มองนม ถนนดินสอ

วันนี้ผมกลับเข้าห้องพักสายกว่าปกติในทุกๆ วัน เลยทำให้เจอร้านนี้เพราะปกติผมจะเข้าห้องพักช่วงเช้าและออกจากห้องพักเพื่อไปทำงานหัวค่ำเลยไม่เคยเห็นร้านนี้เพราะเขาปิดช่วงเวลาที่ผมไม่ผ่านนั่นเอง พอวันนี้เข้าสายเลยได้เจอร้านที่เห็นชื่อร้านเป็นต้องเหลียวหลังทำให้ได้ลองในวันนี้ครับ - มองนม // ร้านขายเครื่องดื่มชา, กาแฟ และผลไม้สดต่างๆ พร้อมท็อปปิ้งอีกหลากหลายหน้า เพิ่มความหวานอร่อยในแบบตัวคุณเองหลายรสชาติ เปิดเป็นร้านแบบไม่มีที่นั่งซื้อเดินกลับได้อย่างเดียว ตั้งอยู่บนถนนดินสอช่วงปลายที่จะเข้าสู่ถนนประชาธิปไตย (แยกสะพานวันชาติ) ครับ - การบริการของร้าน มองนม // ปกติร้านไม่มีที่นั่งผมจะไม่พูดถึงเรื่องการบริการเท่าไหร่ แต่ร้านนี้ที่ผมอยากเกริ่นก็เพราะว่าน้องที่ทำหน้าปั่นนมให้ผมนั้นคือความมีเสน่ห์ของเธอนะ เพราะเดินตรงเข้ามาแบบ “อ่อถ่ายรูปเฉยๆ ด๊ายๆ เลยคร่าา” พอผมจะสั่งก็บอกว่าถ่ายเฉยๆ ก็ได้นะยินดีหรือพี่สนใจอยากจะเปิดร้านก็จะแนะนำให้แล้วก็เล่าเรื่องราวความเป็นมาทั้งของชื่อร้านและผลิตภัณฑ์ที่ใช้ทำมาหากินของน้องเขาเองซึ่งผมประทับใจจุดนี้มากนะครับ แต่คือผมบอก “เอ้าก็ผมจะกินจะซื้ออยู่แล้ว” น้องก็เลยถามจะรับเป็นอะไรดี ผมก็เลยเลือกแก้วแรกให้เข้ากับชื่อร้านได้ตรงโจทย์ที่สุดก็คือ “นมสดปั่น” นั่นเองครับ - คุณภาพของเครื่องดื่มและราคาของร้าน มองนม // ตอนแรกเห็นราคาแบบปั่นก็เอ๊ะดูพอๆ กับร้านกาแฟจากลุ่มน้ำอเมซอนว่ามันถูกกว่านิดเดียวเองก็เลยตั้งข้อสงสัยกับตัวเองว่า 40 บาท เพิ่มเงินอีกนิดก็มีที่นั่งแถมแอร์เย็นฉ่ำความสะอาดในบรรยากาศสวยหรูมีคุณค่ากว่าเยอะ แต่ก็เอาเถอะลองสั่งมาดูไหนๆ ก็ตั้งใจแล้วพอได้เครื่องดื่มมารสชาติเป็นที่น่าพอใจมากในทั้งรสชาติและเรื่องของราคาที่เรียกว่าถูกก็ได้ เพราะว่าแก้วใหญ่มากๆ แล้วนมก็สดรสชาติหอมขึ้นมาเลย ก็เลยคิดว่ามันก็คุ้มค่าดีนะสำหรับรสชาติแบบนี้ - มุมมอง Metto // ผมว่ามากกว่ารสชาติก็น่าจะเป็นมิตรภาพที่ดีของทางเจ้าของร้านนะที่ทำให้ร้านบ้านๆ แบบโบราณตามอัตภาพดูมีเสน่ห์น่าซื้อขึ้นมา คือน้องเขาคิดว่าผมมาถ่ายรูปเอาความแปลกของชื่อร้านหรืออะไรก็ตามแต่ แต่ก็ยังเล่าเรื่องราวให้ฟังนานกว่าการปั่นเครื่องดื่มขายผมเสียอีกแล้วก็รัวซะผมจับใจความได้ไม่มากเท่าไหร่ (น่าจะไปเป็นพีอาร์หรือพรีเซนเตอร์ได้เลย) แต่ก็ดูมีสาระถึงขนาดไม่หวงสูตรถ้าเราจะ “มองนมสานต่อ” คงไม่มีใครอยากมีคู่แข่งหรอกเนอะหรือแบ่งปันความรู้ต่างๆ เกี่ยวกับสิ่งที่เธอรักในงานของเธอเอง ผมเองเมมไว้ด้วยสายตาว่าเมนูเยอะขนาดนี้ก็คงต้องอุดหนุนกันต่อไปยาวๆ เพราะผมเดินผ่านทุกวันละครับหน้าร้านเขา ใครผ่านไปเจอก็อุดหนุนน้องเขาหน่อยนะครับ เพราะรสชาติแบบร้อยเปอร์เซนต์ของนมสดของที่ร้านเขาก็เรียกว่ามีคุณภาพที่เกินราคาขายดีทีเดียวครับ สวัสดีครับ (12 December 2017) บทความต่างๆ ที่บรรยายเป็นมุมมองส่วนตัวของผมเท่านั้น โปรดใช้วิจารณญานในการรับฟังและพิสูจน์ด้วยตัวท่านเองดีที่สุดคร้าบบบบ Written By Metto 2017 Metto All Rights Reserverd.