Saladburi (สลัดบุรี)

*** รีวิวนี้เป็นความเห็นส่วนตัว คนเราลิ้นต่างกัน ความชอบต่างกัน มุมมองต่างกัน อย่าเอารีวิวของคนๆนึงมาตัดสินทั้งหมด ควรลองด้วยตัวเอง รีวิวเป็นแค่การบอกคร่าวๆเป็นไกด์ไลน์เท่านั้น *** *** รีวิวนี้รวมไปถึงเมนูที่ลง เป็นราคาที่กิน ณ วันที่ไปทานหรือในช่วงที่ไปทาน ราคาอาจจะมีการเปลี่ยนแปลงในอนาคต รบกวนคนอ่านรีวิวทุกท่านไปทานอาหารร้านไหนก็ตาม กรุณาอ่านราคาจากเมนูในร้านวันที่ไป จะได้ไม่มีปัญหาเรื่องราคาหรือเมนูภายหลังค่ะ เพราะราคาอาหารถ้ามีการปรับราคาขึ้นหรือลง มันเป็นเรื่องปกติของร้านอาหาร อย่าวัดว่ามาทานปีนี้และจะต้องราคาเดียวกับเมนูหรือรีวิวที่ลงก่อนหน้าซึ่งมันอาจจะครึ่งปี 1ปี หรือหลายปี รบกวนอ่านรีวิวอย่างมีสติค่ะ ทางที่ดีโทรสอบถามรายละเอียดทางร้านจะดีกว่า *** Saladburi ร้านอาหารเพื่อสุขภาพ ร้านเล็กๆ ตกแต่งได้น่ารัก ซึ่งร้านในละแวกนั้นไม่ค่อยมีแนวนี้เท่าไหร่ ย้ายบ้านไปอยู่ที่อื่นหลายปี ไม่เคยรู้เลยว่าแถวบ้านเก่ามีร้านแบบนี้ด้วย ร้านอยู่ในซอยสถานฑูตจีน ตรงสี่แยกอยู่เจริญ ร้านอยู่ติดกับร้านข้าวมันไก่เลยค่ะ หากเข้ามาทางรัชดาซอย3 ตรงมาเจอสี่แยกแรกเลี้ยวขวา ร้านจะอยู่เกือบหัวมุมถนนถัดไปเล็กน้อยขวามือ เป็นร้านกระจกห้องแอร์ 2 ห้อง ด้านหน้ามีป้ายใหญ่เด่นเห็นชัด ทางร้านใช้ผักของโครงการหลวง ในร้านจะจำหน่าย เครื่องดื่มทั้ง กาแฟ และน้ำผลไม้ปั่น พวกอาหารจะเป็นสลัด และแซนวิช เมนูมีไม่เยอะมาก จะเน้นไปทางผักซะมากกว่า ส่วนราคานั้นถือว่าไม่แพงเลย แถมรสชาติก็ดีงาม บริการดีฝุดๆ พี่เจ้าของน่ารักพูดจาดีมาก เวลาเปิด จ - ส 11.00-17.00 ที่จอดรถ ต้องจอดตามข้างทางในซอย ถ้าแถวหน้าร้านไม่มีให้ขับไปอีกหน่อยจอดตามหน้าบ้านคนอื่นเอาละเดินมาร้านค่ะ ### รายการที่สั่ง ### Pink Banana (65฿) สีชมพูหวานแหวว สตอเบอร์รี่ + กล้วย + โยเกิร์ต + นม รสชาติหอมกล้วยนมๆมีกลิ่นสตอเบอร์รี่กำลังดี รสชาติหวานนุ่ม ไม่หวานมาก ใครชอบกล้วยก็น่าจะชอบนะ น้ำผลไม้ปั่น เลือกผลไม้เอง (65฿) สตอเบอร์รี่ + แอปเปิ้ลเขียว + สับปะรด เราสามารถเลือกผลไม้ผสมเองได้หากไม่ได้อยากทานตามเมนูที่มีระบุ ปกติจะชอบทานน้ำผลไม้ที่มีรสเปรี้ยว ใครชอบเปรี้ยวๆสั่งตามเราได้นะ อร่อยดี เปรี้ยวชื่นใจ ซุปข้นเห็ด + ขนมปังกระเทียม (79฿) ตัวซุปข้น กลิ่นออกพริกไทยนำ ส่วนตัวชอบอยู่แล้ว มีขนมปังกรอบมาให้นิดหน่อยอร่อยดี เสริฟคู่ขนมปังกระเทียม ขนมปังเค้ากรอบอร่อยมาก ทาหน้ามาชุ่มกำลังดีเลยหอมเนย สลัดแจ่วไก่ย่าง (85฿) จะมีสลัดที่คลุกน้ำสลัดมาแล้วโปะด้วยอกไก่ย่าง มีข้าวเหนียวมาให้หน่อยนึง ข้าวเหนียวนุ่มมากๆๆๆ น้ำจิ่มแจ่วรสชาติดีเลยอร่อย เสียดายน่าจะเอาน้ำจิ้มแจ่วราดแทนน้ำสลัด เราจะฟินกว่านี้ แต่น้ำสลัดเค้ารสอ่อนๆไม่หนักนะคะ ทานแล้วคลี้นคลีน ถ้าอยากได้น้ำจิ้มหรือน้ำสลัดเพิ่ม เสียเงินเพิ่มตามขนาดค่ะ ขั้นต่ำ 10฿ สลัดม้วนหมูย่างน้ำผึ้ง (85฿) อันนี้เป็นเมนูแนะนำ ขายดีที่สุด และก็ไม่ผิดหวังเลย อร่อยมากๆๆ เราสามารถเลือกเปลี่ยนน้ำสลัดได้นะ ที่มีก็มีน้ำสลัดโฮมเมดหลากชนิด แต่เราเลือกน้ำสลัดเพสโต้โหระพา ทานคู่กันเข้ากันดีอร่อยมาก หมูย่างถูกห่อด้วยผักและพันด้วยแป้งอีกชั้น จิ้มกับน้ำสลัดอร่อยดี แป้งบางไม่หนา นุ่มมากๆ และยังมีสลัดราดน้ำสลัดมาแล้วโรยด้วยชีสและขนมปังกรอบ น้ำสลัด - โหระพา L (85฿) เราเลือกขนาดเป็นขวด ถือว่าราคาไม่แพงเลย น้ำสลัดโฮมเมดส่วนมากราคาร้อยกว่าอัพ ของที่นี่ รสชาติดีและไม่แพง แถมมีให้เลือกหลากรส และเราสามารถลองชิมได้ก่อนด้วย มันดีตรงนี้ น้ำสลัดโหระพา เป้นสลัดครีมเนื้อข้น สีเขียวอ่อนจางๆ หอมกลิ่นโหระพา รสชาติดีมาก อร่อยแนะนำ น้ำสลัด - ต้มยำ L (85฿) ปกติชอบทานพวกต้มยำอยู่แล้ว อันนี้แปลกดีน้ำสลัดต้มยำ รสชาติไม่จัดมาก มีกลิ่นต้มยำหอมๆอร่อยดี ***เป็นอีกร้านดีๆในละแวกนั้น ใครอยู่แถวนั้นหรือผ่านลองแวะดูค่ะ ของคลีนๆดีต่อสุขภาพ ราคาไม่แพง ร้านน่านั่ง เป็นอีกร้านที่จะแวะกลับไปอีกแน่นอน จะไปอุดหนุนน้ำสลัดเค้าอีกค่ะ ยังไม่ได้ลองชิมอีกหลายตัว แอบเกรงใจ***