เล่าตั๊ง ห่านพะโล้ (鵝鹵名著陳老) (Lao Tang Lue Sue Han Pa Lo) เยาวราช

เล่าตั๊ง ห่านพะโล้ เยาวราช ( Lao Tang Stewed Goose ) อยู่ติดถนนเยาวราช อยู่ถัดจากแยกเฉลิมบุรี ร้านอยู่ขวามือ จอดรถหน้าร้านได้ มีห้องแอร์อยู่ด้านในร้าน เป็นร้านห่านพะโล้เก่าแก่กว่า40-50ปี ร้านทำห่านเนื้อนุ่ม น้ำพะโล้หอมเครื่องยาจีน น้ำจิ้มรสเด็ดเผ็ดเปรี้ยว ไม่ได้มาร้าน3ปี ตอนนี้ไม่มีเมนูข้าวหน้าห่านแล้ว มีแต่เมนูแยกเฉพาะห่านพะโล้ และสั่งข้าวต่างหาก เมนูห่านพะโล้ราคาสูงขึ้นแต่อร่อยเหมือนเดิม ร้าน...อ่านต่อ

เหล่าตั๊ง ห่านพะโล้ เยาวราช ถ้าอยากจะกินแค่จานเดียว ข้าวหน้าห่านร้านนี้เขาไม่ขาย เขาจะเสริฟ เป็นเนื้อห่าน จานๆ เลย 200 300 500 แล้วแต่จะสั่ง สั่ง เนื้อห่านพะโล้จานเล็ก 220฿ ได้มาประมาณ 100 กรัม สับเนื้อมาบางเฉียบ ขนาด 1-2 มม. เท่านั้น เวลาอยู่ในจานเลยไม่น่าทาน ดูเละ แต่เวลาทาน เนื้อเป็ดก็ยังอร่อยดี แต่เคี้ยวไม่เต็มปากเต็มคำ ทางร้านให้เลือดมาก้อนใหญ่ แยกถุงมา มีผักชี และน้ำพะโล้ น้ำส้มสายชู ...อ่านต่อ

#LINEMANWongnaiUsersChoice2024 📍 ร้านเล่าตั๊ง ห่านพะโล้ ร้านอยู่ฝั่ง scala hostel ค่ะ ใกล้กับจูมะม้า (จูรังนก) ป้ายร้านเล็กมากๆ ตอนแรกเราเดินคนละฝั่งกับร้าน มองหานานมาก พอข้ามทางม้าลายไปปุ๊บ เดินขึ้นนิดนึง สังเกตซ้ายมือจะเจอร้านค่ะ 🎐 งงๆ กับพื้นที่ร้านนิดนึงค่ะ คือเจอร้านแล้ว จะนั่งตรงนั้นเลยหรือว่าห้องแอร์ก็ได้ค่ะ ถ้าร้านตรงทางเข้าร้านที่มีป้ายอยู่ มีโต๊ะเก้าอี้เยอะอยู่ค่ะ แต่ร้อนและบรรยา...อ่านต่อ

ถ้าไม่กิน เดี๋ยวแม่ตีตายยย😋😋😋 @ เล่าตั๊ง ลือชื่อ ห่านพะโล้ 😋😋😋 ร้านห่านพะโล้เก่าแก่ในเยาวราชเปิดมานานกว่า40ปี ร้านนี้ผ่านบ่อยมากแล้วก็แอบสงสัย ตรอกซอกแคบๆขายห่านพะโล้เค้าอยู่ได้หรอวะ จนวันนี้นึกอยากกินห่านจอดรถที่ตึกเท็กซัสเดินมาหน่อย ผมมาเกือบบ่าย2ห่านเหลือครึ่งตัว อาอึ้มคนสับถามว่าเนื้อหรือติดมัน เลยขอติดมันแกสับส่วนสะโพกให้ ส่วนนี้น่าจะนุ่มสุด บรรยากาศเป็นตรอกเล็กๆอบๆเราจะนั่งเค้า...อ่านต่อ

เล่าตั๊ง เป็นร้านห่านพะโล้ที่ถือว่าเป็นร้านที่น่าสนใจจากการที่ร้านได้ wongnai users’choice มาติดต่อกันหลายปี ฟังดูน่าสนใจไม่น้อย วันนี้มาทำธุระที่เยาวราชพอ ดีก็เลยถือโอกาสลองแวะมาชิมดูซะหน่อย เมนูที่สั่ง ~ ข้าวหน้าห่าน ห่านดีจริง เนื้อนุ่ม ไม่เหนียว ไม่คาว หั่นมาขนาดพอดีไม่บางหรือหนา จนเกินไปราดด้วยน้ำพะโล้รสชาติกลมกล่อม เพิ่มความจี๊ดจ้าดเปรี้ยวนำจากน้ำจิ้ม เข้ากันได้ดี ...อ่านต่อ