4.8
10 เรตติ้ง (9 รีวิว)
เปิดอยู่จนถึง 22:00

รีวิว Wachu Hounoki

photo
Orn’s Bellyjourney
81461.4k
ยืนยันตัวตนแล้ว
27 พ.ย. 2023
ดูแล้ว 64
Quality Review
ไฟน์ไดน์จีนสไตล์ญี่ปุ่นอร่อย&ราคาดีมาก
ราคาต่อหัว: มากกว่า 1,000 บาท

🇭🇰 ร้านโอมากาเสะอาหาร Chūka หรือพูดให้เข้าใจง่ายก็คืออาหารจีนสไตล์ญี่ปุ่นนั่นแหละ เชฟ Hounoki เป็นชาวญี่ปุ่นที่เคยทำงานร้านอาหารจีน 1 ดาวในโตเกียวมาเป็น 10 ปี มื้อนี้ชอบแทบทุกจานโดยเฉพาะ appetizer อย่าง Chinese Sake ที่เชฟเอาปลา Otoro ไปหมักกับเหล้าจีน อร่อยสดชื่นสุดๆ ส่วนเดอะเบสของคอร์สนี้ขอยกให้กับจานเนื้อ!! วากิว A5 หมักพริกไทดำเอาไปย่างแล้วมาโรยด้วย spice powder ที่ทำจากเกล็ดขนมปังเสิร์ฟมาพร้อมกับ gratin ฮืออ รสชาติถึงเครื่อง เนื้อนุ่มๆบวกกับความกรุบกรอบจากผงที่โรยมา ถูกใจไม่ไหว 🥹🥹 นอกจากอาหารในคอร์สแล้วร้านก็ยังมีอีกสองเมนูพิเศษให้สั่งเพิ่มได้คือหูฉลามและหมู Chashu Honey ซุปกลมกล่อมหูฉลามเต็มปากเต็มคำ เดี๋ยวไว้รอบหน้าจะจัดหมูมาลองบ้าง โดยรวมมื้อนี้ประทับใจทั้งรสชาติอาหาร บริการและราคา ได้กลับมาซ้ำแน่นอน เห็นเป็นร้านไฟน์ไดน์อย่างนี้ จะบอกว่าหลัง 4 ทุ่มนี่แปลงร่างเป็นบาร์ค็อกเทลเก๋ไม่เบาเลยล่ะ นั่งชิวยาวๆกันได้เลย 😍🍸 ปล. มีที่จอดรถหน้าร้านสะดวก . ฿3200++ 13 Courses ฿1400++ หูฉลาม . . 📍@wachu_hounoki - เอกมัย 12 #orn_bellyjourney #orn_chinese #orn_omakase #orn_finedine #orn_wachu

อื่นๆ
อื่นๆ
อื่นๆ
อื่นๆ
อื่นๆ
อื่นๆ
อื่นๆ
อื่นๆ
อื่นๆ
อื่นๆ
อื่นๆ
อื่นๆ
อื่นๆ
อื่นๆ

photo
ตัวกรอง
เรียงตาม
ยอดนิยม
photo
Grace
404517.9k
ยืนยันตัวตนแล้ว
10 มี.ค. 2024
ดูแล้ว 92
Quality Review
Wachu Hounoki อร่อย วัตถุดิบปัง
ราคาต่อหัว: มากกว่า 1,000 บาทเมนูเด็ด: Dinner 12-Course, Shark Fin

💚🧡💙❤🥰 -Dinner 11 Courses ฿3,200++ -Chai Siu for 1-3 serving (add-on) ฿800 -Crab Soup (add-on) ฿1,500++ มื้อนี้กลับมาทาน Wachu Hounoki ร้าน Omakase สไตล์ Chuka ในซอยเอกมัย 12 ค่า🥰 ดูแลโดยเชฟ Yuto Hounoki ที่มีประสบการณ์ตรงด้าน Chuka Cuisine กว่า 10 ปี👨🏻‍🍳 เคยเป็น Sous Chef และ Head Chef ร้าน Michelin Star หลายแห่งในญี่ปุ่นค่ะ🎌 Chuka Cuisine เป็นการรวมกันระหว่างอาหารญี่ปุ่นและ...อ่านต่อ

photo
พร้อมพูล ชอบเพื่อน
1.8k2.7k41.3k
ยืนยันตัวตนแล้ว
25 มี.ค. 2024
ดูแล้ว 143
Quality Review
ร้านอาหารจีนปรุงโดยเชฟญี่ปุ่น แนวฟิวชั่น โอมากาเสะ รสชาติอร่อยมาก คุ้มราคา 3,200 บาท
ราคาต่อหัว: มากกว่า 1,000 บาทเมนูเด็ด: Chinese Sake Umi Wassb jAo2uy, Spring, Honey Pork Smoked Iberico, Japanese Apple, Fish Maw finhua ham, Dried Scallop, Kelp Bonito, Anago Soy Milk Mochi Soybean Flour, Kue Spring radish , Matsumaezuke, Beef Hot pot Soup, Spring Dumpling, เครื่องเทศ หมาล่า, Bijin tomato Red vinegar sherbet, Shirako Mapotofu Bamboo Shoot, Chinese Sausage, หัวไช้โป๊ดอง, Xing ren Tofu Macha Liquor or Umeko juice

น้องชวนมาทานอาหารร้านนี้ หลังจากที่เคยมาทาน ตอนเปิดใหม่ๆ เมื่อปีที่แล้ว มีที่จอดรถหน้าร้าน ได้ประมาณ6คัน ร้านมีสามรอบ เที่ยง ห้าโมงครึ่ง ทุ่มครึ่ง ราคาเป็นอาหาร 3,200 บาทต่อคน เชฟเป็นชาวญี่ปุ่น ปรุงอาหารจีน มาคราวนี้อาหาร รสชาติอร่อยถูกปากคนไทย อาหารอร่อยทุกอย่าง เชฟ มีน้ำใจ ซื้อขนมจากข้างนอกมา ให้ช่วยจัดใส่จาน ก็จัดได้น่ารับประทานมาก เกือบไม่มาแล้ว พลาดโอกาสดีๆ แน่นอนดูเพิ่มเติม

photo
Grace
404517.9k
ยืนยันตัวตนแล้ว
27 พ.ย. 2023
ดูแล้ว 73
Quality Review
Omakase สไตล์ Chuka กับเชฟ Michelin
ราคาต่อหัว: มากกว่า 1,000 บาทเมนูเด็ด: Dinner 12-Course, Shark Fin

💚🧡💙❤🥰 Dinner 12-Course ฿3,200++ Add-on: Shark Fin ฿1,400++ เปิดประสบการณ์ Omakase แบบใหม่ สไตล์ Chuka ที่ Wachu Hounoki ค่า🥰 Chuka Cuisine เป็นการรวมกันระหว่างอาหารญี่ปุ่นและจีน😊 ที่ร้านใช้วัตถุดิบพรีเมียมจากญี่ปุ่น นำมารังสรรค์เป็นอาหารจีนสไตล์ใหม่ที่มีความเป็นญี่ปุ่น ต่างจากอาหารจีนดั้งเดิม รสชาติอ่อนกว่า มันน้อยกว่า เน้นชูรสวัตถุดิบค่ะ😍 เรามาทานครั้งแรก ประทับใจเลยค่ะ อาหารแ...อ่านต่อ

photo
ตามล่า Fine Dining
65884919.3k
ยืนยันตัวตนแล้ว
4 มิ.ย. 2022
ดูแล้ว 363
Quality Review
😆 ร้านซูชิชั้นดีย่านเอกมัย

🇹🇭 Hibiki Omakase & Bar - ฮิบิกิ โอมากาเสะ & บาร์ 🍴 Sushi - ซูชิ 🎗 เมื่ออาทิตย์ก่อนเราได้แวะไปชิมร้านซูชิชั้นดีในย่านเอกมัย ตัวร้านมีชื่อว่า Hibiki Omakase & Bar ซึ่งแปลตรงตัวได้ถึงเสียงสะท้อนหรือเอคโค่ หลังจากนำรถเข้าจอดบริเวณลานกว้างด้านหน้าจะมีพนักงานคอยต้อนรับและตรวจสอบการจองก่อนจะนำลูกค้าเข้าสู่ห้องรับประทานอาหารหลัก ภายในตกแต่งให้มีความร่วมสมัย เคาน์เตอร์ไม้รูปตัว U ขนาดใหญ่สามารถรอ...อ่านต่อ


อ่านรีวิวร้านอื่นๆ ที่สมาชิกวงในแนะนำ

The Bibimbab ดิเอ็มควอเทียร์
Ad ·
The Bibimbabดิเอ็มควอเทียร์ (The Emquartier)
ไฮไลต์ข้าวยำเกาหลี มีพร้อมอาหารเกาหลีมากมาย รสชาติต้นตำรับ วัตถุดิบดี
3.6
26 รีวิว
฿฿฿
Shabu & Co.
Ad ·
Shabu & Co.
ชาบูพรีเมียมเปิดใหม่ ย่านสาทร คัดสรรวัตถุดิบคุณภาพ วากิวนำเข้าเกรด A5
4.5
10 รีวิว
฿฿฿฿