คิเซกิ (Kiseki)

ร้านนี้ตั้งอยู่ใกล้ปากซอยทองหล่อ อยู่ฝั่งตรงข้ามกับแม่วารี (ไม่ใช่ฝั่งรถไฟฟ้า BTS) ไม่ค่อยมีที่จอด ต้องจอดข้างถนนหรือไม่ก็จอดที่แกรนด์ทาวเวอร์แล้วข้ามถนนมา ในร้านมีแต่คนญี่ปุ่นเกือบ 100% ร้านค่อนข้างร้อนและตกแต่งแบบธรรมดาๆ อย่างไรก็ตาม เมนูน่าตื่นเต้นมากเพราะมีราเมงให้เลือกหลายแบบ แค่ซุปกระดูกหมูก็มี สีขาว (ซุปธรรมดา) สีแดง (ใส่พริก) สีดำ (ใส่กระเทียมเจียว) สีเขียว (ใส่โหระพาและชีส) สีส้ม (ใ...อ่านต่อ

ราเม็งเส้นเล็กๆบางๆในน้ำซุปกระดูกหมูที่เคี่ยวเป็นวันทำให้ได้น้ำซุปรสขาติกลมกล่อมพร้อมหมูชาชูที่สไลด์มาพอดีคำ เกี๊ยวซ่าก็อร่อยมากไส้แน่นๆกับแป้งกรอบๆ รสชาติโคตรมา ทั้งร้านมีแต่ญี่ปุ่นมาทาน แสดงว่ารสชาติต้นตำรับแน่ๆดูเพิ่มเติม

ขาเดินกลับไป BTS เห็นร้านราเมนเยอะนะ เลยเดินเกือบจะถึงต้นซอยละ เลยเลือกร้านนี้แหละ บรรยากาศเล็กๆ 1 คูหา ตอนผมไปไม่มีคนเลย เลยเอะใจว่าสงสัยไม่อร่อยมั้ง แต่เราก็เปิดประตูเข้ามาละ ถ้าจะให้เดินออกจากร้านรู้สึกจะน่าเกลียดไป Foodie อย่างเราต้องพิสูจน์สิครับ เปิดเมนูมาเห็นหน้าตาน่ากินแทบทุกหน้า ผมเลยสุ่มได้หน้าเมนู "ราเมนซุปมิโซะแบบเผ็ด" คือคิดในใจว่าพริกญี่ปุ่นคงไม่เผ็ดเท่าไหร่หรอก รอประมาณ 10 นาท...อ่านต่อ

ร้านราเมงปากซอยทองหล่อ ร้านนี้อยู่ต้นซอยครับ ลงจากบีทีเอสเดินข้ามถนนมานิดเดียว มาถึงร้านประมาณ 3 ทุ่มคนเข้าร้านเรื่อยๆ ส่วนใหญ่เป็นญี่ปุ่นครับ ราเมงที่สั่งเป็นราเมงหมูชาชูน้ำหมึกดำ รสออกหวานๆ หอมน้ำราเมง ส่วนเส้นจะเป็นเส้นเรียวเล็กและได้สั่งหมูชาชูเพิ่มในชามไปอีกเพิ่มอีกครับ จากที่ไม่ค่อยชอบราเมงทำให้เปลี่ยนใจได้ ไปครั้งหน้าต้องลองตัวอื่นบ้างแล้วครับดูเพิ่มเติม

ร้านราเมนเล็กๆในซอยทองหล่อ อยู่ต้นๆซอยเลยค่ะ ฝั่งตรงข้ามเยื้องๆร้านแม่วารี (ที่มีมะม่วงขายทั้งปี) ที่จอดรถริมถนน ถือว่าหายากพอสมควรในเวลาปกติ ป้ายร้านไม่ใหญ่นะคะ ให้สังเกตุผ้าแดงๆหน้าร้านเอาค่ะ เมนู: * ความดีงามที่ชอบคือ มีกระเทียมเจียว หอมๆกรอบๆไว้ให้โรย* ราเมนสูตรสีแดง : ซุปกระดูกหมูเข้มข้น รสชาติเผ็ด เส้นราเมนเป็นแบบกลมเล็ก ลวกมากำลังดี พร้อมหมูชาชู ไข่ต้มซอส และสาหร่าย โดยรวมโอเคค่ะ เราช...อ่านต่อ