Mekiki No Ginji Beppu

แวะมาเที่ยวออนเซ็นเมือง Beppu ช่วงเทศกาลตรุษจีน นักท่องเที่ยวเยอะมากค่ะ และร้านอาหารที่แวะทานหลังจากหาร้านทงคัตสึร้านดังยังๆ ไม่เจอ อากาศก็หนาว เลยแวะ ร้านที่ คุณป๋วย - Wongnai Elite เคยมาทานและแนะนำว่าใช้ได้ ทานรองท้องก่อน ร้านอยู่หลังสถานีรถไฟ Beppu โดดเด่นเป็นสง่าจริงๆ เข้าหาที่อุ่น ทานอะไรอร่อยๆ ก่อน แล้วค่อยตามหาร้านดัง ต่อหลังจากนี้ ลองทาน 5 เมนูตามรอยความอร่อยรัวๆ... 1) <<<Hotate Sashimi- ซาชิมิหอยเชลล์>>> ราคาประมาณ 650 เยน ซาชิมิหอยเชลล์เสิร์ฟมาทั้งหมด 4 ชิ้น ของที่ร้านนี้ แม่ชิ้นไม่ใหญ่หรือหนามาก แต่สด หวาน กัดไปแล้วฉ่ำในปากมากๆ 2) <<<ไข่ปู>>> (ราคาประมาณ 550 เยน) กระดองปูใส่ไข่ปูที่สดและโรยหน้าด้วยเนื้อปู ถูกวางมาบนน้ำแข็ง รสมัน เค็มนิดๆ อร่อยทีเดียวค่ะ 3) <<<หอยสาเกและหอยอื่นต้ม>>> (ราคาประมาณ 650 เยน) หอยสาเกและหอยอื่นๆ รวม 3 ชนิด ถูกนำมาต้มที่หม้อต้มบนโต๊ะ พอสุก ใส่ผัก และเนยลงไป เพิ่มกลิ่นหอมชวนทาน น้ำซุปรสดีมาก หอยสดดีค่ะ เวลาทานเนื้อเด้งดึ๋งเลย 4) <<<Grilled Cod Roe- ไข่ปลาค็อดย่าง>>> (ราคา 550 เยน) ยังติดใจไข่ปลาค็อด ของดังเมือง Fukuoka ที่ทานกับข้าวสวยก็อร่อย นำมาใส่ในไข่ออทเล็ทก็ดี ยิ่งนำมาทำเป็นส่วนประกอบของน้ำสลัดก็เด็ด เลยสั่งแบบเป็นก้อนๆ ย่าง เสิร์ฟมาพร้อม หัวไชเท้าหั่นฝอย รสหอมๆ เค็มๆ มันๆ อร่อยไปอีกแบบ~ 5) <<<Tuna Sashimi Don>>> (ราคาประมาณ 850 เยน) ทูน่าสับ ไข่ปลา ปลาเงิน และซาชิมิที่เป็นปลาเนื้อลักษณะคล้ายปลาฮามาจิ วางบนข้าว โรยหอมญี่ปุ่นสับ รสชาติกลางๆ แต่ปลาสด และให้ข้าวเยอะมาก พนักงานดูแลทั่วถึง ยิ้มแย้ม พูดภาษาอังกฤษแบบสื่อสารรู้เรื่อง เสิร์ฟไว อาหารราคาไม่แพงเลยเมื่อเทียบกับความสดค่ะ