แพเรือนน้ำ (PHAE RUEAN NAM RESTAURANT)

ลองมาชิม...ที่จอดรถด้านนอกมีไม่มาก ตอนจอดก้อพอดีมีเหลือช่องจอดหนึ่งที่พอดี..เลยได้เข้ามาลอง สั่งจากรายการแนะนำในเมนู 3อย่าง.. -กุ้งทอดราดซอสมะขาม ส่วนตัวชอบทานเมนูนี้ แต่พอได้ชิมแค่นั้น..ครั้งเดียวก้อเกินพอ รสชาติไม่มีความเปรี้ยวของมะขามเลย เหมือนซอสพริกเผาน้ำมันเยิ้มๆซะมากกว่า.. ผิดหวังกับจานนี้มาก -ปลากะพงทอดน้ำปลา จานนี้ค่อยยังชั่ว ปลาทอดมากรอบ แต่ไม่เเห้งเเข็งจนเกินไป น้ำยำออกบางเบา เน้นมะน...อ่านต่อ

แพเรือนน้ำกับบรรยทกาศริมน้ำ ลมพัดมาเย็น ๆ กับแสงพระอาทิตย์ตกดิน เสียงเรือกลวิ่งผ่าน กลิ่นน้ำพัดมาคือดีงามวัดเทียนดัดมาก ปกติร้านนี้มีกุ้งใหญ่ด้วย แต่อร่อยมากจนหมดไปแล้ว เราเลยอกเอามารีวิวชิมกัน แต่กุ้งเล็กผัดซอสมะขาม คลุกน้ำเปรี้ยวหวานเจือน้ำพริกเผา คลุกกะข้าวนี่ก็ดีงาม กลมกล่อมกำลังดี คือเผลอตักกินแบบลืมเก็บภาพเลย ไข่ตุ๋นทรงเครื่องเนื้อนุ่ม เนียนใส่กุ้ง หมูสับจัดมาเต็ม เสิร์ฟมาในชามร้อน ๆ คล...อ่านต่อ

เรียกได้ว่าหลงเข้ามาค่ะ 555 หิวจัดกันหลังจากไปไหว้พระ เลยแวะเข้ามาหน่อย เพราะชื่อร้านน่าสนใจ แล้วก็เป็นแบบนั้นจริงๆ --บรรยากาศ-- แพเรือนน้ำ อยู่ในน้ำ บรรยากาศชิลล์จริงๆค่ะ นั่งกินไปเมาท์ไป --อาหาร-- 1.ปลากระพงทอดน้ำปลา : ชอบค่ะ ทอดมาดีมาก สดใหม่จริงๆ เนื้อขาวฟู 2.ปลาหมึกย่าง : อันนี้เฉยๆ มันไม่ค่อยใหญ่อย่างที่คิด 3.ต้มยำกุ้ง : ชอบมาก รสชาติถูกปากค่ะ อันนี้ต้องบอกก่อนว่ารสชาติจะติดหวาน... รสช...อ่านต่อ

เสียดายที่อาหารติดหวานไปหน่อย ถ้าลดน้ำตาล จะดีมากค่ะ มาแล้วก็ใช่ว่าจะไม่มีอะไรอร่อยนะคะ ขอบอกว่าถ้าใครชอบไข่เยี่ยวม้ากระเพรากรอบละก็ ต้องลองร้านนี้เลยค่ะ เพราะนอกจากรสชาดจะอร่อยกลมกล่อมแล้ว ไม่เผ็ดจนกลบรสชาดหมด และที่แปลกไม่เหมือนใครก็คือ เค้าจะใส่ใบมะกรูด พริกแห้ง กระเทียมเม็ด พริกไทอ่อน. โดยเอาไปทอดจนกรอบ สร้างสีสรรและสัมผัสแห่งสมุนไพรจริงๆ อร่อย เข้ากันกับไข่เยี่ยวม้ามาก ต้องลองนะคะ แนะนำให...อ่านต่อ

ของสดใช้ได้ แต่ปรุงทำเสียรสชาดไปหน่อย แกงส้มปลาช่อนทอด แกงส้มรสอ่อนไป ส่วนปลาช่อนทอดใช้น้ำมันเก่า กุ้งผัดซอสมะขาม...อร่อยอยู่นะ ฉู่ฉี่กุ้ง..ก็ใช้ได้ ปลาเนื้ออ่อนทอดกระทียม...อันนี้โอเคเลย..ชอบ แต่น่าจะสะเด็ดน้ำมันออกเยอะกว่านี้หน่อย น้องพนง.บริการดี พูดจาดี 👍 ถ้ามีโอกาส ก็จะกลับไปลอง ว่าพัฒนาขึ้นรึเปล่า เพราะคิดว่าถ้าพัฒนาอีกหน่อย ก็โอเคเลยดูเพิ่มเติม