Ichiran Raman (อิชิรัน ราเมน ราเมงข้อสอบ) Dotonbori

📍Ichiran Ramen Dotonbori - South Building มาเที่ยวโอซาก้าย่าน Dotonbori ทั้งทีไม่แวะไม่ได้แล้วกับร้านอิชิรันราเมน (Ichiran Ramen) หรือราเมงข้อสอบ ที่เป็นร้านราเมนชื่อดดังยอดฮิตที่คนไทยจะต้องไม่ลืมแวะ ลองแล้วจะเลิฟ ราเมง #RamenSpecialist                     #WongnaiSpecialist2024 #WongnaiJapaneseSpecialist #Wongnai #WongnaiJapaneseSpecialistดูเพิ่มเติม

ー蘭 • 昭和35年創業 🍜ร้านราเมงข้อสอบเจ้าดัง “Ichiran Ramen” อิชิรันราเมง (ร้านเปิดตั้งแต่ปี Showa 35 หรือคือปีค.ศ.1960 ค่ะ) เรามาสาขา 📌Dotonburi, Osaka 🇯🇵 ประเทศญี่ปุ่น ที่สาขานี้จะติดคลอง ใกล้ร้านทาโกะยากิ เดินมาจากป้ายกุลิโกะเรียบคลองมาก็จะเจอเลยค่ะ ร้านโดดเด่นสีแดง ๆ ที่เด่นกว่าร้านคือคิวจ้า 🫠 คิวฉ่ำ ๆ เลย ต่อแถวเลี้ยวคดไปมาอยู่หน้าร้าน รอคิวนานหน่อยแล้วแต่ว่าคนต่อแถวเยอะไหม ใกล้ถึงคิวจะได้ใ...อ่านต่อ

อิจิรันราเมง (Ichiran Ramen)​ ซึ่งเป็นต้นตำรับราเมงข้อสอบ มีหลายสาขาในญี่ปุ่น แต่เรามาชิมที่เมือง Osaka ย่านทงดงบุรี แถวถนนป้ายกูลิโกะป้อกกี้ สาขานี้เปิดตลอด 24ชั่วโมง จัดไปๆ🍜🤤 วิธีการสั่งราเมงอิจิรัน พนักงานจะถามเราว่า จะนั่งแบบ "โต๊ะธรรมดา" หรือ แบบ "ห้องสอบ" เราก็ควรจะเลือกแบบห้องสอบ มาถึงแล้วต้องได้รู้ว่าฟีลเป็นไง นั่งในช่องๆของตัวเอง ที่มีที่กั้นสามารถพับได้ ถ้ามากัน2คน ก็เปิดได้นะ หยิบ...อ่านต่อ

ราเมงเจ้าดังในญี่ปุ่น มาหลายสาขา ถ้าดงโทโบริ อยู่ใกล้ๆกับดองกี้ สาขาที่มีชิงช้าสีเหลืองตั้งเด่นอยู่ที่ป้ายร้าน ริมแม่น้ำ จุดยืนรอคิวคือตรงนั้น ถ้าคนเยอะ พนักงานจะพาไปอีกสาขาใกล้กัน แต่เราต้องยืนคอยสาขานี้เท่านั้นนะคะ พอได้คิวเข้าไปในร้าน เค้าก้อจะแจกกระดาษให้เราเลือกราเมงชามอร่อยในสไตล์เราค่ะ เลือกความข้นซุป ระดับความมัน ความสุกของเส้น etc. เราต้องจ่ายเงินที่ตู้ เพื่อเลือกว่าเราจะกินราเมง เพิ่...อ่านต่อ

คราวที่แล้วคิดว่าตัวเองเลือกรส ตามที่ร้านเค้า recommended เเล้วมันกลางๆไปหรือเปล่า ทำไมมันไม่อร่อยสมคำร่ำรือ.... วันนี้มาใหม่ ให้โอกาสแก้ตัว คราวนี้ผมลงคะแนนให้แบบเข้มข้นสุด เผ็ดเกือบสุด สุดเกือบทุกอย่าง ปรากฎว่า... น้ำซุปเข้มข้นจริง แต่โคตรเค็ม แล้วก็เลี่ยนสุดๆ คืองัยดีอ่ะ มันไม่หอมด้วยมัง คล้ายน้ำล้างหมูจืดตๆใส่เกลือแต่มีความมัน 🤔 ส่วนความเผ็ดเลือกรองท๊อปแล้วคิดว่าจะช่วย ยังเฉยครับ 55...อ่านต่อ