แคบหมูสุพิน-อินจันทร์ กาดอัศวิน

เราซื้อที่โรงงานที่ลำปางเลย เลี้ยวจากถนนพหลโยธินไปพอสมควร แต่มีป้ายบอกทางชัดเจน ตอนแรกไม่ได้คาดหวังว่าจะอร่อยเท่าไหร่เพราะเป็นแคบหมูของลำปาง ปรากฎว่าอร่อยมาก ทอดกรอบ สดใหม่ ไม่อมน้ำมัน ผลิตภัณฑ์ของที่ร้านเลยเน้นแคบหมู ส่วนน้ำพริกหนุ่มจะเป็นยี่ห้ออื่นของจ.ลำปาง แคบหมูมีให้เลือกด้วยกันหลายแบบ ส่วนตัวขอแนะนำ คำเดียว - แคบหมูชิ้นเล็กเป็นคำๆ แต่กินคำเดียวไม่เคยพอ แคบหมูที่มีทั้งมันหมูและหนังหมู ส...อ่านต่อ

ต้องขอบบอกก่อนว่าไม่ได้ไปซื้อถึงถิ่น เพราะน้องที่ทำงานจะซื้อมาฝากเวลากลับบ้านที่ลำปาง แพ็คเกตห่อมาอย่างดี สมารถใส่ตู้แช่เก็บไว้ได้นานค่ะ ร้านนี้เค้าดังแคปหมูน้ำพริกหนุ่ม แต่เรากลับชอบไส้อั่วมากกว่า รสชาติไส้อั่วเค้าจะหอมๆเครื่องเทศ แต่ไม่แรงจัด เหมาะสำหรับคนที่ไม่ขอบกลิ่นเครื่องเทศแรง ตั้งแต่ได้ชิมไส้อั่ว ร้านนี้อร่อยสุดค่ะ ส่วนแคปหมูคือจะไม่แข็งเหมือนร้านอื่น คนที่ดัดฟันยังสามารถทานได้ค่ะดูเพิ่มเติม