- หน้าแรก
/
- รีวิว Umenohana นิฮอนมูระมอลล์
รีวิว Umenohana นิฮอนมูระมอลล์
Kaiseki ที่มีดีที่เมนูเต้าหู้
Umenohana จะว่าไปร้านนี้ไม่ได้ไปมาหลายปีมาก ไปทานบ่อยๆ ก็ตอนร้านเพิ่งเปิด (รู้เลยว่าหลายปีขนาดไหน lol) ร้านนี้มีดีที่เมนูเต้าหู้ต่างๆ แล้วก็เน้นเสิร์ฟอาหารชุด Kaiseki ราคาโดยรวมแล้วก็สูงนิดนึง วันนี้เราสั่งอาหารกันแบบคนหิวฉะนั้นความยับยั้งชั่งใจจะมีน้อยนิดนึง ไม่ได้ดูความสามารถในการกินของทั้งคู่เลย ทั้งหมดที่สั่งไปมีตามนี้ค่ะ : ) • Hikiage Yuba เป็นฟองเต้าหู้สด ให้เราทำเองที่โต๊ะ อันนี้มากี่ทีก็ต้องสั่งค่ะ อร่อยแล้วก็สนุกดี • Age Tofu Shumai ขนมจีบเต้าหู้ทอด • Namafu Dengaku เป็นโมจิย่างที่มากับ Miso Sauce • Yuba Age เต้าหู้ลูกชิ้นปลาทอด • Mineoka Tofu เป็นเต้าหู้พุดดิ้งนม อันนี้แพรรักมากถึงมากที่สุด ถ้าที่ไหนมีให้สั่งก็จะสั่ง ที่ Misho หรือว่า Suikin ก็อร่อย • Dashi Maki Tamago ไข่ม้วนแบบญี่ปุ่นที่อร่อยสู้ Izaki ไม่ได้ • Sushi Platter อันนี้เลือกสั่งมาเอง มี Honmaguro Otoro, Honmaguro Akami, Hotate, Amaebi, Madai อย่างละ 2 คำ ปลาคุณภาพพอใช้ได้ แต่ว่าข้าวปั้นมาคำใหญ่ไปเยอะเลย ไม่ค่อย balance เท่าไหร่ แล้วก็ออกแฉะ • Ebi Tempura กุ้งคุณภาพดี ทอดมาแป้งหนาไปหน่อย • Inaniwa Udon อันนี้อร่อยมาตรฐานค่ะ มาอีกคงสั่งอีก เพราะชอบกินอุด้งเย็นที่สุดเลย สรุปแล้วหลังจากกลับมาครั้งนี้ ร้านนี้ก็ยังบริการดีเหมือนเดิม อาหารดร็อปลงไปเยอะ โดยเฉพาะเมนูที่ไม่ใช่เต้าหู้ คิดว่ากลับมาอีกคงสั่งเมนูเต้าหู้เป็นหลัก แต่ด้วยราคาที่พอๆ กัน (ทั้งหมดนี่หมดไปประมาณห้าพันนิดๆ) คิดว่ามีร้านอื่นที่เราชอบมากกว่าค่ะ #lmwn
ตัวกรอง
รีวิวที่พูดถึง
เรียงตาม
Uni Tasting Kaiseki ดีงามมากค่า
💚🧡💙❤🥰 #WongnaiJapaneseSpecialist #WongnaiSpecialist2024 #OmakaseSpecialist #SushiSpecialist #Wongnai Uni Tasting Kaiseki ฿6,500++ ร้าน Umenohanath เน้นเสิร์ฟอาหารสไตล์ Kaiseki และเมนูเต้าหู้ต่างๆ ที่ใช้เมล็ดถั่วเหลืองออร์แกนิก อยู่ชั้น 2 โครงการ Nihonmura Mall ค่า😊 มื้อนี้เป็นคอร์สพิเศษ Uni Tasting ที่ทางร้านจัดขึ้นปีละไม่กี่ครั้ง โดยจะเสิร์ฟ Uni คู่กับคอร์สอาหาร Kaiseki ?...อ่านต่อ
The most umami tofu
🍽️ อาหาร: เรามากินตอนกลางวันเป็นอาหารเซ็ต Japanese style ค่ะ ร้านคือดังเต้าหู้ ไม่ค่อยมีเนื้อสัตว์ เหมาะสำหรับคนรักสุขภาพ อาหารปรุง โดยการดึงความอร่อยของวัตถุดิบเข้ามาโดยไม่ใส่สารปรุงแต่งใดๆ 📍สถานที่: ตึก Nihonmura Mall ทองหล่อ 13 ร้านแอบ high end ปูเสื่อทาทามิ มีห้องส่วนตัว มีระบบจัดการถายในที่สื่อถึงความ “ลูกค้าคือพระเจ้า” ของประเทศญี่ปุ่น โดยพนักงานจะเรียกเราว่า “คุณท่าน” 🌟 จุดเด่น: ร้า...อ่านต่อ
อาหารญี่ปุ่นแบบไคเซกิฝีมือประณีต บรรยากาศเหมือนนั่งทานอยู่ในเรียวกังจริงๆเลย
#LMWNUC2023 อาหารญี่ปุ่นสไตล์ไคเซกิ (Kaiseki) นั้นเป็นอาหารคอร์สที่มีความประณีตละเมียดละไมทั้งในแง่ของรสชาติ การจัดลำดับการเสิร์ฟ การตกแต่งจาน รวมไปถึงการใช้วัตถุดิบตามฤดูกาล เช่นเดียวกับอาหาร Full course ของฝรั่ง และร้าน Umenohana ซึ่งมีต้นกำเนิดจากเกาะคิวชูที่ญี่ปุ่นก็เป็นร้านหนึ่งที่นำเสนอคอร์สอาหาร Kaiseki ได้สมบูรณ์แบบเหมือนได้ไปทานที่ญี่ปุ่นจริงๆเลย สาขาที่เมืองไทยของร้านมีที่ทองหล่อแ...อ่านต่อ
อิ่มอร่อยกับ BRW ในสไตล์ไคเซกิ
Wongnai Bangkok Restaurant Week 2022 เริ่มต้นแล้ว! ปีนี้มีหลายร้านมาเช่นเคย และร้านที่อยู่ในลิสเราเสมอก็คืออาหารญี่ปุ่นค่ะ ครั้งนี้เรามาร้าน Umenohana ซึ่งอยู่ในตึก Nihonmura ค่ะ การเดินทางมาตึกนี้ สามารถเข้าจากซอยทองหล่อ 13 จะเจอตึก Nihonmura จะอยู่ทางขวามือค่ะ และกดลิฟท์ขึ้นมาชั้น 2 ได้เลยค่ะ Set 1,599 Wongnai Bangkok Restaurant Week 2022 : USERS' CHOICE 2022 เป็นอาหารสไตล์ไคเซกิ ที่เ...อ่านต่อ
