Blue Cafe by Alain Ducasse Siam paragon

หลังจากที่ร้าน Blue by Alain Ducasse ได้รับการตอบรับเป็นอย่างดีจากคนไทยและนักท่องเที่ยวต่างชาติจนได้รับดาวมิชลินมา 1 ดวง ตอนนี้ก็เป็นเวลาที่ร้านนี้จะได้เริ่มขยับขยายอีกครั้ง หลังจากที่ร้าน Blue Bakery ปิดตัวไปที่ไอคอน ก็มาเปิดใหม่ในชื่อ Blue Cafe ซึ่งรองรับทั้งการ Take home และ นั่งทานที่ร้าน   เข้าใจว่าไม่ได้ Promote เท่าไร วันที่มาร้านนี้ก็มีความเงียบๆ หน่อย หลักๆ ร้านนี้จะเน้นไปที่เบเกอรี่เป็นหลัก มีขนมมากหน้าหลายตา ไม่ว่าจะเป็นครัวซองค์ pâtisserie และอื่นๆ อีกหลายตัว อย่างช่วงนี้ก็จะมีสินค้าประจำเทศกาลมาจำหน่ายอีกด้วย ส่วนเครื่องดื่มดูจะไม่ค่อยเน้นเท่าไร หลักๆ เน้นไปที่เมนูกาแฟ และชาตามลำดับ   วันนี้สั่งเป็น Americano ราคา 135 บาท ทั้งร้อนและเย็นราคาเดียวกัน ทำค่อนข้างเร็วแม้พนักงานจะน้อย รสชาติต้องบอกตรงๆ ว่า ค่อนข้างจางไปนิด ไม่ค่อยรู้สึกถึงรสชาติกาแฟเท่าไร ได้แค่ความรัมนิดๆ เปรี้ยวไม่ออกแม้จะเป็นคั่วอ่อนค่อนไปทางกลางๆ ส่วนเบเกอรี่ยังไม่ได้ลอง ไว้มีโอกาสจะมารีวิวใหม่   โดยรวมแล้วถ้าเครื่องดื่มยังไม่แนะนำ แต่ถ้าเป็นเบเกอรี่อยากให้ลอง ส่วนการบริการค่อนข้างโอเครเลย ก็มีแจ้งน้องพนักงานไปว่าอยากให้ปรับให้เข้มมากกว่านี้ ซึ่งพนักงานเองก็กระตือรือร้นที่จะปรับให้ในครั้งถัดไปเช่นกัน 💚 สามารถตามติดชีวิตการกินของเป็ดน้อยต่อได้ที่ 💚 👇🏻👇🏻 🍭Fan Page : https://www.facebook.com/PednoiiPakin 🍭IG : PednoiiPakin || pednoii_ahha *กรณีต้องการนำรูปไปใช้งานให้ขออนุญาตและให้เครดิตทุกครั้ง มิฉะนั้นจะถือว่าละเมิดลิขสิทธิ์