Shabu Street (ชาบู สตรีท) ชลบุรี

ร้านชาบูสตรีทสาขาชลบุรีตั้งอยู่บนถนนพระยาสัจจาบนร้านบุฟเฟ่ต์ญึ่ปุ่นนามิ อยู่บนชั้นสอง เปิดทุกวันตั้งแต่เกือบเที่ยงยันสามสี่ทุ่ม บุฟเฟ่ต์มีสองราคาคือ 369 กับ 458 บาทรวมน้ำแล้ว ต่างกันที่ 458 จะมีเนื้อพรีเมี่ยมและซีฟู้ดเข้ามา น้ำซุปเลือกได้ 2 แบบ มีซุปใสที่รสจะออกจะจืดหน่อยกับซุปดำที่ออกหวานหอมแบบสุกี้ยากี้ของญี่ปุ่น วันนี้มาลองโปรก่อนล็อคดาวน์ทานในราคา 369 แต่สามารถสั่งของในราคา 458 ได้หมดและยังสามารถใช้คนละครึ่งได้ด้วย น้ำจิ้มมีน้ำจิ้มสุกี้รสชาติทั่วไป น้ำจิ้มถั่วที่ออกหวานหอมถั่ว กับน้ำจิ้มดำที่คล้ายๆพอนสึ ของทุกอย่างสั่งโดยติ๊กในใบหรือสั่งกับพนักงานโดยตรง สาขานี้ใช้เตาไฟฟ้าร้อนเหมือนร้านอื่น - เนื้อต่างๆ หมูนุ่มได้มาตรฐาน ไม่คาว ไม่สาป เนื้อมีหลายแบบที่เด่นๆเลยจะเป็นเนื้อออสเตรเลียใบพายและบริสเกต นุ่มในระดับกลางๆ เนื้อหนอกก็โอเค สมราคา ให้ 3.7/5 - ซีฟู้ด กุ้งสด หมึกเด้งตึง ดอลลี่เนื้อร่วนไปนิด เกี๊ยวกุ้ง เกี๊ยวปู อร่อยดี โดยรวมให้ 3.7/5 - ของทานเล่น เฟรนฟรายเหมือนเอาของเก่ามาอุ่น ฟองเต้าหู้ทอดหอมกรอบอร่อยดี ชีสทอดธรรมดาๆ ปลาทอดอมมัน ให้ 3.4/5 - ผัก โดยรวมสด สาหร่ายรสขาติมาตรฐาน มัน เผือกโอเค เห็ดฟางมีกลิ่นแรงไปนิด ข้าวโพดอ่อนไม่ค่อยหวาน โดยรวมให้ 3.6/5 - เครื่องดื่ม โค้กซ่ามาตรฐาน อัญชันมะนาวเปรี้ยวนำหวานตัดเลี่ยนได้ดี ชาเขียวจืดไป ให้ 3.6/5 - ของหวานมีแต่ไอศกรีมแท่งเอเต้ รสชาติมาตรฐาน ให้ 3.5/5 การบริการโอเค ช่วงไปมีโปรคนค่อนข้างเยอะเลยอาจจะมีบริการช้าบ้าง ร้านใหม่สะอาด เมนูเยอะสมราคาเสียตรงที่ของบางอย่างอาจจะยังไม่สดใหม่มากนัก เนื้อในราคา 369 บาทที่ทานวันนี้ซึ่งลดจากราคา 458 ส่วนตัวรู้สึกว่าเนื้อสัมผัสเหมือนเนื้อสไลด์ของร้านชาบูที่อยู่ใกล้กันเลย รสชาติพอกัน ที่ให้ 3.5 ดาวเพราะจุดนี้ เนื้อแอบแข็งแห้งนิดๆไม้รู้สไลด์ค้างไว้นานมั้ย แต่โดยรวมถ้าใช้คนละครึ่งได้ก็ถือว่าคุ้มมากกับราคานี้ มาลองกันได้ถ้าสนใจ