Kagonoya (คาโกะโนยะ) Marché Thonglor

ปกติชอบทานชาบูน้ำดำของคาโกโนยะอยู่แล้ว รอบนี้มาที่สาขา Mache Thonglor ตั้งอยู่ที่ชั้น 3 ฝั่งตึกเก่า สาขานี้เปิดเป็นอิซากายะด้วย มีทั้งบุฟเฟ่ต์อิซากายะที่เน้นเบียร์และกับแกล้ม และบุฟเฟ่ต์ชาบูปกติเหมือนกับสาขาอื่นๆ แต่พิเศษที่สาขานี้เปิดบริการถึงเที่ยงคืนเลยค่ะ คอร์สชาบูก็มีตั้งแต่ 549++, 749++ และ 949++ กุ๊กไก่เลือกคอร์ส 749++ (882 net.-) มีเนื้อให้เลือก 4 แบบ หมู 3 แบบ และของเล่นต่างๆ ซูชิ แซลมอนซาซิมิ เทมปุระ ไอศกรีม และซอฟท์ดริ้งค์ ทานได้ทั้งหมด 90 นาทีค่ะ น้ำซุปเลือกเป็นซุปกระดูกหมู และซุปดำสุกี้ กุ๊กไก่ชอบซุปกระดูกหมูที่นี่นะ รสชาติเข้มข้น ไม่จาง หอมกลิ่นซุป น้ำดำก็รสชาติดี ลวกเนื้ออร่อย ไข่ไก่ที่นี่ก็สด สีสวยทุกลูก รสชาติหวาน อร่อยค่ะ 🥩 - เนื้อวากิวเอาท์ไซด์ เป็นส่วนที่ชอบที่สุดของเซ็ตนี้ สไลด์มาชิ้นใหญ่ ไม่บางเกิน ลวกน้ำดำแล้วมีกลิ่นเนื้อชัดเจน ไม่เหนียว อร่อยมากเลย - US Short Plate สไลด์มาชิ้นไม่เล็กเลย ตัวมันไม่เลี่ยน หอมเข้ากับส่วนเนื้อได้ดี จิ้มน้ำจิ้มพอนสึหรือไข่ดองแล้วอร่อยฝุดๆ - Aussie Beef ตัวนี้ก็อร่อย เนื้อลายใช้ได้ ดิปไข่สดแล้วอร่อยมากกก - Beef Brisket อร่อย มันไม่แทรกเยอะเกินไป ไม่เลี่ยน จิ้มน้ำจิ้มงาหรือพอนสึก็อร่อยเหมือนกัน 🍣 ของกินเล่นที่นี่ก็อร่อย มีให้เลือกไม่อั้นเลย - แซลมอนซาซิมิของร้านหั่นมาไม่บาง มีลายชั้นไขมันชัดเจน เนื้อหวาน ละมุน อร่อย - กุ้งเทมปุระ เทมปะของที่นี่ทำสดทุกออเดอร์ เลยใช้เวลานานหน่อย แต่เค้าทำออกมาอร่อยจริง กุ้งตัวใหญ่ เนื้อเด้ง หวานกรุบ ทอดมากรอบ แป้งไม่แฉะ อร่อยมากๆเลย ใครอยากทานเยอะแนะนำสั่งเยอะตั้งแต่แรกเลยดีกว่า จะได้ไม่ต้องรอนาน - ปีกไก่ทอด เมนูนี้ก็ทำสด ทอดร้อนๆมาเหมือนกัน เซอร์ไพรส์มากเพราะอร่อยกว่าที่คิด ปีกไก่มาทั้งปีกกลางและปีกล่าง ชิ้นไม่ใหญ่มาก แต่ทอดมาแห้ง เนื้อด้านในยัง juicy อยู่ โรยพริกไทยสะใจมาก อร่อยค่ะ - ไข่หวาน ไข่หวานที่นี่ก็ทำร้อนๆ ชิ้นหนา ไข่เป็นชั้นสวย พอทำร้อนแล้วอร่อยมาก สรุป เป็นร้านชาบูโปรดร้านประจำอีกร้าน น้ำซุปอร่อย เนื้อมีให้เลือกเยอะ สไลด์มาไม่บาง ลวกซุปดำแล้วหอมมาก ไข่ไก่ก็สด น้ำจิ้มอร่อยทั้งงาและพอนสึเลย ของกินเล่นก็ทำดี พนักงานก็บริการดี แต่รู้สึกว่าสาขานี้ช่วงกะดึกพนักงานสแตนบายน้อยไปหน่อย ออเดอร์เลยออกค่อนข้างช้า เรียกแต่ละทีก็ไม่ค่อยอยู่ ถ้าปรับตรงนี้ได้จะโอเคมากๆเลยค่ะ #WongnaiHotpotGrillSpecialist #SukiShabuSpecialist #WhoscallxWongnai