร้านปิด 2 ทุ่ม แต่ทางร้านแจ้งมาว่า ขอเลื่อนปิด 1 ทุ่ม เพราะ วัตถุดิบหมด จ้า) เมนูวันนี้ของเรา ที่ขาดไม่ได้เลย คือฮ้อยจ๋อ ที่ทอดมา แบบกรอบนอก นุ่มใน ต่อด้วยทอดมันกุ้ง เราว่า ข้างในเหมือ...อ่านต่อ

ร้านอาหารแบบบ้านๆ ร้านเป็นเพิงไม้ แต่ราคาก็ไม่ได้ถูกเท่าไร เมื่อก่อนเคยถูกกว่านี้มาก นั่งทานไปกลิ่นอาหารจากครัวจะลอยมาเรื่อยๆ เพราะมีแค่ฉากไม้กั้น แต่เพดานทะลุถึงกัน อาหารรสชาติใช้ได้ อาหารทะเลสดเลย ยำไข่ปูอร่อยดี ปลากระพงทอดน้ำปลา กรอบมาก หมึกไข่มะนาว รสแปลกๆ ไม่แซบ ได้แค่เปรี้ยวปะแล่มๆ แต่ไข่แน่นดี อาหารไม่ช้า ทานไปตั้ง7600กว่า ขอเสียบไฟชาร์ตแบต คิดเพิ่มมา30บาท เจ้เจ้าของร้านค่อนข้่างเคี่ย...อ่านต่อ